成型肉

の検索結果 (114件 1〜 20 件を表示)

肉のつなぎ

…ステーキ店で食中毒が出ているというニュースが話題になっています。 問題となっている店では純粋なステーキではなく成型肉というものを出していたんですね。 大手飲食店ではよくある...…

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原産国表示が無かった事について(マクドナルド)

…私は、2005年の4月から2006年の10月まで神奈川県のとあるマクドナルドで キッチンクルーとしてアルバイトをしていたのですが、 マクドナルド側が、積極的に、ハンバーガー類に使うミート(...…

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○○イチ ロースカツについて教えてください

…お世話になっています。 先日某○○イチのカレーを食べました。 店員さんの応対もよく、おいしかったのですが 質問です。 ロースカツカレー頼んだのですが どうしてもチキンを食べた...…

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マクドナルドのビーフについて…

…以下のコピペは本当の情報なんでしょうか? マクドナルド結構好きなんですが本当ならもう食べる気なくなりました… ★マクドナルドのハンバーガー マックのバンズは小麦粉に精製デンプ...…

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今節約と消費どちらが大事ですか?

…Aさんは 「安物買いばかりしていると、安物しかなくなって欲しいものがなくなってきた」 と危機を感じ、携帯はドコモ、パソコンは日本製、肉は国産牛肉をカウようにしています。 がお...…

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ステーキはブロックから切り出した肉片ですよね?

…恥ずかしながら,近所のスーパーマーケット?で “サイコロステーキ"を買いましたが,焼くと崩れてクズ肉に変わります。 ステーキであるなら,少なくとも立方体的な焼き上がりになると思...…

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フライドチキンって油入れてる?

…コンビニのフライドチキンは中に油を入れてるって聞いたことあるんですけど本当なんですか? 本当だったら体に悪く無いですか? 病気になりませんか?…

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コンビニのチキン

…久しぶりにコンビニの四角いチキンを食べました。 やけに脂っこくて、こんなんだったかなと思い食べた断面をみると 衣 肉 ぷにぷにの白い板 肉 衣 というふうになっていて、 肉より...…

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合成肉って調べることできますか?

…教えて下さい! 合成肉(成形肉)かどうか調べる方法ってありますか? 詳しい方がいらっしゃいましたら、教えて下さい。 よろしくおねがいします。…

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不味いチキンナゲットの利用法

…業務用スーパーで500gぐらい入った冷凍のチキンナゲットを買って、昨日揚げて食べたのですが…微妙に不味い…。 今まで食べてきたナゲットより身が詰まっているというか、なんかふんわ...…

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形成肉とステーキの違いとその表示について

…私は今回の偽装表示のニュースを見るまで形成肉という言葉を知りませんでした。 肉をつなぎ合わせてステーキのようにするという方法があるとは思いまんでした。 そのような成形肉は、...…

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フォルクスのステーキ肉に関して質問

…フォルクスで販売したステーキ肉について先頃ニュースになりましたが、いくつか疑問があるので、ご存知の方どうか教えて下さい。 1)成形肉なのに「ステーキ」と表示して販売したことに...…

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サイコロステーキはあぶない?あなたは食べますか?

…サイコロステーキはあぶない? あなたは食べますか? 大学生になり一人暮らしをはじめた私ですが、母がサイコロステーキを食べるなとうるさいです。 いろいろな部位の肉を使っているから...…

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結着剤について

…今朝 某情報番組で「ミートホープ事件」の放送をしていました。 その中で 元従業員という方の証言でクズ肉を結着剤で固めた 肉の話をしていたのですが、そこ後 ナレーションで 「結...…

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牛脂注入肉について

…最近食品偽装の問題が次々と取り上げられています。 その中で「霜降り高級牛肉」と称して「牛脂注入肉」が使用されているケースもありました。 これらは消費者からの通報ではなく、ホ...…

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牛肉の火の通り具合について

…はじめてこちらに質問をしました。 よろしくお願いします。 今日頂いたお膳に付いて来た牛肉の角煮について疑問が合ったので質問します。 角煮は回りは色が黒くよく味のついている印...…

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ステーキ好きですか?

…ステーキ好きですか?…

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バーベキュー・安いお肉のレシピ

…友達と庭でバーベキューをします。 でも予算の関係で焼肉用のお肉じゃなくて、特売日のお肉になると思います。 (鶏の胸・もも肉、豚の生姜焼き用、牛のこま切れ、サイコロステーキな...…

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外食】ハンバーグのひき肉って危険な肉使われてる?

…挽き肉って何使われてるか検査しないんですよね。。。 外食産業はグレー、黒でもない白でもないグレイ。 実際どうなんすか?何使われてるかわからない外食でハンバーグとか食べるなん...…

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牛肉って赤くても食べられるけど新鮮でないとダメなの?熟成肉でも焼き方レアでも食べられる...

…牛肉って赤くても食べられるけど新鮮でないとダメなの?熟成肉でも焼き方レアでも食べられるけど腐ってなければ周りさえ火が通ってれば大丈夫なのでしょうか?…

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