ぴーたん

の検索結果 (204件 1〜 20 件を表示)

おいしいピータン

…母がピータンが大好きなので、今度ピータンを買ってあげようと 思っているのですが、 1つ1500円もする高級ピータンがあると聞き、探してみたのですがみつかりません。 本当にそんな高価...…

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ピータンの賞味期限

…ピータンに賞味期限ってありますか?あるとしたらどれぐらいでしょうか? 冷蔵庫の奥からピータンが一箱でてきたのですが、賞味期限が記されていません。 賞味期限の記載のない食品がザ...…

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ピータンの使い方

…ピータンをいっぱいもらったんですが、何に使えばいいのかよくわかりません。 いつもは冷や奴にいれて「ピータン豆腐」にしていますが、いつも同じなので変化がありません。 ほかにど...…

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ピータンの変化

…ピータンを学校の授業で作ったのですが、何で卵がピータンになるのかわかりません。 「アルカリ変性」がキーワードになると思うのですが、yahooで「ピータン」「アルカリ変性」を調べて...…

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ピータンってどんな味?

…ピータンを食べたことがありません。 実物も見たことがありません(テレビでは何度か見ました・・・) そこで!ピータンを食べたことのある方、どんな味か説明して頂けませんか? クセがあ...…

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皮蛋豆腐(ピータン豆腐)のレシピ、出来れば中国人のレシピ教えてください

…ピータン豆腐を作ろうかなと考えています。 私も北京で食べたピータン豆腐が好きでした。 中国人の主人にサプライズで本場の味を食べさせたいので、出来れば中国人のレシピを知りたい...…

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おいピータン!!の大森さんの職業は何なのか…

…おいピータン!!の大森さんの職業は何なのか… 伊藤理佐さんの「おいピータン!!」を読んでていつも思うのですが 大森さんの職業って何なんでしょう? 出版業界っぽいですよね(イラストレ...…

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ピータン

…泥に包まったピータンを買ったんだけど、どうやって食べたら美味しいですか?…

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毒ピータン 見た目がアウトな食べ物を口に入れる方法

…中国で“毒ピータン"製造の30社の加工工場が生産停止になりました。 現地メディアによりますと、中国南東部の江西省で、アヒルなどの卵を熟成させるピータン作りに、有害な(工業用)...…

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ピータン!

…ピータンの基本的な作り方を教えてください。 お願いします☆…

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ピータンって何?。

…ピータンを食べたことがありません。 土の中に卵を入れるという調理法(?)みたいなんですが、どうして黒くなるんでしょうか?。 そもそもおいしいんでしょうか?。…

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福岡でピータンの買えるところ

…ピータンが好物で、定期的に購入したいと思っております。 しかし、最近、福岡に引っ越してきたので、売っているところが分りません。 以前は、スーパーに置いてあるもを購入していま...…

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伊藤理佐さんの『おいピータン!!』について

…伊藤理佐さんの『おいピータン!!』という漫画ですが、kissで最初に連載された時は違う題名だったと思うのですが、どうしても思い出せません(´・ω・`) どなたかご存知でしたら教えてくだ...…

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ピータン

…みなさん すいません。 ピータンってあるじゃないですか、、。 今日 食しましたのですが、 そこの食事の席で、何の卵か話題になりました。 ガチョウ ダチョウ お店の人にきいたら ア...…

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ピータン

…ピータンて発酵食品なのでしょうか?ネットで作り方をみていると、アルカリで卵を変性させただけのような気がするのですが、「発酵食品」と書いてあるサイトが多く見受けられます。 微...…

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ピータン(化学変化)

…ピータンを作った時に卵に起こっている化学変化を教えて下さい。 化学式や分子式の出ているサイトなどもあれば教えて下さい。 化学変化とは「○○という成分が△△にどう作用して□□...…

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まっちゃんと仲居君が・・(ピータン)

…巨大な体育館みたいなところで神経衰弱をしている番組なのですが。 ワニが出てきたり(?)、ピータンばっかあてたりとすごく面白かったのですが、何の番組だったかご存知の方いらっしゃ...…

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ピータンのようなクセのある食べ物

…ピータンのようなクセのある食べ物が大好きで探しています。 お酒を飲むわけではないのですが、珍味系が好きなのです。 北海道で買ったコマイ?という干物も好きでした。 普通に売って...…

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梅田付近で皮蛋(ピータン)を売っている店ありますか?

…明日大阪に遊びに行くのですが、5〜6年前に大阪でお土産に買った皮蛋(ピータン)が好評?で今回も頼まれてしまいました。 記憶が定かでないのですが、前回は梅田の地下街?の中華食材店で...…

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皮蛋(ピータン)が入っていた中国の甕を知りませんか?

…質問No.990210の続きです。 今は段ボールに代わってしまったとのことですが、ちょっと前まで中国から輸入する食材の「皮蛋(ピータン)」が入っていた容器らしい、あの、龍の模様のついた立...…

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