ミネストローネ

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ミネストローネ?ミネステローネ?

ミネストローネをミネステローネと言う人がたまにいるのですが、なぜですか? どちらかが正しいのでしょうか・・・ 私はずっとミネストローネだと思っていたのですが・・・ ご存じの方...…

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おいしいミネストローネのレシピを教えてください。

…こんにちは。 この間,旅行先でとてもおいしいミネストローネをいただきました。 それを、作ってみたいのですが、ミネストローネ自体,作ったこともなく、あの、豆が何豆かもわからない...…

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水っぽくない本格派ミネストローネ

…先日イタリアで食べたグラタンぽい食感のミネストローネが忘れられません。 スープ状というよりは、こってりしたしcyuーみたいでした。 お豆が入っていました。 どなたか、このスープ...…

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トマト鍋とミネストローネの違い

…トマト鍋は食べた事がなく、ミネストローネは母が作ったのを食べた事があります。 両方、作った事はありません。 トマト缶を使ってトマト鍋を作ろうかとレシピを検索して見ていたら、...…

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使いまわし方法を教えてください!ミネストローネに入れたパスタが、スープを含んでぶよぶよ...

…いつもここを活用させて頂いております。 昨日ミネストローネを作ったのですが、ボリュームを出したくて仕上げにショートパスタを入れました。 ちゃんと茹でたものを最後に入れたので...…

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ミネストローネ

…手軽に美味しく出来るミネストローネの作り方を教えて下さい。…

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おいしいミネストローネの作り方

…検索で、色々見たのですが、どれもイマイチなので、 おいしいミネストローネの作り方を教えてください。…

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ミネストローネ

ミネストローネに白菜を入れても大丈夫ですか?…

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ミネストローネは、どこの料理?

ミネストローネは、どこの料理?…

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ミネストローネはもともとどこの料理?

ミネストローネはいったいもともとどこの料理なのでしょうか? (ロシアから原型がきたという事を聞いたのですが) お願いします。…

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ミネストローネの活用法

ミネストローネを作りすぎてしまいました。 半分は冷凍したんですがもう半分をもう 3日食べ続けあきてしまいました。 。 何か他の料理に活用出来ないでしょうか? 知恵を貸してくださ...…

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ミネストローネとボルシチの違い

…日本語を勉強中の中国人です。 ミネストローネとボルシチの違いは何でしょうか。 (中国の「羅宋湯」はどちらなのかもしもご存知でしたら、教えて頂ければさらに嬉しく思います。) また...…

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至急。ミネストローネがまずくなった

ミネストローネのさいごに余ったボジョレーをいれてにたらすご変な苦みのある味になってしまいました。 至急対処アイディアか、煮込んだ野菜の使い道を教えてください。…

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この時期に、ポトフやミネストローネやみそ汁などを鍋に入れたまま常温で放

…この時期に、ポトフやミネストローネやみそ汁などを鍋に入れたまま常温で放置しておくのって危ないですか? 常温というより、ちょっと蒸し暑い場所なんですが……

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野菜ジュースでミネストローネ

…野菜ジュースでミネストローネを作りますが 材料の、コンソメ、お水、野菜ジュース、にんじん、ジャガイモ、を煮込むだです。 それなりにおいしいのですが、酸味を少々抑えたいのです...…

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ミネストローネをうまく作る過程

…作り方の載っているサイトと同じ手順を踏んだのですがどうしてもうまくいきません。 トマトの水煮缶を使うレシピだったのですが、トマト臭くなったのにジャガイモや他の野菜に味がし...…

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コク・うまみのあるミネストローネの作り方

…こんにちは。 昨晩料理本を見ながらミネストローネ・スープと作ってみたのですが、まずくはないのですが、どうも味が単調すぎて、満足しませんでした。 玉ねぎ・セロリ・にんじんをオ...…

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ミネストローネでエグみがでた。改善方法ありますか?

ミネストローネで家にあるハーブを全部入れてしまいました。 それも適当に。 使用したハーブは、オレガノ、ローリエ、ナツメグ、ブラックペッパーです。 ハーブについて(というか料理...…

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しょっぱくなったミネストローネ

ミネストローネを作りました。 野菜をオリーブオイルで炒め、コンソメスープを加え、最後にトマトのホール缶を加えました。 味見をすると、しょっぱーい!!(塩辛い) ここまで、塩を入れ...…

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離乳食につくったミネストローネ:リメイクできる?

…一歳の子供にミネストローネを作ろうと、野菜を煮だしたものの中に、トマト缶と塩少々を入れて火にかけて食べさせたところ、美味しくなさそうで・・・ 片栗粉を入れてとろみをつけ、...…

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