白米

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白米に含まれる栄養素について

…世間ではごはんよりパンを多食して、ご飯の消費量は年々落ちていると言われています。 そこでどこかの団体などが白米がいかに体に良いかを説明しております。 白米に含まれるビタミン...…

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なぜ玄米のGI値より白米のGI値のほうが高い?

…たとえば糖尿病などでは、血糖値を一気に上げないために、白米ではなく、GI値の低い玄米が推奨されますよね? でも、中には同じ白米が入っているのに、どうして玄米のほうが白米よりGI値...…

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白米に合う珍味は何ですか? 食べ順ダイエットで最後に白米を食べるんですが、白米だけだと美...

白米に合う珍味は何ですか? 食べ順ダイエットで最後に白米を食べるんですが、白米だけだと美味しくなくて… 美味しいふりかけやタレみたいなものないですか?…

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糖質の塊の白米、ごはんを残す男性が急増!! ダイエットや糖尿病予防には白米食べないのがベ...

白米200g(お茶碗1杯程度)が76,2gの糖質 200gの白米で角砂糖でいえば13個分が入っている。 朝、昼、晩と白米たべてると実に1日に約40個の角砂糖を食べているのと一緒。 コカ・コーラ(ゼロでは...…

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玄米と白米を一緒に炊く場合

…普通の炊飯器で、玄米7、白米2.5、20穀米0.5を一緒に炊いてるのですが、 いつも白米だけ柔らか過ぎて、べちゃべちゃな食感で、喉が通りずらいです。 というか白米入れない方がいいんです...…

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糖質の塊の白米の良い所を教えて下さい、糖質だらけでも他の栄養素が体に良いなど!

白米の茶碗一杯(白米150g)がコカ・コーラ(ゼロやダイエットでない普通のタイプ)の500mlペットボトル1本よりも糖質量が多いのはわかってますよね。 ようするに白米を1日3回食べると(茶碗一杯...…

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白米は好きですか?

…私の周りには、白米をそのまま食べるのが嫌いな人が多く、何かしらかけて食べると言います。 ふりかけだったり、卵だったり。 それか、丼やお茶漬けにして食べると言います。 白米っ...…

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なぜ、玄米のほうが白米より値段が高いのか??

…玄米のほうが、手間がかかってないので、その分白米より安く売られてもよさそうなのに、、、、。 スーパーに買い物に行くと、なぜか、白米より玄米のほうが、高い値段で売られている...…

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白米にすると農薬は落ちる?

白米を購入しようと思っているのですが、以前お米屋さんにで 子供用に有機の白米を下さいと言ったら 「精米してるから、白米の場合はあまり有機かそうでないかは関係ないですよ」と言...…

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白米ばっかり食べてると脚気(かっけ)になるの?

白米ばっかり食べてると脚気(かっけ)になるの? 自分は脚気がこわくて 小麦系(食パン、パスタ等)しか 主食には食べません。 白米食っても脚気にならないためには 同時になにを一緒に食...…

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白米より玄米 小麦粉より

…も全粒粉 白い砂糖より茶色い砂糖 が良いと聞きました。 調べると 白米や小麦粉は精製されているので体に悪いと書かれていましたが 白米より玄米のほうが栄養もあり体に良いというだ...…

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白米より玄米の方が値段が高いのは何故でしょう?

白米より玄米の方が値段が高いのは何故でしょう? 白米の方が手間がかかるように感じますが値段は玄米より安いです。 どうしてなんでしょうか??…

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日本人が白米を食べるようになったのはいつから

…日本人が白米を食べるようになったのはいつごろからでしょうか? 弥生時代は赤米、黒米だったようですが、 白米が生産されるようになったのはいつでしょうか? よろしくお願いします。…

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猫の嘔吐と白米について・・・

…いつもお世話になってます。 家には推定13歳の雄猫がいるのですが、2〜3年ほど前から、年に1,2回は嘔吐が止まらなくなるという症状になります。 もちろんその都度病院へ行って、血液検...…

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ダイエットなんて白米やめればいいだけではないのでしょうか?

白米を4か月半まったく食べなかっただけで、ベルトを一番深く締めても今までのずぼんがおちるほど、やせました。 冗談抜きでガチで白米以外は今まで通り食べている。 アイスクリーム、...…

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白米が食べられる幸せ

白米が食べられる幸せ、白米への憧れみたいなものを抱くのは、何歳くらいの人まででしょうか。 言葉足らずで申し訳ないのですが、分かる方、よろしくお願いします。…

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玄米は無理だけど白米なら食べられるというような米アレルギーなんてありえ

…玄米は無理だけど白米なら食べられるというような米アレルギーなんてありえるのですか? 米小麦アレルギーの知人がいるのですが、普通におにぎりを食べていたので気になって訊いてみた...…

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玄米と白米の炊飯器での炊き方

…健康の為に玄米を食べ始めようと思いますが、玄米だけでなく白米と混ぜて炊きたいのですがやり方がわかりません。 我が家は夕飯に4〜5合炊きます。 玄米半分、白米半分で炊こうと思っ...…

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白米と無洗米の炊きあがり量

…無洗米150g×5を炊いたら、白米5合で炊き上がる量よりも多く炊きあがりました。 白米1合で炊きあがるご飯と同量のご飯が炊きあがる無洗米の重さは何グラムですか?…

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土鍋で同量の白米と玄米を一緒に炊くにはどうすればいいですか。

…土鍋で白米のみ、玄米のみの炊き方は調べて解ったのですが 白米と玄米を1:1で混ぜて炊きたいので水の量、火加減を 解る方いましたら教えてください。…

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