冬瓜

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中国語、冬瓜?スープ"dong gua tong"はどう綴る?

…"dong gua tong" http://www.asiawind.com/forums/read.php?f=4&i=38&t=38&v=f どうも冬瓜(とうがん)のスープみたいですが、中国語でどう綴るのか教えていただけますか?…

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冬瓜料理教えて下さい。

…とうがんを買ってきました。 そぼろあん以外の調理法をご存知の方、レシピをお教え頂けませんか? 宜しくお願い致します。…

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冬瓜って知っていますか?

…晩酌後の質問です。 非礼は先にお詫びしておきます。 さて、本日の夕食は、小アジの南蛮漬け、焼きナス、チキンのレモン風味&生野菜のサラダ、イカと冬瓜の炊き合わせ。 子供2人居...…

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冬瓜

…こんにちは。 今日、冬瓜を煮物にして食べました。 初の冬瓜だったのですが、少し臭みが気になりました。 もともと胡瓜の青臭さが苦手で、同じウリ科なので感じるのかなぁーと思いま...…

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冬瓜は生でも大丈夫ですか?

冬瓜は高血圧に良いと聞いて、他の野菜と一緒に野菜スムージーにして主人に飲ませてます。 それを友人に話したら『冬瓜って生でいいの?』と言われました。 そんな事考えた事もなく、...…

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冬瓜を使った料理

冬瓜をたくさんもらいました。 そこで、冬瓜を使った料理を教えてください。 おいしい料理をお待ちしております。…

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冬瓜のおいしいレシピを教えてください

冬瓜が大好きでこの季節は冬瓜ばかり食べているのですがレパートリーがなくて困っています、美味しいレシピをご存知でしたら教えてください。 自分は鶏の胸のひき肉といっしょに醤油...…

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冬瓜について教えてください

冬瓜をスープに調理しました。 作り終えて思ったのですが、冬瓜の種とわたをとっていなかったのですが(皮はむきました) 種とわたってとらなくても大丈夫なんでしょうか?…

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冬瓜を使った料理

…近所の方に冬瓜を頂いたのですが、どういう料理にすればいいのか分かりません…。 「煮付けやスープにどうぞ」というメモと冬瓜が入った袋がドアノブにかかっていて、それ以降も会っ...…

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冬瓜ってどのぐらいもちますか?

…TVで冬瓜は涼しいところにおいておけば冬まで持つ、だから冬瓜ていうのだなどといってましたが、実際はどのぐらいもちますか? また保存方法も教えてください。 今まるごと1個冷蔵庫の...…

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冬瓜

…先日、冬瓜をいただきましたが、冬瓜汁しか思い浮かばないです。 ほかに使い道は、ありますか? あればレシピをおしえてください…

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冬瓜の食べ方

冬瓜を知り合いの人から40cm×15cmφくらいのものを6個(本)もいただきました。 料理の仕方を教えてください。 またこの暑い時期に採れてなぜ冬の瓜。 「冬瓜」と呼ぶのでしょうか…

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冬瓜みたいな・・・

…近所に住む中国人の方に、この時期毎年もらう野菜があります。 おいしくて名前を知りたいのですが、その方に質問しても、日本語があまり通じないらしく、はっきりと解りません。 形は...…

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冬瓜の鷄そぼろあんかけの作り方を、知ってる方いましたら教えてください。

冬瓜の鷄そぼろあんかけの作り方を、知ってる方いましたら教えてください。…

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冬瓜のスープ、作りたいのですが

…大きな冬瓜を頂いたのでスープに挑戦してみたいのですが、 そのほかにも美味しい食べ方、教えてください、…

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冬瓜を一度に食べきれない時の対処

冬瓜を買いました。 (半分の大きさ) でも一度に食べ切れなさそうです。 適当な大きさにきってしまいました。 半分は今晩食べようと思うのですが、もう半分をどうしようか悩んでいます...…

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冬瓜のおいしい食べ方教えて下さい。

…知人から畑から取れたての冬瓜を頂きました。 しかし、今まで食べた事がないので食べ方が分かりません。 おいしい食べ方があったら教えて下さい。 よろしくお願いします。…

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離乳食初期に冬瓜と豚肉

…こんにちわ。 もうすぐ6ヶ月になる息子がいます。 4ヶ月半から離乳食を開始してます。 冬瓜や人参、骨付き豚肉を煮込んだ スープを作りましたが、冬瓜だけを 取り出して息子にあげて...…

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冬瓜の料理

…大きい冬瓜、あんかけ〜味噌汁と調理方法が思いつきません。 何か美味しい食べ方ありますか? 教えてください!…

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冬瓜について

冬瓜というものを頂いたのですが、初めてなので料理方法が判りません。 美味しく食べたいと思いますが、教えて下さい。…

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