オールスパイス

の検索結果 (135件 1〜 20 件を表示)

オールスパイスの販売所

…至急お願いします。 明日使うんです こんばんわ、神奈川県在住の者です。 突然ですが、神奈川県内でオールスパイスの買えるお店を教えてください。 通販も考えたのですが、明日に届か...…

解決

オールスパイスの種子・苗を購入したいです!

オールスパイスを栽培してみようと考えているのですが、国内で種子や苗を購入出来るところが見つかりません。 調味料としては売っているのですが、栽培用は見当たりません。購入先を教...…

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ホール状のオールスパイスについて

…煮込み料理(カレーやシチュー)にホール状のオールスパイスを使いはじめたのですが、食べる時に邪魔になります。 食べても全く問題がないとは思うのですが、噛み砕くだいてまで食べたい...…

解決

スパイスを入れるタイミング

…カレーやビーフシチューを作るときに、 ナツメグやオールスパイスを入れています。 いつ入れるのが、よいのでしょうか。 入れるタイミングを教えてください。 ガラムマサラは、仕上...…

解決

カレーのスパイスの調合について

…手作りカレーについて質問します。 スパイスを熱したフライパンで合わせておいて保存するやりかたを教えてください。 油は使用しますか? 作り置きしていた方が香りが立つと聞きました...…

解決

スパイスで・・・

…料理好きな彼女が一人暮らし始めるんでクリスマスプレゼントの一つとしてスパイス一式あげようと思って高島屋の地下に見に行ったのですが、あまりの多さ(↓)にどれ買っていいかまった...…

解決

料理が下手・・・

…コロッケ、マーボー豆腐、餃子、春巻き、煮魚、ひじきの煮物etc どれも飲食店や旅館、売られてるものとは味が違います。 色んな味の組み合わせ 例えばコロッケは塩コショウ、ナツメグ...…

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漢方的には熱い時にカレーは余り良くないのでは?

…最近、漢方を勉強し始めました。 カレーの薬効について漢方の薬効の観点から調べてみたのですが、そこで疑問点が生じています。 カレーはインドなどの熱い地域でよく食べられています...…

締切

達人カレーの作り方を教えてください

…質問します。 最近カレーに凝っていていろんなバージョンを楽しんでいます。 けれど、どうもあと一味足りないような気がします。 それと具材とスープが分離するのも気になっています...…

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妊娠中にNGな成分がありますか?

…妊娠6か月で頑固な便秘に悩まされています。 食物繊維の多いものを選んで食べたり、寝起きのお水など色々試していますが、なかなかよくなりません。 通販で見つけた便秘に効くお茶とい...…

解決

V.I.ぴ〜 ケンタッキーの味

…19日、ABCの「V.I.ぴ〜」で再現したケンタッキーの味の再現でスパイスの所、見落としました。 ご存知の方がいらっしゃいましたら教えて下さい。…

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チャイのスパイスの活用法

…チャイが飲みたくなってスパイスを買ったは良いのですが 大量にありすぎて、使い切れ無さそうで困っています。 http://www.amazon.co.jp/%E3%83%92%E3%83%9E%E3%83%A9%E3%83%A4-%E3%82%A2%E3%82%B7%E3%83%A7%E3%82%AB%E3...…

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スパイスのきいた鶏のから揚げ

…生姜・にんにく・醤油などで下味をつけたものではなく、胡椒などを使ったから揚げを作りたいと思っているのですが、どんな種類のスパイスを使っていいのか、さっぱりわかりません・・...…

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フライドチキンが大好きです。

…フライドチキンが大好きです。 しかし買えばそれなりのお金が… 油も気になります。 そこで… 電子レンジスチーム機能で 油いらずのフライドチキンの作り方教えてください。 チキン...…

締切

銭金放送の簡単トルコ料理シシケバブ

…先日、銭金で東大のトルコ人留学生が作っていたシシケバブのレシピが知りたいです。 挽肉にいろいろな調味料やスパイスを入れて冷凍したものをスライスして焼いていたのですが、とても...…

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ターメリックライス

…仕事を辞め、数ヶ月前より専業になり、結婚してかなりたっているのに、料理が苦手で、最近やっとでレパートリーが増えつつある、既婚、子持ち女です ホワイトカレーというのを、作っ...…

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クリスマス菓子

…世界でどんなクリスマス菓子がありますか。 ボルボロン、シュトーレン、パネトーネ くらいしか知りませんが。…

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スパイスの立たせ方について

…当方、インドカレーを作成、研究しています。 主にチキンキーマカレーとチキンカレーを作成しています。 色々なスパイスを使用して作成していますが、食べる時にフワッとスパイスの立...…

締切

キャベツのピクルスの作り方

…サイゼリヤのキャベツピクルスのレシピが知りたいです。 企業秘密ということもあるかもしれませんが近い味になるような作り方わかる方教えてください。…

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カレーライスのスパイスについて

…皆さんはカレーライスを作る時、どんなスパイスを調合しますか? ちなみに、全部最初からです。 つまり、ルー・ブラウンから作ります。…

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