梅シロップ

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梅シロップのカロリー

…健康のために、と最近果実酒やジュースなどを自分で作って飲んでいます。 疲労に効くだろう、と先日作った梅シロップを3倍〜4倍に薄めて飲んでいるのですがよく考えると梅シロップを作...…

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梅シロップの梅の実

梅シロップを作りました。 梅の実ですが、完熟のを使ったのでふにゃふにゃになる感じで梅シロップが完成しました。 参考にしたHPでは完成後の梅はジャムなどに・・とありましたが 完...…

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梅シロップにする梅。

梅シロップにする梅。 一週間前くらいに梅シロップを漬けました。 1キロ1000円ほどの梅です。 漬けてから、スーパーなどで1キロ580円くらいの梅を見かけます。 私の買った梅より半分ほど...…

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【急】梅シロップの作り方について教えて下さい。

…【急】 梅シロップの作り方について教えて下さい。 10日ほど前に梅シロップを漬けました。 毎日瓶を振って、全体に砂糖が行き渡るようにしていたのですが、 今日見たら砂糖が下に固ま...…

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黒星病の梅で梅シロップ

梅シロップを作ろうと梅を取ったのですが、大半の梅が黒星病と思われる黒点があります。 こんな梅で梅シロップを作って飲んでも大丈夫なんでしょうか? よろしくお願いします。…

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黒い斑点のある完熟梅をいただきました。 斑点があっても美味しい梅酒や梅シロップになりま...

…黒い斑点のある完熟梅をいただきました。 斑点があっても美味しい梅酒や梅シロップになりますか?…

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梅シロップのようにソルダムシロップを作りたいのですが・・・

…今年初めて梅シロップを作りました。 美味しくて気に入っています。(2瓶作って1つはもう無くなりました。) 今日ソルダムが安かったので買ってきたのですが、このソルダムで梅シロップの...…

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梅シロップの残った梅

梅シロップを作ったのですが、残った梅は、皆さんどのように利用されてますか? 宜しくお願いします。…

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梅シロップが変な味。

梅シロップが変な味。 今年は初めてお酢を使って梅シロップを作りました。 これは大成功で、お酒が苦手な私も飲めて大切に飲んでいたのですが、母がいつの間にか『余っている砂糖がも...…

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梅シロップの作り方

梅シロップの作り方を調べていると、梅を丸のまま漬ける方法しか見かけないのですが、 梅を刻んで作ると美味しく出来上がらないから、誰もしないのでしょうか?…

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梅シロップ(ジュース)の濁り

…今年初めて梅シロップを作ってみました。 傷のないきれいな青梅1K、蜂蜜1.2キロを使用。 青梅は2時間ほど水につけてあく抜きした後、水気をきれいにふき取りヘタを取りました。 瓶に梅...…

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以前、梅シロップを作りました。 梅を取り除かないで置いてしまいました。 先日飲みましたら...

…以前、梅シロップを作りました。 梅を取り除かないで置いてしまいました。 先日飲みましたら酸っぱい感じしました。 処分? しかないでしょうか?…

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梅シロップを使ったレシピについて

…昨年漬けた梅シロップですが、寒いため飲用として使わなくなりました。 晩御飯のレシピとしてオススメの使い方があったら教えてください。 甘さ控えめに作ってあります。 煮込み系な...…

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梅シロップ(梅酢)の作り方について

…以前梅シロップの作り方をどこかのサイトで見つけて今年作りたいのですがレシピがわかりません。 青梅と氷砂糖で作る物はよく見かけるのですが私が見たのは酢とザラメで作るタイプのモ...…

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梅シロップに蟻

梅シロップに小さな1ミリぐらいの多分蟻だと思う虫が入ってしまいました。 不織布で漉しましたが、飲んでも大丈夫でしょうか?…

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梅シロップが出来たらどうすれば…

…今年初めて「梅シロップ」を作りました。 レシピはネットで調べ、自分でもうまく出来たと思うのですが、その後の処理が分かりません。 ペットボトルに移して、冷蔵庫に保存しておきた...…

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梅シロップをかき混ぜる?

…こんにちは。 今年、梅をたくさんいただいたので、いろいろなサイトを参考に、昨日はじめて梅シロップを漬けてみました。 どのレシピにも「毎日ビンをゆすってよくかき混ぜること」と...…

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梅シロップの中に浮遊物

梅シロップを作り、出来上がったのを、常温で保存し、チョコチョコと飲んでいたのですが、気が付くとなんだか白いふけのような形状のものが沈んでいます。 これはやっぱりカビなのでし...…

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梅シロップの砂糖が溶けません

…6/23に梅シロップを作りました。 毎年梅を白砂糖でつけてうまくいっているのですが 今年はそろそろ一週間が経とうとしているのに 全く砂糖がとけず、更には梅が部分的に茶色く変色して...…

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梅シロップ

梅シロップを作ろうと思ってるんですが、お酢はりんご酢でも大丈夫でしょうか? 友人は、ホワイトリカーの方がおいしかったと教えてくれたんですが、アルコールなのと、今夫が禁酒中な...…

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