文化干し

の検索結果 (168件 1〜 20 件を表示)

魚の「文化干し」って何ですか?

…普通の天日乾しと文化干しの違いを教えていただけないでしょうか?…

解決

さばの文化干しのおいしい食べ方

…さばの文化干しをいただいたんですが、どうやって食べたらおいしいですか? できれば今晩食べてしまいたいので、あまり手のかからない調理法を教えてください。…

解決

さばの文化干しって?

…素朴な質問で恐縮ですが、「さばの文化干し」ってどういうのを言うのですか? ただの「さば干し」ってあるんですか?…

解決

冷凍した魚の賞味期限は、どのくらい?

…1月27日に買ったサバをすぐに冷凍しました。 私は、さわらの西京づけとか、サバの文化干しとかを冷凍し買い物に行けない時に食べようと冷凍を解凍し食べるのですが、ふつう賞味期限は...…

解決

塩サバ

…サバの焼き時間ってみなさんどの程度焼いてますか? よく店で売ってる切り身ですが(半身)、片面焼きのグリルでどの程度焼けば美味しく焼けますか? また生焼けは避けたいのですがもし生焼...…

解決

鯖について

…一人暮らしで料理を作るのですが、鯖の味噌煮を作るときの鯖はどの鯖を買ったら良いのでしょうか? 切れ身だと塩鯖とゴマ鯖があって、どうみても味噌煮に使う鯖じゃないような気がしま...…

解決

煮魚について

…煮魚について 今度煮魚つくってみようかと思ってます。 ざっとサイト見ると、高そうな魚が多いですね。 これってどこのスーパーでも格安で売っている、あじ、鯖、ほっけなどの干物、...…

解決

文化鍋で炊飯

…よくガス台でご飯を炊く時、土鍋が美味しいと言われますが、文化鍋というのはどうなのですか? 文化鍋という言葉自体初めて知ったのですが、普通の鍋とどう違うのか、 またご飯をこれ...…

解決

スモーカーの使い方

…最近ブリンクマンのスモークンピットを購入しました。 燻製自体が初心者なのに、解説書が英語なので困っています。 どこかで日本語の解説書が手に入りませんでしょうか?…

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料理の下ごしらえとは。

…現在10ヶ月の子供の母で、専業主婦です。 来月から子供を保育園に預けて、仕事をする予定です。 今までは17時半ぐらいからのんびり1から夕飯を作って18時半ぐらいに出来上がる・・・と...…

解決

○○は文化だ!(笑える範囲でお願いします。)

…こんばんは、いつもお世話になります。 「教えて! goo」登録暦4ヶ月、パソコン暦5ヶ月の44歳男性です。 「不倫は文化だ」と、言い切ったのは石田純一さん。 貴方なら、何を文化だと言い...…

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昆虫食が一番効率が良い?

…少し前に、国連から昆虫食が食糧危機を救うみたいな記事が出たと思います*が、最も効率良いのは昆虫ではなく、飼料を食べられる形に調理するのが最も効率がよいと思うのですが、なぜ、...…

締切

共働きの家事分担はどのくらいされていますでしょうか。

…フルタイム共働きの場合、家事分担はどれくらいされていますでしょうか。 現在、夫に家事分担(せめて毎日のお風呂洗いだけでも)と話合っているのですが、全然応じてくれません。 以前...…

締切

干し柿は好きですか?好きという方はその魅力を熱く語って!

…干し柿は好きですか? 好きという方はその魅力を熱く語って!…

納豆を食べる人がいる街について

…先日、京都の食について書いてある本を読んでいて疑問に思いました。 関西の人は納豆を食べないと聞いていますが、京都の家庭で食べる一般的なおかずというページに納豆が紹介されて...…

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海外旅行について 至急

…ベトナムのホーチミンとインドネシアのバリ島で迷ってます. どっちがおすすめでしょうか? 予算は十数万で日数は1週間ぐらいです ちなみに3月を予定してます…

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家庭での「きゅうり・なすの干し野菜」の作り方について教えてください。

…きゅうりとなすがたくさん取れましたが、干し野菜は家庭でできるのでしょうか。 水分が多いため無理なのでしょうか。 でも、大根はできるのにね。叶うならば、干し野菜の長期保存の方...…

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日本人にとって国民食とは何か?

…広く皆さんの意見をいただけたらと思います。 私なりに候補を考えてみますと・・・ (1)ごはん。 やはりこれが一番支持が多いかなと予想しますが最近はごはん離れも進んでいるようです...…

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家事分担:整理整頓について

…共働き夫婦、妻の私は時短で残業もほぼなく、夕方に家に帰っています。 そのため、家事のほとんどは私の担当です。 夫はゴミ出しと、時々食器を洗ってくれたり、洗濯物を干す時に手伝...…

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レインコートの皺

…そのレインコートはビニール製なんですが、買ったばかりなのに沢山の細かな皺や、大きな畳み皺がついています。 雨の日でなく文化祭の衣装として使うそうなので、皺を取ってあげたい...…

解決

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