単純脂質

の検索結果 (720件 1〜 20 件を表示)

油とは化学的に?

…油とは化学的にいうとどういう物質なのでしょうか? ウキでは脂肪酸とグリセリンの化合物とあります。 ということは単純脂質の中性脂肪に分類されるのでしょうか?…

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ナイルレッドについて

…単純な質問ですが、ナイルレッドという化合物は、細胞内の脂肪の中で何を認識するのでしょうか? (脂肪酸?コレステロールなどのステロイド?) よろしくお願いします。…

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脂肪酸の代謝エネルギー(2)

…資質(脂肪)の代謝エネルギーは4キロカロリー/1gとなっていますが、すでに加水分解した脂肪酸のそれはいくつですか? そもそも代謝エネルギーはどうやって求めていますか? 人の体内で完全...…

解決

脂質の定性分析実験に関する考察での疑問です。

…こんにちは 数日前学生実験があり、その一つに脂質定性分析で薄層クロマトグラフィーを用いたものがありました。 展開溶媒にクロロホルム:メタノール:酢酸:ギ酸を混合したものを使い、...…

解決

大学の生化学です

…特異な活性を持つ脂質を分類し、それらの名称、構造、およびその生成経路を簡略に述べ、それらの生理作用について説明せよ。 ・・・ 課題なんですけどさっぱり分かりません。 どなたか...…

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薄層クロマトグラフの展開溶媒について

…薄層クロマトグラフで使用する展開溶媒に使用する一般的な溶媒は何なのか?溶媒の組合せはどうするのか? また、展開を早くしたい場合など比率をどのように変えればいいのか教えて下さい...…

解決

コレステロールはコレステロールエステルに変わることがあることがあるとい

…コレステロールはコレステロールエステルに変わることがあることがあるということが書いてありますが、トリグリセライドはグリセロールと脂肪酸がエステル結合をしたものとも書いてあ...…

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食用油についての質問です。

…食用油についての質問です。 最近、油の安全性についてよく耳にするようになりました。 自分なりに調べた結果、現在『なたね油』『オリーブ油』『亜麻仁油』を使いわけている状況です...…

解決

マーガリンの成分は飽和油脂それても飽和脂肪酸?

…マーガリンの原料についてですが、油脂(植物油)が原料というのはわかるのですが、 油脂を水添しても不飽和油脂から飽和油脂になるだけのはずのですが、マーガリンの成分がパルミチン酸...…

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「oil」、「fat」、「lipid」の使い分け方

…英語の論文(食品関係で魚油について書かれたもの)を読んでいますが、「oil」と「fat」という単語が両方出てきます。 何となく、サラサラした脂質で素材として使うような場合に「oil」とし...…

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猫の餌

…太りすぎの猫の餌で注意するのは?…

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ローカロリーで手軽に食べれて満腹感のある食べ物ってありますか?

…最近少し太ってきたのでダイエットを始めようと思います。 過激な食事療法をするつもりはありませんが、 やはり空腹感の対策をどうしようかと思ってしまいます。 そこで質問です。 ...…

解決

私のダイエット、どこが間違ってますか

…食事制限のダイエットをしていますが、一ヶ月経って5kgしか落ちません。 具体的な内容は、朝晩はカロリーメイト200キロカロリーずつ、昼は職場で出される弁当です。 間食はしてません。 ...…

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軽めのダイエット

…一人暮らしの男です。 最近ブクブクしてます。 身長175cmなのに体重85kgに達してしまい、立派なメタボです。 このままじゃイカンと思い人生初のダイエットに挑戦中ですが、別にモデル体型...…

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寝る前に飲んでいいもの、太るもの

…私はお風呂の後は、1時間くらいパソコンをして寝るのですが、寝る前に飲んだら太るものはありますか? 寝る前に牛乳を飲むといいという話も聞きますが、太りそうです。 これは太るから...…

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タンパク質について

…タンパク質を成分によって分類すると単純タンパク質と複合タンパク質に分けられますよね、それで、コラーゲンは単純タンパク質ですか? それとも複合ですか?? また、単純タンパク質=構造...…

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男のダイエットなんですが、、、

…教えてください。 30代の男二人がジムに通ったりしてダイエットします。 二人とも身長167で体重は70kg,85kg。 内臓脂肪がすごいことになってるんで、おなかまわりを重点的に しぼりたいの...…

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三大栄養素について教えて下さい

…調べてもいまいち分からないので教えて下さい。 炭水化物と糖質の違いが分かりません。 また脂質もどうなのか分かりません それぞれがどう違うのか分かりやすく教えて下さい。…

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生体膜について

…長鎖脂肪酸の構造が知りたいです。 教えてください。 わかりやすい図などがあったらありがたいです。…

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健康食品でも毎日食べ続けてはダメなのですか?

…健康食品でも毎日同じものを食べ続けるのは良くないのですか? 例え健康に良い食品であっても、毎日同じ物を食べ続けるのは良くないと聞いたんですけど、それは本当なのですか? また、...…

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