サンマ

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サンマ(さんま)と聞いて連想したのは・・・

…つまらない質問ですが、貴方は何を咄嗟に連想しましたか? (1)サンマ(秋刀魚) (2)さんま(明石家さんま) (3)さんまorサンマ(3人打ち麻雀) (4)さんま(落語:目黒の秋刀魚) (5) その他…

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秋刀魚(さんま)はなぜ「サンマ」?

…秋の刀の魚と書いて「さんま」ですが、 その由来は、秋に獲れる刀のような魚だから秋刀魚と 言われております。 ではなぜ、秋刀魚は「さんま」なのでしょうか? サンマと呼ばれ始めた理...…

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さんま秋刀魚サンマの首のあたりにあるうろこのようなもの?

サンマの内臓の首の近くに、うろこのようなものが大量にありますよね。 あれはうろこですか? また、うろこだとしたら、なぜあんな場所にあるんですか? さんまのうろこにしては大きす...…

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今年のサンマはどうしておいしんですか?

…今年のサンマは大きくて、油がのってて、非常においしいです。 なんでですか? さんまの塩焼き:さくら水産280円、養老の滝295円 日本海庄屋650円、 さんまの刺身:さくら水産280円ぐるぐる...…

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サンマの刺身の旬

…さんまの刺身の旬について教えて下さい。 さんまの旬は9、10月と書いたものをみました。 9、10月にお刺身が美味しいと思ったら、そうでもないようなので質問します。 9月の旬になる前が...…

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七輪でサンマを焼くとき

…七輪でサンマを焼くと、さんまの脂が落ちて火事並みに炎があがりあっというまにこげてしまいます。。。 炎から遠ざけるように、手動で網を上に上げて焼いてみたりするのですが、大変...…

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仙台、松島でサンマの刺身を食べたい

…9月の中旬に 仙台、松島観光に行きます。 さんまのお刺身を どうしても食べたいのですが おいしいお店がありましたら おしえてください。 仙台、松島から車で40分以内で行ける範囲で...…

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旬の美味しいサンマの見分け方 ←この記事どう思う?

…旬の美味しいサンマの見分け方 ←この記事どう思う? 秋の魚といえばサンマが有名である。 漁期は夏の初め7月上旬から始まっているが、8月上旬には本格的な漁期が幕を開け、サンマは9〜10...…

お笑いタレントの浜口がサンマの真似で

…再度の質問です さんまサンのモノマネの時に 前歯を入れ歯にしていますが 作り物でしょうか それともどこかに売っていますか 自分で作っているのから どんな材料か分かりましたら 教...…

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このサンマって傷んでるの?腐ってるの?古いの?

…昨日スーパーで「新サンマ」が98円で売っていました。 新という名前に惹かれ、まだ秋でもないし今年は早いな。 とは、思っていたんですが、脂が乗っているともかいてあったので、迷わず...…

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今年の味は格別!サンマ祭り、気仙沼から5千匹

…今年の味は格別! 目黒のサンマ祭り、気仙沼から恩返しの5千匹 新鮮なサンマを炭火で焼いて無料で振る舞う恒例の「目黒のさんま祭」が18日、東京都目黒区の田道(でんどう) 広場公園で開か...…

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小さいサンマ 大きいサンマ

…スーパーなどで見かけるサンマですが、 大きさが一定してますよね。 小さくて20cm、大きくて30cmぐらいだと思います。 でも、サンマ漁の現場では、もっと小さいサンマや 巨大なサンマも...…

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普通のサンマと新サンマは何が違うのでしょうか?

…最近スーパーに「新サンマ」と言うのが売ってますが、 普通のサンマと新サンマは何が違うのでしょうか? どのサンマでもとれたてですよね?…

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サンマと生サンマ

サンマには塩サンマと生サンマがありますよね。 塩サンマには 予め塩味が付いているので、焼くだけで食べられるというメリットがありますが、 裏を返せば 好みの味付けが出来ないデ...…

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サバvsサンマだったら、どっちが好きですか?

…私はすごく迷います。 サバはサバなりに、焼いてよし煮てよし、しめサバもあります。 サンマサンマなりに、焼いてよし煮てよし、刺身でもいけますね。 さてそこで、サバvsサンマだ...…

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『丸ごと生サンマと秋刀魚の開き』どちらが好きですか?

…アナタは“丸ごと生サンマ"と“秋刀魚の開き"のどちらを好んで食べていますか? 丸ごと生サンマ(開いてない) ・秋刀魚の開き(生・干し物含)です。 ご回答お待ちしております。 私...…

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サンマのマリネ

サンマのマリネを作る際は 刺身用のサンマじゃないとダメですよね? 刺身用のサンマはなかなかスーパーで手に入らなくないですか? スーパーで売ってる普通のサンマでは マリネは無理で...…

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サンマ

…今、魚やで売っているサンマは油もなく、まずいです? 新サンマはいつくるの?…

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サンマのいる水族館について

…2年位前に、水族館でおよぐサンマを見ました。 場所を忘れてしまったので色々検索をしたのですが、サンマがいる水族館はアクアマリンふくしまと名古屋港水族館だけのこと。 夢かなぁ...…

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サンマ食べたいぃ〜♪♪♪

…そろそろサンマの季節ですよねぇ〜♪♪♪ サンマはやっぱり塩焼き♪♪♪ 大好きです♪♪♪ ホントは七輪で炭火焼ですが、なかなか難しく、サンマを一度に4匹焼ける魚焼専用ロースター...…

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