ダッチ・コーヒー

の検索結果 (72件 1〜 20 件を表示)

コーヒーの味

…コーヒーの味って、いろんなタイプがありますよね。 濃い、薄い、香ばしい、苦い、酸味など・・・ 私はなじみが薄いのですが、一応それらは感じながら飲んでいるつもりです。 この間...…

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コーヒーに水の味はどの程度影響するか?

…自分ちで焙煎した豆があります。 これを会社でドリップする方法として俺が考えたのは、ダッチコーヒーをお湯で作ってしまう方法でした。 ガーゼの中に豆を入れてお湯の中にそれを直接...…

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ミルを使わずにコーヒー豆の挽き加減を変える方法

…今回アイスコーヒー用の豆を中粗挽きでお願いしますと頼んだのにも関わらず(挽き加減の番号も指差ししたのに・・・) 思いっきり粗挽きでした。 お店に挽きなおしてもらうよう言おうか...…

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どんなソフトクリームがお好きですか

…夏のささやかな楽しみはソフトクリームです。 カロリーが高いから、 30分以上歩いた暑い日だけ食べる事にしています。 安曇野で食べたワサビ味のソフトクリーム、 北海道で食べた絞り...…

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教科書のThe Story Of Coffee(ユニコン英語II)という課の英文について。

…The coffee houses were sometimes called "penny universities" because a person could buy a cup of coffee for one penny and learn more at the coffee house than in class! When some coffee houses asked that customers pay another penny "for qui...…

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鳥取・島根・山口(山陰)で美味しいお店を教えてください。

…10/8〜9に鳥取・島根・山口(山陰)を車で旅します。 鳥取・島根あたり(出雲そば除く)で美味しい昼食を取れるところ、益田あたりで美味しい夕食を取れるところを探していますが、「ここは美...…

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イタリアンコーヒー、ミルクチャイの事で・・・

…エスプレッソベースのコーヒーをお店で出しています。 今はUCCのを2種類使っていますが、焙煎の具合と、ブレンドの状態がちょっと気になります。 それと、インドのスパイスを色々使って...…

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あなたの好きな【水○○○】は何ですか?

…毎日、残暑が厳しいですね(><) こういう時は、冷たい水を浴びるとすごく気持ちがいいです。 さて、みなさんに質問ですが・・・ あなたの好きな【水○○○】は何ですか? (○○○の...…

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インスタントコーヒーは時間が経つとまずくなる?

…夫が仕事に行く時に、コーヒーを持って行きます。 現在は、紙パックやペットボトルに入って売られているアイスコーヒーを買ってきて、 それを500mlのペットボトルに入れて持って行って...…

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水出しコーヒーのお店を探しています。

…水出しコーヒーを出してくれるお店を探しています。 夜遅くまで開いているお店が理想なのですが、 23区内でお勧めのお店はありますか? ケーキ(その他フードメニュー)も充実していると嬉...…

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コーヒー

…コーヒーの酸味を防ぐ事ができるのでしょうか? アイスコーヒーを作ろうと思い、入れたてのコーヒーを一日冷まして冷蔵庫にしまいました。 翌日冷えたコーヒーを飲むと酸味が強くて飲...…

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美味しいアイスコーヒーのつくり方は???

…1日3〜6杯のコーヒーを飲んでいた私。 ずーっと、簡単で、手ごろなインスタントを使っていました。 が、3ヶ月ほど前から、粉からコーヒーをつくるようになりました。 で、アイスを作ろ...…

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ウォータードリップでホットコーヒー?

…ウォータードリップで水出しコーヒーを抽出したとき、ホットで飲むには「やかん」で温めるのでしょうか? それともホットには出来なくて、アイスコーヒーのためだけのものですか? また...…

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アイスティの作り置き

…急冷の方法ではなくて 水を張ったバットに、急須を入れて、冷まし、 保存するアイスティのおいしい作り方を ご存知のかたがいらっしゃいましたら、 教えてください。 よろしくお願い...…

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水出しコーヒーについて

…お世話になります。 普段、あまりコーヒーを飲まないので分からないのですが 水出しコーヒーの作り方を教えて下さい。 ★インスタントばかりで『コーヒー豆』を買ったことがありませ...…

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1杯ずつドリップしてくれる自動販売機のアイスコーヒーの作り方

…1杯ずつドリップしてくれる自動販売機のアイスコーヒーの作り方 高速道路に「あなたのためにドリップ中」してくれる自動販売機ありますよね。 それで先日アイスコーヒー(正しくはバニ...…

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コーヒーにまつわる道具

…父の日は過ぎてしまったのですが、今更ながら父にプレゼントを贈りたいと思います。 送るモノなのですが、おコーヒー好きということもあってコーヒーにまつわる道具を考えています。 ...…

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横浜散策

…11月半ばに女4人で(50代〜60代)横浜へ行きます 久しぶりに元町や中華街など散策しようと思っているのですが 何処か 気の利いた静かでお茶などが飲めるお店を紹介していただけませんか? ...…

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アイスコーヒーの入れ方

…アイスコーヒーの粉(200g)をもらいました。 しかし、紅茶派の私はどのように入れたらいいかわかりません。 なぜかペーパーだけあります。 120ccに対して、メジャーカップ1杯(約10g)って ど...…

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コーヒーミルについて。カッター式と臼式の味の違い。

…コーヒーミルについて。 カッター式と臼式の味の違い。 初めて質問させていただきます。 先日長年使っていたプロペラ式のコーヒーミルの刃の付け根の部分が壊れてしまったので、Kalita ...…

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