コーレーグース

の検索結果 (37件 1〜 20 件を表示)

コーレーグースでも酒酔い運伝になる?

…今度、沖縄に行く予定にしているのですが、楽しみなのは沖縄料理。 そんな中で、コーレーグースを入れてソーキソバを食べてみたいのですが、 食べるとなるとお昼ご飯になるかもしれま...…

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島とうがらし(コーレーグース)

…沖縄の名物の島とうがらし(コーレーグース)ですが、 製品の段階で主原料の泡盛のアルコール濃度はどの位なんでしょうか。 辛いものは大好きですが、アルコール濃度が高いのは困るので...…

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こーれーぐーす、その他、刺激の強い香辛料が大好きな方

…私は最近、“辛いもの中毒" です。 ストレスが溜まると甘い物を食べる方がいますが、私は辛い物に走ります。 わさび、タバスコ、一味唐辛子、トウバンジャン、コーレーグース、大...…

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沖縄のお土産

…今日、沖縄のお土産で 練り唐辛子とコーレーグースを頂きました。 これらの調味料はどのような料理に使ったらいいのでしょうか? アドバイスお願いします。…

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うどんとそば、関東風だしと関西風だし、どちらが好き?

…皆さんは、うどんやそばをたまに食べますか? 家庭で作るものは、それぞれの家庭の好みが色濃く反映されますが、 お店で食べる時、あるいは、既製品を利用する場合は、 味付けに「地域...…

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こーれーぐすの使い方

…こーれーぐすの使い方 ニンニク入りのコーレーグスを買いましたが、今いちどんな料理に合うのか分りません。 今まで 沖縄そば、うどん、チャンプルー、冷やし中華などに使ってみまし...…

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コーレクース?について

…数年前,沖縄ショップのお店でコーレクース?を購入しました. このとき購入したタイプのものが現在探してもみつからないのですが,どこかで購入できるか教えてください(ちなみに関東地方在...…

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タバスコが好きで良く使うのですが、よく『激辛ソース』というとデスソー○

…タバスコが好きで良く使うのですが、よく『激辛ソース』というとデスソー○などのただ単に辛いだけのソースを紹介していることが多くて本当に美味しいと感じるものがなかなかありませ...…

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辛い調味料を探しています

…辛いものが大好きでタバスコの様な 何にでも気軽に使えるホットソースを探しています。 何かオススメがあったら教えてください。…

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沖縄県の納豆にはからしが無いのですか?

…沖縄県の納豆にはからしが無いのですか? 最近、沖縄に引っ越してきました。 近所のスーパーを数件回りましたが、からしのついている納豆を発見できません。 沖縄県は、からしを使わな...…

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ソーキそばには赤唐辛子の泡盛漬け入れるよね?

…沖縄名物沖縄そば、現地の言葉でソーキそばには、 赤唐辛子の泡盛漬けを入れるのが当たり前ですよね? 入れすぎると辛口になりすぎるけど、程よくいれれば、 程よく美味しい。 「ちゅ...…

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沖縄県のローカルなおみやげを教えていただけませんか?

…沖縄県のローカルなおみやげを教えていただけませんか? 沖縄県内で、定番のおみやげに隠れてしまっている地元に根付いたおみやげ(食べ物)があると思います。 私は沖縄県の出身者ではあ...…

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ピザと「もやし」と「味噌」を乗せるとしたら?

…美味しく食べるには、どんな調理方法が望ましいと思いますか?…

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インスタントラーメンのおいしいアレンジ

…インスタントラーメン(袋麺)ってそのまま食べてもおいしいですけど 具を入れたりアレンジしてもとってもおいしいですよね。 そこで、おいしいインスタントラーメンのアレンジを教えて...…

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納豆に、いれて美味しいもの

…私は納豆に、らー油いれたり、トウガラシいれたり します。 【納豆】×【X】のレパートリーを増やしたいので 案があったらお願いします!!…

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沖縄の特産品やお店など料理の味について

…沖縄の宮古島の出身のものですが、東京でよく沖縄の料理や特産品など売っているお店や企業を 見ますが、東京の方から見て味とか、金額どう思いますか? 私にはどうしても理解できません...…

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島唐辛子と石垣島ラー油

…いつもお世話になります。 先日、夫が沖縄旅行のお土産として、島唐辛子(泡盛に唐辛子が浸かっているもの)と石垣島ラー油(辺銀食堂というメーカー)を買ってきてくれました。 とりあえ...…

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ギョーザに何をつけて食べると美味しいか?

…ギョーザには、何をつけて食べると美味しいでしょうか? しょうゆとラー油以外のもので、教えて下さい。…

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鷹の爪と唐辛子

…ソースのレシピに 鷹の爪,とありますが余ってしまうので 唐辛子を代用したいと思いますが どうでしょうか?…

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あなたのお家のお雑煮は?

…あっという間に十月も半ばですが、後二ヶ月チョットで今年も終わりですね。 所で、皆様のお家のお雑煮は、どんな感じのお雑煮ですか? 私が亡き母から引き継いだお雑煮は、関東風なの...…

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