炭素酸

の検索結果 (1,000件 1〜 20 件を表示)

α-アミノ酸は同一炭素に-NH2、-COOHが結合

…質問です。 教科書、参考書を読んでα-アミノ酸は同一炭素に-NH2、-COOH、-Hが結合しているものだと理解しました。 ですが、私の持っている本では全て 「α-アミノ酸は同一炭素に-NH2、-COOH...…

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アミノ酸の不斉炭素

…不斉炭素を二つ持つアミノ酸ってトレオニンの他に何がありますか? よろしくお願いします。…

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ビタミンC(アスコルビン酸)を構成する炭素と酸素の混成についてわかりや

…ビタミンC(アスコルビン酸)を構成する炭素と酸素の混成についてわかりやすくおしえていただけるとうれしいです。…

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アンモニアや二酸化炭素は、アルカリや酸と言っても良いのか

…酸の定義は「Hを含み、水溶液になると水素イオンとなる物質」 アルカリの定義は「OHを含み、水溶液になるとOHイオンとなる物質」 と聞いています。 しかし、水にとけて酸性になるもの、...…

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中鎖脂肪酸の定義について教えてください

…中鎖脂肪酸について調べています。 本を見ていたら、炭素数4以下が短鎖脂肪酸、6〜12が中鎖脂肪酸、それ以上は長鎖脂肪酸、というようなことが書いてありました。 しかし、中鎖脂肪酸で...…

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脂肪酸

…天然に生成される脂肪酸の炭素数が偶数である理由…

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ニ、シ、ロ、ハ、ト。2,4,6,8,10。

…日本では、身の周りにあるものを数へるときに、「ニ、シ、ロ、ハ、ト、」と、2個づつ、数へてゆく習慣があります。 生化学に目を向けてみますと、同様の現象が見られます。 たとへば脂...…

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脂肪酸は、塩基じゃないのに「1塩基酸」?

…脂肪酸(オレイン酸とかリノール酸とか)は「酸」であって、塩基(アルカリ)ではないですよね? なぜ、「脂肪酸は炭素鎖の端にカルボキシル基(-COOH)をもつ1塩基酸で・・・」のように、「塩基...…

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脂肪酸について

…生物界に存在する脂肪酸の炭素数がほとんどすべて偶数なのはなぜなのでしょうか?…

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脂肪酸について

…脂肪酸の組成について質問があります。 脂肪酸は炭素・水素・酸素から成っていることはわかるのですが、不飽和脂肪酸に水素を添加すると脂肪酸の分解より生まれる"油くささ" が...…

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意識と輪廻転生の科学

…クローンのペア同士または、それを超える技術によって100%脳の構造や遺伝子が同じ人間のペアを作ることができても、そのペア同士の肉体は100%同じですが、意識は異なる別人になります、 ...…

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ガスクロ分析のための検量線作成について

…熱伝導形検出器の付いたガスクロマトグラフで試料中のアクリル酸エステル(炭素数13)の量を分析したいのですが、試薬会社やメーカーさんを回っても炭素数12のものしかなく、13のものは入...…

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電子吸引性について教えてください。

…有機化学を勉強しているのですが、 「シュウ酸の場合、カルボニル炭素にもう一方のカルボキシル基が直結している為著しく大きな電子吸引を受ける。 マロン酸もクロロ酢酸と同様に酢酸...…

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有機化学

…次の化合物の構造をかけ ●化合物(A)は分子式がC4H8O2の鎖状の化合物で加水分解によって炭素数2の酸と水溶液が中性で飲料に含まれる化合物が得られる。 ●化合物(B)は分子式がC5H12Oで、分...…

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国公立大学入試問題 化学

…油脂Aに希塩酸を加えて加熱したところ、単一の直鎖状の脂肪酸Bと化合物Cが生成した。 脂肪酸Bを278mgとり、元素分析をしたところ、水270mgが生成した。 また、この脂肪酸Bの分子量を測定し...…

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エステルの加水分解の問題です。

…分子式C4H8O2で表されるエステルを加水分解したところ次のような結果が得られました。 1)加水分解により酸性物質Aと中性物質Bがえられた。 2)Aは銀鏡反応を示した。 3)Bを酸化して得られる...…

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脂肪酸の比率について

…現在読んでいる論文で、どうしても分からない部分があるのでお聞きします。 動物の脂肪中の脂肪酸の割合が表に並べられており、最後の項目は 18:1/18:0→オレイン酸/ステアリン酸 と言う...…

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私たちが『窒息死』する日

…この文の内容は正しいですか 2000.12.01 (金) 「 私たちが『窒息死』する日 」 『GQ』 2001年1月号 COLUMN POLITICS 「神の造りたもうた最大の魔物は人間だ」といわれるが、まさに地球が「魔物」...…

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有機教えてください

…一種類の分子からなる油脂を加水分解すると炭素数18の高級脂肪酸が二種類得られた。 この高級脂肪酸のひとつはその56.0gを中和するのに0.200molの水酸化ナトリウムを必要とした。 またこの...…

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脂肪酸についていろいろ質問があります

…お願いします。 脂肪酸には飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸がありますが 何に対し飽和、不飽和なのでしょうか? また不飽和脂肪酸にn-3系という分類と オメガ3系、オメガ6系という分類も見た...…

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