コンポート

の検索結果 (317件 1〜 20 件を表示)

洋ナシのコンポートの作り方

…買った洋ナシが硬くてそのまま食べても美味しくないのです。 コンポートとかなら美味しく食べられるかと思いましたが洋菓子作りは自信ないです(汗) 洋ナシのコンポートの簡単な作り方...…

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コンポートをワインなどお酒で煮る場合

…いつもお世話になってます。 果実のコンポートについて教えてください。 コンポートをケーキやタルトの素材に使う場合、 コンポートはそのままだといかにも缶詰という味ですが、 ワ...…

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桃のコンポートの冷凍

…こんにちは。 桃が大量にあるので、ジャムかコンポートを作りたいと思っています。 しかし糖分の摂りすぎも心配なので砂糖をごく少量で作り、瓶詰めのあと、冷凍庫で保存したいです。 ...…

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缶詰とコンポート

…缶詰とコンポートは何が違うのですか?…

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りんごのコンポート

…紅玉でコンポートを作るとかわいらしいピンク色になりますが、紅玉以外のりんごでも皮つきのまま煮るとある程度色はつくのでしょうか? できれば赤ワインを使わずにコンポートを作りた...…

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桃のコンポート

…詳しい方教えて下さい(_ _) 某レシピサイトで桃のコンポートのレシピに白ワインまたは赤ワイン400ミリリットルと書いてありました。 以前は皮と一緒に煮込みほんのりピンク色のコンポー...…

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グラッセとコンポートの違い

…カテゴリ違いでしたらすいません。 グラッセには、バター煮の意味もありますが、砂糖で煮詰めたお菓子という意味もありますよね? (マロングラッセ、等) それと、砂糖煮では、コンポー...…

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りんごのパウンドケーキを作りたいんですが、普通のパウンドケーキの作り方にりんごのコン...

…りんごのパウンドケーキを作りたいんですが、普通のパウンドケーキの作り方にりんごのコンポートを入れるのじゃダメでしょうか?…

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コンポートとキャラメリゼの違いってなんですか? ほかにも言葉ってありますか? 分かんないの...

コンポートとキャラメリゼの違いってなんですか? ほかにも言葉ってありますか? 分かんないので教えてください!!!!!…

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丸ごと桃のコンポート

…広島市内のケーキ屋さんで、 「丸ごと桃のコンポート」を 販売しているところを知りたいのです。 先日友人に東京土産にもらったのですが、 味が忘れられません。 中にはクリームとイ...…

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桃のコンポート

…桃のコンポートは、桃の缶詰からでも作れますか?…

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コンポートを買うのに躊躇する理由はなんですか?

…フルーツのコンポート(ジャムみたいな物)ですが、一般的には 販売員の間で あれは売れないからなどと言われます。 食べればおいしいもので、物としては品質もいいのです。 お客さんは ...…

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手作りリンゴのコンポートについて。

…長文でごめんなさい。 おととい、ご近所のかたから、その方の友人が作っているらしい、青くて酸っぱい新種のリンゴ(名前もコレから付けるみたいです)を頂きました。 昨日少し囓ってみ...…

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桃のコンポートの作り方できれいに半分に割り種を取る方法を教えてください

…桃のコンポートの作り方できれいに半分に割り種を取る方法を教えてください 切れ目を入れてねじると良いとあったのですがうまくいきません 桃の硬さにもよるのでしょうか?…

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お酒なしのコンポートの賞味期限は?

…お酒なしで作ったコンポートは、果物にもよるかも 知れませんが、やはり賞味期限は短くなるのですか? その場合は、これも果物の種類によるかも知れませんが、 例えば私の好きな、いち...…

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桃のシロップ漬け「コンポート」の瓶詰めの作り方について。 教えてほしいのですが 瓶詰めす...

…桃のシロップ漬け「コンポート」の瓶詰めの作り方について。 教えてほしいのですが 瓶詰めする時に 鍋に瓶をたてて 蓋を軽く閉めて空気をぬいて だして逆さまにする方法と 蓋をせず...…

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コンポート

…とは、なんですか?…

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イチジクのコンポートをきれいな色に煮る方法

…はじめてイチジクを煮た時にとてもきれいなピンク色にできたのですが その後はいくら作っても黒っぽくなってしまいます。 同じようにしているつもりですが何が違うのかわかりません。...…

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洋菓子の「ブリュレ」とはどういう意味なんでしょうか?

…洋菓子の勉強をしているのですが、専門用語がわからなくて困っています。 どなたかよろしくお願いします。 1、 ブリュレとは何のことなのでしょうか? 2、 クレームブリュレとは何のこ...…

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硬くておいしくない桃

…桃がたくさんあります。 そのうちいくつかは硬くて甘みもありません。 桃のコンポートを作ろうと思ったのですが 白ワインがありません。 アルコール類は料理用のお酒しかありません...…

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