プレスハム

の検索結果 (140件 1〜 20 件を表示)

肉の規格について

…肉の規格でブロイラー・ロース・カルビなどありますが、どういう意味ですか? また、ハムはプレスハム・ロースハムとありますが、どう違うのでしょうか? 詳しい方のご教示をお願いしま...…

解決

自宅でハムカツを作りたいのですが、どのようなハムを買うのがベストなのでしょうか。 居酒...

…自宅でハムカツを作りたいのですが、どのようなハムを買うのがベストなのでしょうか。 居酒屋で出てきたり、コンビニのハムカツサンドに入っているようなハムカツは、ちょっと魚肉が...…

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「ソーセージハム」って何?

…先日、テレビを見ていたら、細木数子が料理をしていました。 その、レシピの中にソーセージハムという聞きなれない言葉が・・・ 気になってネットで検索してみたのですが、「ソーセー...…

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ハム&ベーコン

…ハムとベーコンの違いを教えて下さい。…

解決

ハムとウインナだったら、どっちが好きですか?

…ハムとウインナ、どちらか一方を選ぶとしたら、どっちが好きですか? 皆さん流の、一押しの食べ方はありますか? 私は、ハムだったらフチが赤いハムのハムカツサンド、ウインナだったら...…

解決

メロンと生ハムのように食材の組合せでおすすめ

…メロンと生ハムのように食材を組み合わせて食べるとおいしいものを探しています。 (おいしくなくても世間一般では言われているものであれば結構です) 何でも結構ですので数をたくさん...…

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ハムやベーコンは冷凍保存できる?

…また、冷凍の方法(ラップや使う量ごとなど) 解凍方法(自然解凍、そのまま調理可) など教えて下さい。 冷凍保存できればの話ですが^^; お願いします。…

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ハムカツ

…ハムカツが食べたいなあ〜。 昔給食で出てたのけっこうおいしかった。 誰か作り方知らん? 前作ったことがあるんだけど、なんかおかしかった・・ ・。…

締切

溶けないスライスチーズ

…全く溶けないスライスチーズが大量にあります。 消費方法を考えているのですが、溶けないので あまり用途が無さそうです。 アドバイスお願いします。…

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「蒸して固めるプリン」と、「冷やして固めるプリン」、どちらが好きですか?

…掲題の通りですが、子供の頃、「プリンの素」みたいなもので作るプリンは冷蔵庫で冷やして固めていましたが、その後、プリンは蒸して作る方法もあることを知って、すごく驚きました。 ...…

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『ピザの具』

…サラミとウィンナーならどちら好き? パイナップルは許せる?…

解決

これは許せますか?

…ハムカツを買ったら、 中身は、薄切りロースハムみたいなのを4〜5枚重ねて衣で揚げたものだった。 まあ、とんカツのように、肉のスライスじゃないから、厚切り1枚でも薄切り数枚でも同...…

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ハムとソーセージ

…1.普通ハムって豚肉で作られていますよね? 確か・・・ でも牛肉とか鶏肉で作られた物もあるのでしょうか? あと、いろいろな肉を混ぜて作ることもありますか? 例えば牛6:豚4みたいなかん...…

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朝ごはんにパンで足りますか?

…朝ごはんにパンを食べて、お昼までもちますか???…

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極細パスタのレシピ

…先日ディスカウントストアでそうめんのように細いパスタを見つけ、試しに買いました。 なんとなくトマト系かなと思って、ナポリタン風にソースとからめてみたんですが・・・なんかイ...…

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つまらないモノ(食べ物)、好きですか?

…友人、知人から『ヘェ〜。 君は、つまらないモノ(食べ物)が好きだね〜〜』と、良く言われます。 焼肉に付き合いでしょうがなく行くと、肉よりサイドメニューに心惹かれたり。 家族のも...…

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高級品だけど嫌いなものは?

…値段が高いからと言って、自分にとってイイ物とは限りませんよね。 肌に合わなかったり、美味しくない、使い勝手が悪いなど・・・ 普通、一般的にはウケがイイと思われがちな物が私に...…

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ベーコンが変わってないですか?

…頻繁に食べるわけではないのでいつからか分かりませんが、以前は塩漬けの豚バラ肉をそのまま燻製にしただけの生っぽかったベーコンが、最近は熱処理したハムのようになっています。 ...…

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ミートホープで分からないことが?

…ミートホープのニュース断片的にしか見れなくて、 ちょっと分からなかったのですが、 牛肉に豚肉その他のクズを混ぜて 牛肉と偽っていたから悪いということなのでしょうか? よく考え...…

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発色剤はどんな味?(亜硝酸ナトリウムなど)

…発色剤入りの肉は、味で判断できるでしょうか? 今日祭りの屋台で七面鳥の脚をスモークした物を買いました。 娘によるとディズニーランドにも同じ物あったと。 700円で太い脚、おいしか...…

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