レモン牛乳

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栃木レモン牛乳の1番小さいサイズは何mlでしょうか?

…栃木レモン牛乳の1番小さいサイズは何mlでしょうか?…

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レモン牛乳の売っているお店

…とある用事で10月の最初に東京に行くことがあるのですが、 前から気になっていた宇都宮名物のレモン牛乳を飲みたいです。 宇都宮市内のセブンイレブンに置いてあるとのことですが、 ...…

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ベトナム(アジア?)で売ってる「レモン牛乳」は、

…宇都宮〜栃木県あたりで買えるのとかなり違う味ですか?…

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温めた牛乳とレモン汁の組み合わせ

…ホットケーキのレシピをネット検索したら、温めた牛乳にレモン汁を入れて作っている人がいました。 そうしたモノでホットケーキを作るとどのようになるのでしょうか? 牛乳を豆乳に変更...…

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ミックスジュースを作るとき、レモンと牛乳を一緒にミックスしたら…?

…野菜ジュースを造るときに、レモンと牛乳または豆乳を一緒に入れたら分離してしまいますか…?? 教えて下さい。 分離しないとしたらなぜですか?…

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牛乳とレモンを一緒に入れると固まるのはなんでですか?

…レモン(りんご酢など)と牛乳を一緒にするとかたまります。 味はいいのですが、なんか変な感じです。 なにがかたまってるのでしょうか? これを防ぐことはできますか? 教えて下さい、お...…

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牛乳とレモン汁

…例えばカッテージチーズを作るとき、 (1)牛乳を火にかけて温め、(2)レモン汁を加える と、白い塊ができます。 このときの変化は、詳しくはどういう過程ですか? 牛乳にあるカゼインタン...…

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レモンヨーグルト

…レモンヨーグルトは作れますか?? また、いちご牛乳のように、レモン牛乳はできますか? 固まってしまう原理がいまいちよくわかりません…

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レノン牛乳

…どなたか、栃木県で有名な「レモン牛乳」を東京で購入出来る場所を知らないでしょうか? どなたかご存じでしたら教えて下さい。…

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栃木の名産でご挨拶の品

…栃木の名産でご挨拶の品 栃木出身の知人がお付き合いしてる相手(彼女)方宅へ 挨拶に行く事になりました。 そこで挨拶の品は何がいいか相談されたんですが 彼は栃木の名産で何かこ洒落...…

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アイスクリームを探しています!

…アイスクリームを探しています! 約25年前、子供の頃によく食べてたアイスクリームです。 場所は北海道の苫小牧でした。 スーパーに売ってます。 形はコーンタイプ(逆円錐形)で丸いカッ...…

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牛乳についての疑問2つ

…基礎的なことかもしれませんが、教えてください! 1.牛乳とレモン水を混ぜたら、かたまりができるのですが、何故ですか? 2.牛乳を温めたら、表面に膜ができることがありますが、あれは何...…

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にんじんジュースと青汁

…毎朝、にんじんジュースと青汁(粉末上のものを牛乳で割ったもの)を両方とも飲んでいるのですが、 以下のサイトで同時に飲むのはオススメ出来ませんとありました。 http://www.pkaojiru.com/joho...…

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カッテージチーズの作りかた

…カッテージチーズの作りかた、ご存知の方教えてください。 たしか 「牛乳にレモン汁だかお酢をいれて凝固させてこす」 だったような・・・ よろしくおねがいします。…

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チーズ作り

…一般的には沸騰した牛乳にレモン汁添加だと思うんですが,この前読んだ本には、米に牛乳を混ぜ合わせて放置,米に牛乳を吸わせたものを,蒸して固まったら,そこに乳酸菌(チーズそのもので...…

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生クリームは熱、酸に強い?

…生クリームと牛乳とレモン、塩を加熱してクリームソースを作りました。 とろりといい感じに仕上がったのですが、植物性のホイップクリームで同じように作ったところ、分離してしまいま...…

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牛乳をホエーとカッテージチーズに分離させる酸

…こんばんは ホエードリンクにはまりました。 ホエーは、基本的に、牛乳やレモン汁、はちみつと 混ぜて、飲むヨーグルトみたいにして 飲んでいます。 レモン汁で最初は分離させてまし...…

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クランベリーとコアントローで凝固する理由

…コスモポリタンというカクテルを作りたく、100%クランベリージュースにウォッカ、コアントローを1:1:1ぐらいで入れたところジェル状になってしまいました。 なぜなんでしょうか? 子供のと...…

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昔「伊東家の食卓」で・・

…前に、伊東家の食卓でホットケーキをきれいに作るとか、そんな裏技をやっていた気がします。 最近ホットケーキをよく作っていて、なんかきれいに作る裏技をやっていたかも・・と思い...…

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ソルティラッシー

…昨日、テレビで「塩ラッシー」という飲み物が紹介されていました。 早速レシピを検索してみたのですが、やはり甘いものが多いことと、スパイスを入れるものがいくつかあるくらいでし...…

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