ビンチョウ

の検索結果 (23件 1〜 20 件を表示)

マグロの種類

…スーパーで売ってるキハダ・ビンチョウ・メバチでは、刺身で食べる分にはどれが美味しいでしょうか?…

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かじきまぐろの加熱

…カジキマグロは刺身で見たことないですが、なぜですか。 たいがいメバチ、キハダ、本、ビンチョウといったところですよね。 あと、スーパーで750グラムのかじきまぐろ加熱用が100円で売...…

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鮨屋でのビントロの地位

…回転寿司では人気のビントロ。 ぼくも大好物ですが、街場の鮨屋さん(つけ台で寿司職人さんが握ってくれる店)では、ビントロはメニューに入れていませんね。 以前は刺身に不向き魚とさ...…

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まぐろのトロの区分

…スーパーの鮮魚コーナーやお寿司屋さんで「トロ」って書いてあるまぐろがいっぱいあります。 でも、値段は本当にピンからキリまでありますよね。本まぐろの大トロなんて手がでないよう...…

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マグロの種類

…マグロの種類…

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ねこ跨ぎな、まぐろ(鮨ネタ)に遭遇!

…スーパーで握り鮨があったので買いましたが、 この中のマグロを、いつもならば、ネコが食べるのに、ここのスーパーのまぐろネタは匂いをかいだだけで食べようとしないのは何故でしょ...…

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ビンチョウマグロって?

…魚屋で本マグロとビンチョウマグロを売っていました。 刺身は一見して違いはわかりましたが、まったく別の魚なんでしょうか? どう違うのでしょうか?…

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ヨコワを食べると毎回腹痛します。アレルギーですか?

…ヨコワを食べると鈍痛します。 胃を掴まれたような感じです。 吐き気や下痢はありません。 子供の頃に一気にたくさん食べてしまい、そのとき腹痛して以来、癖付いたようになります。 ...…

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しびの刺身ってあまり好まれないの?

…三重県に住んでいるとスーパーにしびの刺身が売られています。 安くて脂身が少なくておいしいです。 一般名ではビンナガマグロの事でツナ缶の原料になるらしいです。 新潟の人と話し...…

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2月3月の鍋に入れてあう魚

…2月3月の鍋に安くて美味しい魚を入れて食べたいんですがこの時期に美味しい安くて鍋にあう魚を教えて下さい。…

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マグロの刺身について。

…本日スーパーでマグロの刺身を買ってきました。 4枚ほどが重なっている状態の刺身でしたが、一枚めくってみると刺身の中央あたりが薄黒く変色している部分がありました。 かつおなど...…

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ツナとシーチキンは同じ?別モノ?

…ツナとシーチキンの違いがわかりません。 同じものだと思っていたんですが、もしかして別モノですか? あと、ツナとシーチキンの原材料、どうやって作られるのかもわかりません。 どな...…

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おすすめの鮭缶ありますか?

…現在妊娠中なのでツナ缶の代わりに鮭缶を使おうと思うのですが 以前いただいて使ったことのある鮭缶(メーカーは忘れてしまいましたが)は、 魚の皮や骨まで入っていて、独特の臭みがあ...…

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★素朴な疑問・・・ツナVSシーチキン

…ツナとシーチキンって何が違うんですか? 今日、コンビニでおにぎりを買おうとしたら「ツナマヨ」と「シーチキンマヨ」を見つけて、思った疑問です。 友達に聞いても、親に聞いても、 ...…

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マグロをたらふく食ってみたい!スーパーじゃなくて市場で買うと。。。?

…こんにちは。 よろしくお願いします。 マグロの刺身が大好きな20代前半♂です。 一応、社会人になって2年目にもなり、やっとこさボーナスが出るかもっ!!という所で、ちょっと思い描いて...…

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蜻蛉鮪ってなんですか?

…「蜻蛉鮪」ってなんだか分かる人いませんか?! どうやら食べ物らしいんですが。。…

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まぐろについて教えてください

…本マグロ と書かれたシールがお刺身とかに貼ってありますが、 本マグロの本ってなんですか? 普通のマグロとは違うのでしょうか。 詳しい方がいらっしゃいましたらよろしくお願いしま...…

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何マグロが美味しいですか?

…お尋ねします マグロには色々種類ありますよね クロマグロ ミナミマグロ メバチマグロ キハダマグロ ビンナガマグロ などなど 好みもあると思いますがどの種類が美味しいのでしょう...…

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マグロとカツオの外見上の違いは?

…マグロとカツオを外見上で明確に見分ける方法はなんでしょうか? 今日、買ったのですがたぶんカツオと思いながら5枚におろして たたきにしました。 味もたぶんカツオのたたき。。。 た...…

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まぐろのお刺身の種類

…まぐろの種類ってたくさんありますが、お店に行って見ても置いてある種類の中でどれが一番いいものなのかわかりません。 まぐろが一番おいしくて高価なものから一番安いものまでを教え...…

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