アスパラ

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アスパラのベーコン巻や肉巻 食べにくい

アスパラのベーコン巻や肉巻を食べる時、 歯でアスパラを千切れません。 アスパラは4本くらい重なってると、食べてる時にバラバラになってしまいます。 一口で全部食べるのはきついで...…

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ホワイトアスパラってどうしてほとんど流通していないんでしょう?

…ホワイトアスパラを缶詰以外で食べたことがありません。 缶詰以外のホワイトアスパラを食べたことがある人に聞くと、とてもおいしい、と聞きます。 ホワイトといえど、普通のグリーン...…

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北海道の露天風で美味しいアスパラ食べたい

…来年 6月から7月の間北海道車旅行を考えています。 新鮮なアスパラを食べたいんですが、美味しい露店風な店を 教えてください。 アスパラ畑の前でバター焼きかなんかをしている露店が...…

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スリット鉢と一回り大きい鉢どちらがアスパラ向き?

アスパラの栽培を始めようと思い、違う品種の苗を2株購入しました。 片方は3年ものの立派なグリーンアスパラの株で、 もう一つは1年目のちょっと小さい紫アスパラの株です。 今家には2...…

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北海道の朝もぎアスパラを買わなくてはいけません。

…季節を逸しました。 諸般の事情で北海道の朝もぎアスパラを買わなくてはいけません。 できればホワイトアスパラも。 どこかまだ買えるサイトを教えて下さい。 北海道でなくてはいけ...…

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いまさらながらアスパラのベーコン巻き

…いまさらながら質問させてください。 アスパラのベーコン巻きなのですが、 あれはどうやって巻くのが一番いいのでしょうか? 前回アスパラを切らずにらせん状にベーコンをまいて最後を...…

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缶詰のホワイトアスパラの料理法

…缶詰のホワイトアスパラがあるのですが、どうやって調理していいかまったく浮かびません。 またアスパラですからメインの付け合わせと思うのですが、どういったメインと合うでしょう...…

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アスパラの豚バラ巻き

アスパラを豚バラで巻き、それに小麦粉・卵・パン粉をつけて揚げるやつをつくりたいのですが、 まず豚バラは塩コショウしますよね? アスパラは表面の皮(?)みたいなのを剥かないといけ...…

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社長のへなちょこアスパラ

…うちの社長が聞いてくれ、というので質問します。 最近社長は家庭菜園にはまりました。 アスパラの苗を買ってきて毎朝水をやり、肥料も与え、大切に大切に育てています。芽が出た日に...…

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アスパラの栄養価

…いつもお世話になります。 アスパラの栄養価ですが、他の野菜よりビタミンなどはおとるのでしょうか? こどもが青野菜をなぜかアスパラしか食べてくれません・・ (;;) ほうれん草・キャベ...…

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アスパラは取ってしまってもまた生えてくるの?

…畑にアスパラが生えています。 今まで芽を採ってしまうと、もう生えてこなくなると思ってはそのままはやして大きくしていました。 今年は食べてしまおうと思うのですが、やはり摘んで...…

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アスパラはネバネバする?

アスパラを茹でたらネバネバを感じたのですが アスパラにネバネバ成分って入ってますか?…

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北海道車旅行アスパラ農家のバター炒め食べる

…今年北海道一周予定です。 6年前北海道一周旅行したときに、アスパラ畑の前の道で バター炒めを販売していました。 メッチャ美味しかったが場所がわかりません。 現在もやっているかわ...…

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ホワイトアスパラの缶詰の残りの保存方法

…ホワイトアスパラの缶詰を全部使い切れなくて、残ってしまった場合、のこりのホワイトアスパラをどのように保存すればよいのでしょうか? 私が今やっているのは、アスパラを缶から出し...…

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グリーンアスパラ使って、この一品 ! !

…もう少しあったかくなるとグリーンアスパラを使って 自己満足の一品を作ろうと思っています(笑) そこで皆さんのご家庭で、グリーンアスパラ使って どのような料理を作っていらっしゃ...…

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北海道で美味しいホワイトアスパラが食べられるお店を教えてください

…6月に北海道旅行に行く予定です。 ホワイトアスパラが食べられる時期だと思いますが、新鮮で美味しいホワイトアスパラが食べられるお店を教えてください。 できれば採れたてのものが嬉...…

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アスパラベーコンの作り方

アスパラベーコンのレシピを教えてください。 他にもアスパラを使った料理はないですか? よろしくお願いします!…

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アスパラの植えなおし

アスパラを植えてあるところに、にらが増えてしまいました。 にらの一つ一つの球根を掘り出すのも大変なので、いっそのこと一気に掘り返してアスパラを植え替えようかと思うのですが、...…

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アスパラの豚肉巻き。アスパラの茹で時間は?

アスパラの豚肉巻きを作りたいのですが、美味しく作るコツなど有りましたらご伝授ください。 また、アスパラの茹で時間なのですが、最終的に焼く(火を通す) 事を考慮して、通常の茹で...…

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家庭菜園・アスパラの害虫駆除の方法

…20年来、庭の片隅でグリーンアスパラを栽培してますが、今年初めて害虫に見舞われました。 数年毎に少しずつ根の植え替えなどを実施して、春から夏にかけて僅かばかりですが、自家製の...…

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