広東ラーメン

の検索結果 (96件 1〜 20 件を表示)

簡単で栄養満点

…初めて一人暮らしをします。 期待が大きい 反面食生活は不安です。 そこで簡単で 栄養価も高く、カロリーは控えめで尚且つ 美味しい料理があれば教えてください。 ちょっと贅沢ですが...…

解決

徳島ラーメンにのってる肉の作り方

…徳島ラーメンが大好きで、先日たまたまあったので買いました。 が、麺とスープだけで、肉が入っていませんでした。 あの肉が身上なのにー! どなたか肉の味付けかた教えて下さい。…

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自分の夢

…飲食店(ラーメン店)を開きたい夢があるのですが、何か資格は必要なのでしょうか? 東京郊外で一から始めるとするとおおまかどの位の資金が必要となるのでしょうか?…

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徳島について教えてください!

…こんにちは。 来月初めて徳島へ出張行きます。 約一週間泊まりますが、徳島についてはうどんがおいしいってことしか知りません!>0< 徳島には観光するところってあまりないと言われ...…

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あんかけって?

…ダイエット中です。 私は「あんかけ」が好きで、ラーメンで言えば『広東麺』、おそばで言えば『かき玉そば』が好きです。 イメージでは、「山菜そば」や「おろしなめこそば」の方がダ...…

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(東日本)こだわりのカップラーメン お好きなカップラーメン

…皆様が「これぞ一押し」というカップラーメンを教えてください。 お一人いくつでも挙げていただいて結構です。 また、他の回答者の方とダブってもOKです。 【条件】 1. 東西で味が違...…

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3食きちんとといいつつ・・・

…ダイエットに関する質問をしたばかりの者ですが。 なかなか痩せずにイライラしては食べてしまいの悪循環な生活を送ってしまっています。 ダイエットをするにあたって、一日きちんと3...…

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5月11日は「めん」の日。昔ながらの乾麺で好きなラーメンは何ですか?

…5月11日は「めん」の日。 昔ながらの乾麺で好きなラーメンは何ですか? (全国製麺協同組合連合会が1999(平成11)年に毎月11日はめんの日と制定。 「11」が細く長い麪に見えることと、「いい」...…

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徳島観光・食事などのオススメは?

…来月、初めて徳島(徳島市、鳴門市)に行きます。 2泊3日で行くのですが、1日目の午後と3日目の午前、 時間があるので観光したいのでオススメスポットと、 2泊3日の間、ほとんど食事はひ...…

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ラーメンってまずくないですか?

…ラーメンってまずくないですか? 入る店の3割以上は、スープが油っぽすぎて完食するが苦痛です。 わざわざ背油を入れているのを見ると気持ち悪くなります。 また、どこの店も似たり寄っ...…

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香港 お土産

…旅行で香港のハーバーシティに行きますが『名物な、お土産』などありますか? 滞在時間は2時間くらいです…

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出身地を言うと、どんな反応が返ってきますか?

…私は現静岡市清水区(旧清水市)の生まれですが、その出身地を言うと、必ずといっていいほど返ってくる反応が、 「ああ、次郎長で有名な・・・」 でした。 おいおい、清水というとヤ○...…

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インスタントラーメンの美味しい食べ方

…インスタントラーメン・カップラーメンに、コレをする(入れる) と一段と美味しくなる!という自分なりの調理方法・調味料はありますか? (できるだけ簡単な方法で。) 私は、オイスターソー...…

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九州ラーメン・北海道ラーメンとは?

…千葉県在住の者です。 最近私の居住地の最寄駅近くに「九州ラーメン○○」というラーメン店が開店しました。 いわゆる「のり鉄」の私は、九州地方を列車で旅行するのとラーメン大好き...…

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学校の授業で「日本での中華料理」というテーマの宿題があって、皆さんは中華料理について...

…学校の授業で「日本での中華料理」というテーマの宿題があって、皆さんは中華料理についてどう思いますか、中華料理は日本でどのように存在でしょうか知りたいので、アンケートをしま...…

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四国一周旅行をします

…この夏、車で沿岸部を通って四国一周しようと思っています。 出発地は松山市からです。 そこで、四国の沿岸部を通るならここはオススメって場所があれば教えてほしいです。 ジャンル...…

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広東麺の味の出し方

…このところ趣味でラーメンの麺打ちをやっています。 そこで、そのスープについてなのですが・・・ 特に、広東麺の味に関して教えて頂きたいのです。 お店で食べる広東麺は、言ってみ...…

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どちらの麺がお好きですか?(Part11)

…上は野菜たっぷりの味噌ラーメン。 信州味噌と仙台味噌のダブル味噌に、玉ねぎ、人参、生姜、ニンニクなどのすりおろしを加え、練りこみ加熱しながら作った自家製味噌ダレを使用した...…

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【統計調査方法】ラーメン店が全国に5万2000店舗あるとかどうやって調べているんですか?

…【統計調査方法】 ラーメン店が全国に5万2000店舗あるとかどうやって調べているんですか?…

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マズイと感じたラーメン・冷し中華・漬け麺の特徴をお聞かせください

…こんにちは。 私の親友がオーナーシェフなのですが、麺物をやり始めたことを切欠に味の研究をしています。 最低を知る一環でラーメン屋を色々食べ歩きしています。 マズイと感じたラ...…

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