チキソトロピー

の検索結果 (22件 1〜 20 件を表示)

チキソトロピー性ゲルの調製について

…こんばんは。 チキソトロピー性ゲルはどのように調製されるものなんでしょうか? また、何がチキソトロピーに効いてくるのでしょうか? (構造?溶媒?)…

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チキソトロピーの解消方法

…現在、あるスラリーのチキソトロピーを解消したくて困っています。 インターネットで検索してみたのですが、チキソトロピーを利用して成功したというような内容ばかりで、それを解消...…

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ペクチンによってケチャップがチキソトロピーを示す理由

…※間違って地学のカテに選択してしまいまして、もう一度お尋ねしています。 ペクチンによってケチャップがチキソトロピーを示す理由が いまいちよくわかりません。 キリオ化学さんのHP...…

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ペクチンによってケチャップがチキソトロピーを示す理由

…ペクチンによってケチャップがチキソトロピーを示す理由が いまいちよくわかりません。 キリオ化学さんのHPにも このことは載っていたのですが、よく理解できませんでした。 ペクチン...…

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チキソトロピー

…高分子化学の粘弾性のところでチキソトピーという性質が出てきました。 これを分子論的に解釈せよという課題が出ているのですが、どなたかヒントをもらえませんか?…

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高分子溶液の流体特性について

…レポートで高分子溶液の流体特性について調べる項目があるのですが、 それについてご教授お願いします。 回転式粘土計で高分子溶液の粘土を測定して、 せん断応力-せん断速度の流動曲...…

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飲むヨーグルトはヨーグルトを水で薄めているだけです

…飲むヨーグルトはヨーグルトを水で薄めているだけですか? それとも製法そのものが違うのでしょうか?…

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手ピカジェルはなぜ溶けるのでしょうか?

…私の友達が突然言い出したので気になり始めたのですが、友達も言う通りネットでは見つけることが出来ませんでした。 最初、手の熱で溶けるのかと思った為真冬の机に出せば溶けないの...…

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回転式粘度計における粘性係数の変化について

…一応、自力で色々調べたつもりでしたが、 調べ方が甘いのか理解力が足りなかったのか、 答えとなるものが見つかりませんでした。 おそらくかなり基礎的な部分についての質問だとは思...…

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ナタデココ

…ナタデココのあの食感、チキソ性があるといえますか?…

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レオロジー学の各特性を持った最適な物質を教えて下さい

…レオロジー学の各特性を持った送液試験に最適な物質を教えて下さい。 条件は、 条件I.次のレオロジー学特性を有すること。 ・ダイラタント ・ビンガム ・非ビンガム ・チクソトロピー ...…

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クリープ現象が顕著な材料を教えてください

…私は鉄系の材料を用いてクリープ現象の研究をしているものです. 教員ではないのですが,生徒を相手にクリープ現象についての授業を行う機会があり,その際に実際にクリープ現象を実演す...…

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「ニュートン粘性」「チキソトロピックス性」について

…「ニュートン粘性」について教えてくださいチキソトロピックス性というのは、簡単に説明するとどういう粘性のことをいうのでしょうか? 教えてください よろしくお願いします。…

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スラリーの粘度測定法について。

…静置しておくと分相してしまうようなスラリーの粘度を測定する場合、どのような方法が適しているのでしょうか? 回転式や落体式では測定中に固体分が沈殿してしまう問題があり困ってま...…

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ダイラタンシーについて

…ダイラタンシーに関する文章で以下のようなものが、あったのですが、正しいでしょうか? 「ダイラタンシーは通常放置した状態だと水にダイラタンシーの粒子がまっている(泥水のような状...…

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Xanthan Gum & Thixotropy について

…Xanthanは 〔化〕キサン。 砂糖溶液中でバクテリアが産する多糖類で作られる水溶性のゴムで、食品産業、医薬品などで濃化剤・安定剤として用いる。 (リーダーズ英和辞典) ということらし...…

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ドクターブレード法って知ってます?

…セラミックスの代表的な製造方法でドクターブレード法というものがあります。 この製法で作ったある材料の断面が他の製法と違って、なんか流れというか、模様というか、層状になっちゃ...…

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ボールペンのボールを回転させる方法

…自由研究のテーマで,ボールペンのボールを紙に触れることなく回転させる方法を考えています.ボールペンのボールは磁石にくっつくので磁性体のようです. そのあたりを利用して回転させる...…

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動的粘度計についてご質問です。

…動的粘度計についてご質問です。 粘度計にはトルク値というものがあるようですが、 この値が高くなりすぎると測定値に信頼性が無くなるらしいですが、これはどういう理由からでしょう...…

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チョコレートはなぜ固まるのか

…チョコレートを一度溶かし生クリームを入れると固まらず、なにも入れなければ固まりますが、それは、なぜですか。 生クリームに含まれる脂肪分が影響しているのでしょうか。 できれば...…

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