上用粉

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かるかん、作ったことありますか?

…この前、鹿児島の学校のバザーで手作りのかるかんを食べました。 手作りでも店の味でおいしかったので、自分でもかるかん粉と、つくね芋で作ってみました。 でも、味がいまいち。 芋...…

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米粉を利用して (米粉の特徴&作用)

…米粉を頂きました。 普段からお店で米粉パンを買うのですが、自分で作るとなると大変そうです。(小さな子どもがいるので、長い調理時間が持てません) 何か簡単に利用できるレシピは無...…

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どうつき米

…「どうつき米」ってどういう米ですか?…

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買ってきた餅が軟らかい訳

…今からの季節、桜餅とか、草餅など、餅菓子をよく作るのですが、すぐ堅くなってしまいます。 販売されているものが、幾日も柔らかいのは何故でしょうか。 何か工夫があったら、教えて...…

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もち米を使用しないお餅について

…ガンのオバサンが、お餅ダイスキだったのに、人口肛門着けた為、お餅を食べれなくなりました。 もち米がNGみたいです。 もち米以外でつくられているお餅の様な物、ありましたら教えて...…

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上用饅頭(白)を人にあげてしまいました。

…上用饅頭の白は、人の誕生日プレゼントとして渡すのは良くないのでしょうか? 先日ゼミの先生に渡してしまいました。 先日、ゼミの先生に誕生日プレゼントとして、みんなとの相談で一...…

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米粉のお菓子は堅いもの?

…小麦アレルギーの子供のため、米粉100%使ってのお菓子作りをしています。 米粉のお菓子の本を見て、分量どおりに作っているんですが、いつも堅くてものすごく歯ごたえのあるものばかり...…

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トイプードルの食欲について

…トイプードル、生まれて2ヶ月ちょっとを飼っています。 ブリーダーさんから購入して1週間になりますが、食が細くて心配しています。 はじめはサイエンスダイエットを与えていましたが、...…

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炭を使ったバーベキューで火をつけやすくするには?

…以前、炭を使ったバーベキューをした時、 炭の他に火をつくものを新聞紙などしか持っていかなくて 火をつけるのにとても苦労しました。 ホームセンターなどに行くと、バーベキュー ...…

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K10Dのメンテナンスとかおすすめストラップ・レンズなど

…以前こちらで質問させて貰いカメラを購入しました。 そして毎日のように撮っていて、もう何百枚となってきました。 それで使っていて問題というほどではないですが、少し困ったことと...…

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野菜と果物のあげ方教えて下さい

…今までジャーキーをおやつにあげていたのですが、 10歳を超えたので野菜や果物をドライフード(ナチュラルチョイス) に混ぜてあげようと考えています。 ちょっと太り気味なので、フード...…

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ファンデーションが崩れやすすぎる

…こんばんは 助けてほしいのです… 最近異様にファンデーションがくずれやすいです 素肌がお世辞にもきれいとは口が裂けても言えないような肌なので 私も周りの方もこのまままでは非常...…

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オニオンスープは何日もちますか?

…下記URLのオニオンスープを作ろうと思っています。 私は男で、料理が煩わしいので一度に大量に作って 保存しておこうと思うのですが、 何日ぐらいもつものなんでしょうか? http://cookpad.co...…

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簡単な羽二重餅の作り方

…手間がかからず簡単で、薄くのばしても硬くならないレシピをご存知でしたら教えてください。 切り餅を使う方法を検索したことがあるのですが、硬くなりそうで不安でした。 薄くのばし...…

締切

チョコと生クリーム以外で…

…シンプルなスポンジケーキをチョコレートと生クリーム以外でクリスマスケーキにアレンジするいい方法は何かないでしょうか?? 私は生クリームがあまり好きではなく彼氏はチョコレートが...…

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襟の黄ばみを取る方法

…大切に保管しているラグビージャージの白い襟が黄色く変色しています。 なんとかこれを真っ白にする方法はないでしょうか。 昔の物なので、綿100%の生地です。 身頃の部分はボーダーの...…

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長いもの調理法を教えてください。

…長いもがたくさんあるのですが、いつも出汁と混ぜたり、千切りにしたりと定番ばかりです。 お菓子でも、お料理でも。 みなさんのお勧めをぜひ教えてください。 できれば詳しくお願い...…

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会社の(大量)夕飯メニューについて

…会社の(大量)夕飯メニューについて 会社で夜勤時の夕飯係をしています。 大体男性5〜6人分くらいを月に5〜8回くらい用意します。 いつもカレーかハヤシライスを昼の休憩時間に仕込み、...…

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デオトイレの砂

…猫を飼っていてデオトイレを愛用しています。 先日、新しく「飛び散らない砂」が発売されていたので 今まで使っていたやつは確かにコロコロと転がってたので、 買ってみました。 ペレ...…

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化粧ノリが悪い・・・

…お世話になります。 ここ数日、化粧ノリが悪くて本当に困っています。 朝、洗顔後に美容液を全体につけ、リキッドタイプの下地を塗り上にファンデ(粉やルキッドタイプではなく粉用の...…

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