干飯

の検索結果 (22件 1〜 20 件を表示)

干飯(ほしいい)の作り方を教えてください

…子供に聞かれて困っています。 昔(戦国時代くらい?) 長期の保存食として携帯していた、干飯、乾飯どちらが正解か分かりませんが、お米を熱して作る「ほしいい」の作り方を知っていたら...…

解決

この意味をもつ漢字を探してます。

…「炊き上がったご飯を混ぜずに置いておいて固くなってしまった状態」を表す漢字 があるらしいのですが、ご存じの方いらっしゃいますか? 漢字検定1級で非常用漢字らしいのでパソコン・...…

締切

戦国時代の兵隊の編成は?

…お世話になります。 戦国時代の兵隊の舞台編成について教えてください。 詳細 現代の軍隊や自衛隊には、戦闘部隊の他に後方支援部隊がいます。 医療、衛生、食糧用意、通信、その他...…

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戦中食について

…戦国期のそれも戦闘中の武士の食料とはどんなものがあったのでしょうか? 握り飯や米を炊くことは普通(?)としても、何日も戦闘が続く場合、非常食(保存の効くもの) 的なものは携帯してい...…

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乾燥した残りご飯。再利用法は?

…残りご飯を冷蔵庫に入れておいたら、カピカピに乾燥してしまいました。 おじやにしてみましたが硬いところはそのままでした。 こうなってしまったらもう柔らかくはならないのでしょう...…

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文鳥にたべさせてはいけないもの

…文鳥に与えてはいけない物の中に<ご飯、パン・・ ・>などが有りますがうちの7ヶ月になる文鳥さんはご飯が大好物で与えないことを何度も試みましたが、籠の中で体当たり状態に暴れま...…

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川の鯉の餌について質問です。

…最近調子が悪く・・川沿いでウォーキングを始めたのですが、ぼーっと歩いていたら川の鯉が目に入り口パクパクしているのがとっても可愛くて!! この子たちは何を食べているのかしら・・...…

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干からびたご飯は食べられますか?

…炊飯器で炊いたごはんを湯気だしするだけのつもりが半日ふたを開けっ放してしまったため、カピカピになってしまいました。 2合ほど炊いたごはんが見事に干からびてしまったのですが、...…

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腹持ちが良い食べ物は?(ご飯、うどんなど)

…貧乏一人暮らし男です。 腹持ちがいい食べ物って何でしょうか? ご飯、うどん、ソバ、パスタ、餅…などなど、色々と主食となりうる物はありますが、一体どれが腹持ちが良いのでしょう...…

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電子レンジ米って何がちがうの???

…いま、アメリカに住んでます。 やっぱり、日本人なので、主食が米になってしまいます。 最初は、サトウのごはんみたいな、電子レンジで2分間チンすると、ほかほかのご飯ができるやつ...…

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乾いたご飯

…いつもお世話になっています。 残りのご飯が冷蔵庫の中で乾いてカピカピになってしまいました 。(結構大量です) このご飯はもう捨てるしか無いのでしょうか? アドバイスよろしくお願い...…

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簡単な炊飯方法(?)

…上司に調べてくれと頼まれたのですが、 以前テレビかなんかで 米を煮てそれをザルにあけておけばご飯が炊きあがると言う物らしいのですが… 詳しい情報持っている方がいらっしゃった...…

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戦のしかた

…戦国の世 自分の領地を離れて 遠くに遠征したとき 食べることとか 寝ることとか 一体どのように してたのでしょうか…

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越前海岸もしくは鳥取のキレイな海に行く予定です。

…7月の連休2日間で彼氏と二人で 海に行く計学を練っております。 越前海岸もしくは鳥取のキレイな海に行く予定です。 そこで質問ですが、 ★何もない砂浜より素潜りで楽しめる岩場。 ...…

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食料 提案ください(軽量化食料)

…今まであまり考えずに、無い物は無い、としてやってきました。 あまり無さそうなのですが、下記の条件に合う食料はありますでしょうか? 2泊3日の2日目以降の食料(昼、夕)=日持ちしにく...…

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保存食の種類と作り方

…江戸時代に保存食と言ったら、なにを作っていたのでしょうか? また、どんな材料を使っていたのでしょうか。 教えてください。…

解決

「ほうとう」について

…実際のところ戦国期の武田家中で陣中食に「ほうとう」なんて食べていたんですかね? なんだか手間がかかりそうで、陣中食に向いていないような……

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おにぎりが日本人の"ソウルフード"というのはどういう意味ですか?

…おにぎりは日本人のソウルフードだとは言いますが、これはどのようなニュアンスなのでしょうか? ソウルフードの本来の意味は次の通りだそうです。 >ソウルフード(英語:soul food)とは、 ...…

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平安料理

…学校で時代別の食文化、というのをやりました。 それで今度時代別の料理を作ることになったのですが・・ 何を作ったらよいか分かりません。 (私は平安時代担当です) 平安というとみや...…

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仏壇に毎日ご飯供えますか?(浄土真宗)

…仏壇に供えるご飯について教えて下さい。 あのご飯って毎日お供えするのが常識でしょうか? 伯父の奥さんが3年前くらいに他界しており、仏壇のご飯の お供えは同居している息子の嫁(専...…

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