カキの土手鍋

の検索結果 (57件 1〜 20 件を表示)

おすすめ鍋料理

…ちょっと寒くなり鍋料理が恋しい季節ですね。 私はすき焼き、しゃぶしゃぶ、あとはキムチ 鍋なんか好きですね。 湯豆腐や水炊きなんかも 嫌いではありません。 広島で食べた牡蠣の 土...…

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牡蠣の料理 何かありませんか?

…毎年、剥き牡蠣の生ものを送ってくれる人がいます。 量も多いです。 本日届きまして、明日、調理しようと思いますが、中々思いつかなくて、こちらで皆様のお知恵拝借します。 ・カキ...…

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寄せ鍋に牡蠣を入れたいのですが、他の食材と

…寄せ鍋に牡蠣を入れたいのですが、(牡蠣の土手鍋でなく寄せ鍋にしたいので)、その際に一緒に鶏肉や、豚肉や色々な野菜も一緒に入れてしまっても、味的には問題ないですか? 正月に2家族...…

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加熱用の牡蠣(カキ)を、誤って、生で食べてしまいました・・・。

…夕食に生牡蠣を食べたのですが、購入するときから生食用と思い込んでおり、食べ終わって先ほど何気なくパックを見たところ、「生かき(加熱用)」とありました・・・。 生食用と思ってい...…

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無水鍋(ムスイ)と土鍋。既にクルーゼ愛用中

…有本葉子さんの本を買ってから、 その影響でクルーゼを買いました。 以来、クルーゼは 味噌汁から揚げ物、煮物、ほぼ毎日使っています。 他には、安物の片手鍋があるだけです。 それ...…

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味噌を使った鍋料理

…教えてください。 味噌を使った鍋を食べたいと思っているのですが、いまいち作り方がわかりません。 ちなみに、味噌は合わせ(?)のものです。 料理はカレーとか味噌の炒め物など作りま...…

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至急! どて鍋(カキ鍋)

…タイトルのとおりです カキのどて鍋レシピを教えてください…

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味噌(あわせ)の大量に消費できる方法

…味噌(あわせ)が賞味期限切れになってしまいました。 でもなんとか使い切りたいので、一度にたくさん使ってできるような料理を教えていただきたいです。 味噌そのものを食べる料理でな...…

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忘年会であなたが食べたい鍋は?

…忘年会であなたが食べたい鍋は? 忘年会の時期ですね。 皆さんも忘年会をすると思います。 【1】あなたは今年は何回忘年会をしますか? 【2】あなたは忘年会でどんな鍋を食べたいですか? ...…

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何鍋が好きですか?

…何鍋が好きか教えて下さい^^ ちなみに私はキムチ鍋が好きです。…

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牡蠣鍋の作り方

…厚岸から2キロの牡蠣が届いたのですが、処理の仕方が分かりません。 どなたか牡蠣鍋の作り方を(出来れば簡単なもの)をおしえてください。…

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殻つき牡蠣とあうメニュー

…殻つき牡蠣を大量に頂いて、今晩の夕飯に出します。 牡蠣はレンジで蒸し牡蠣、トースターで焼き牡蠣と簡単にする予定です。 でも他に何を出せばいいのかわかりません。 みなさんなら...…

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ワインに合う鍋料理教えて下さい。

…鍋に合うお酒ってうとまず日本酒ですよね。 それも好きなんですけど、ワイン(赤)に合う鍋料理を教えて下さい。 私はワインも鍋も大好きなんです。 とりあえず、私が考えたのはスープは...…

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生牡蠣にいる寄生虫及び牡蠣の上手な開け方

…先日殻付き生牡蠣を購入し生で食べました。 あらかた食べ終わった時にふと皿を見ると小さなみみずのような生き物が・・・ 恐らく寄生虫だと思うのですが、その害などご存知であれば教...…

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この鍋が食べたい

…こんばんは。 寒いですね。 この季節、鍋が心身ともに温めてくれます。 なんていたって、お鍋だけで調理が終わってくれます。 そこで、みなさん一押しの鍋料理を教えてください。 ま...…

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便乗質問。寒いですね〜。何鍋にしましょうか。

…私はほうれんそう鍋! タレはゴマをスリスリしてね。 どんな鍋で温まりましょうか。 味噌煮込みうどん、生卵よろしいなあ。…

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味噌について

…我が家の食卓の味噌汁は、いつも赤だしの味噌汁なんですが、私は、永谷園の『ゆうげ』ってインスタントの味噌汁の味が好きなんです。 ただ、インスタントでなく、だしから自分で作ろ...…

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鍋物の味

…いつもお世話になってます。 私は東京に住んでいるのですが、週間天気予報で26日(金)の最高気温が15度になっていたので、今シーズン最後!?のお鍋をしようと思ってます。 我が家ではアジポ...…

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広島県の料理といえば?

…みなさんが考える 広島県の料理と言えば 何ですか?? 教えてください。…

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鍋物でみそ味にしたいのですが、うまくいきません

…男です。 鍋物でみそ味にしたいので市販のあわせ味噌を入れたら、なんか巨大なみそ汁になってしまいました。 もっと濃厚なみそ味にしたいのですが、調味料の配合がわかりません。 ど...…

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