マスタード

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マスタード味を消す調味料は?(さんまの缶詰)

…間違えて、さんまのマスタード漬けの缶詰をいくつか購入してしまいました。 私はマスタードが嫌いなのですが、 何を混ぜればマスタード味が弱まりますか? ちなみに、マスタードは辛く...…

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辛いマスタードを探してます。

…今、我が家にある○○ーピーのマスタードは全く辛くないです。 で、和辛子の様なマスタードを探してますが、ご存知ないですか?マイユ社のが辛いと聞いた事があります。 で、100円ショッ...…

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ディジョンマスタードがないので代用品を・・・

…ディジョンマスタードとは粒マスタードとは違うのでしょうか? 作りたいレシピがあるのですが、ディジョンマスタードを使用すると書いてあり、近場で手に入るか微妙なので、 「これを...…

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マスタードソース・・・

マスタードソースを探しているのですが、スーパーなどにあるマスタードソースなどではなく 子供の頃、味わった(懐かしいドムドムバーガーがあった頃) マスタードソースを探しているの...…

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コロッケのマスタード戦の事でお聞かせ下さい

…先先々週にあったマスタード戦を見逃してしまいました。 どなたか以下の疑問にお答え下さい。 1、なぜマスタードは年をとらなかったか。 2、なぜ偽バーグの事を父親と呼んでいたか。 ...…

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マスタードの使い道

…業務用の黄色いだけのマスタードを購入しました(粒マスタードではないよ) ウィンナーやサンドイッチなど以外に調味料としての使い道を教えてください…

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マスタードが苦手です。

マスタードに限らず、 わさび・唐辛子・しょうが・和からしなど 辛いものすべて苦手です。 無理やりたべるとお腹壊すレベルです。 先日、おいしそうな料理のレシピがいくつかあった...…

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焼売にマスタード??

…質問です。 どうして焼売にマスタードが合うんですか? 普通、ワサビではないんですか? 焼売(中華)+マスタード(洋風) だと微妙な感じがします。 。。…

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映画「サンドイッチの年」のマスタード

…都内のお店でカスレを食べて以来、 ハムやソーセージにディジョン・マスタードを添えていただくことにハマっています。 ピエール・ブートロン監督作品「サンドイッチの年」には「人生...…

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トウガラシ入りディジョンマスタードの使い方

…先日、千葉のカルフールで<トウガラシ入りディジョンマスタード>というものを、もの珍しさから買ってきました。 しかし・・・ サンドウィッチにマスタード替わりに付けるには辛す...…

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バザーのフランクフルトのケチャップ・マスタードの付け方及び保温方法

…幼稚園のバザーで、フランクフルトを1200本販売することになりました。 予算の関係から、ケチャップ・マスタードはとても大きいサイズのものから、直接つけることになります。 昨年2ク...…

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ケチャップとマスタードが出てくるというヤツ

…あるサイトで次のような文がありました。 > コンビニでフランクフルトを買いました。 > すると、トマトミックスソース&マスタードという真ん中を > ポキっとやるといい塩梅...…

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粒入りマスタードのレシピを教えてください

…粒入りマスタードのレシピを教えてください…

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マスタードをたくさん使う料理

…以前ドイツ料理店で食べた粒マスタードがとても美味しかったので、同じものがないかと探し中です。 いくつかのメーカーのもの購入してみたのですが、なかなかその味に出会えないでい...…

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カスタードとマスタードの違い

…カスタードとマスタードの違いってなんですか?…

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ホットドッグに塗る、「マスタード(黄色いヤツ)」

…ホットドッグに塗る、「マスタード(黄色いヤツ)」 近くのスーパーを、4軒回ったけど・・・ 粗引きの、瓶詰めかちっちゃなチューブしかない それも、黄色ではなく灰色のヤツ 屋台で、使...…

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マクドナルド マスタードソースの作り方

…マクドナルドのチキンナゲットでチョイスできるマスタードorBBQソースのマスタードソースの作り方教えて下さい。…

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ドイツの甘いマスタードを教えてください

…ドイツではウィンナーに(特に白いウィンナーに) 甘いマスタードを添えて食べるとよく聞きますが 去年ドイツで白いウィンナーを食べたのですが、添えられていたのは 普通の荒挽きマスタ...…

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シリアルATAのHDDをマスタードライブに使うことは?

…今回初めて自作をするのですが、HDDはSATAのモノに しようと考えています。 ですが自作の本などを読むと OSをインストールするマスタードライブ(PCが最初に認識するドライブ)は、IDEのプライ...…

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マクドナルドのマスタードソース

…マクドナルドでチキンナゲットを注文する際、付いてくるマスタードソースが大好きです。 が、毎日チキンナゲットを頼むわけにはいかないのでスーパーで売っている銘柄で近い味のマスタ...…

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