粕汁

の検索結果 (161件 1〜 20 件を表示)

粕汁は好きですか?

…私は子供の頃から母の作る粕汁が大好きで、年中食べたいくらいです! 作り方も母から教わり、今の時期は自分でもよく作ります。 しかし、友人などに聞いても、誰も食べたことがないと...…

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粕汁のおかずに何が合う?

粕汁に合うおかずは何だと思いますか?? 皆さんの意見 聞かせ下さい。 またそのおかずのレシピ 教えてほしいです!!…

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粕汁は冷凍出来ますか?

粕汁を作るのに買ったのですが、量が多くとてもじゃないけれど一度に使い切れません。 もし冷凍に不向きなら、冷蔵でどれくらい持つものですか? よろしくお願い致します。…

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鮭の粕汁に合う晩御飯の献立教えてくださーい

…水曜日、彼にご飯を作るんですが、和食が食べたいとのことで鮭の粕汁と魚とサラダのリクエストがありました。 お互いお酒が好きなんですが、彼は今風邪をひいてるので日本酒の熱燗を...…

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粕汁のこくを出すには??

…水を多めに入れてしまったのか朝の11時から炊いているのですが、シャバシャバでコクが出ません。 何か良い方法はないでしょうか・・・? よろしくお願いします<m(__)m>…

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料理の組み合わせ

…鱈と酒粕を材料にすると合いますか? 鱈の粕焼とか、鱈の粕汁などはありますか?…

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塩麹をつくっている方に質問です。

…塩麹をつくっている方に質問です。 塩麹に挑戦したいのですが、甘酒や粕汁が苦手な人は止めておいたほうがいいですか?…

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酒粕を使った料理

…酒粕をたくさんもらったのですが、粕汁とか甘酒くらいしか思いつかず、困っています。 粕漬けにするには、どのように処理したらいいのでしょう? そのほか、酒粕を使った簡単料理やおい...…

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妊婦はだめでしょうか?

…今、妊娠4ヶ月です。 まだ軽くつわりはあるのですが、最近、粕汁が食べたくて仕方ないんです。 でも、酒かすを使うので気になってます。 妊娠中はお酒だめですよね?! 料理にも多少料理...…

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キノコの次は‥秋鮭です‥

…キノコの回答を沢山頂きました。 皆様ありがとうございました。 お次は 秋鮭です‥。 ・1番食べたい秋鮭の料理は 次の中でどれ? 1,ホイル焼き 2,マヨネーズ焼き 3,簡単に焼き魚 4,ムニエ...…

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椿油の粕はどこに・・・?

…椿油の粕を使い、椿油粕汁を作ってリンスに使いたいと思っています。 しかし、椿油の粕ってどこに売っているのでしょうか? 近所のドラッグストアを捜し歩いたのですが、何処にもみあ...…

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カマとアラの違いって?

…素朴な疑問なのですが、魚のカマとアラの違いってなんでしょう・・・? 1、「大根と煮る」 「塩焼き」以外のブリorハマチのカマ(アラ?)料理 2、「石狩鍋」「粕汁」以外のシャケのカマ(ア...…

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荒巻鮭でマリネって出来ますか?

…冷凍の新巻鮭を1本いただきました。 付録にレシピ集が同梱されていましたが、「鮭のマリネ」や、「昆布〆」という、生で食せると思えるレシピがありましたが、大丈夫なのでしょうか。 ...…

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日本酒の評価

…最近アメリカでは日本酒の人気が出はじめているとニュースで聞きました。 日本ではボジョレーヌーボー? ワインの新酒で騒いでいて、それなら日本酒の新酒でもっと騒がないのかと疑問に...…

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酒粕をたくさんもらったのですが料理法が…

…ためしに、パソコンで調べて粕汁を作ってみたのですが どうも酒粕はクセがあってイマイチでした。 下戸というわけでもないのですが、どうやら下に沈む滓が苦手なようです。 あとは燗...…

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得意料理を教えて下さい!

…あなたの得意料理は何ですか? (多数ある場合は1番をお願いします) また、理由も教えて下さい。 私は、粕汁です! 理由は昔から大好きで、一人暮らしを始めた頃に 初めて自分で作りまし...…

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白酒の作り方って?

…知人に酒粕をいただきました。 その知人に酒粕を使った白酒の作り方を教わりました。 私甘酒は飲んだことあるんですが白酒は飲んだことないので ホントの味を知らないのですが教わっ...…

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雑煮や正月の習慣

…皆さまの故郷のお雑煮はどんなお雑煮ですか? 私は父が香川 母が長崎 私は福岡で生まれ山口育ちの大人になってからは名古屋在住で お雑煮が家族バラバラになります。 父用のお雑煮は白...…

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お酒に弱い人に勧めの日本酒を教えてください

…お酒に弱い人に勧めの日本酒を教えてください。 私は、あまりお酒に強くなく、飲み会でもほとんど飲みません。 まだ吐いたことはありませんが、頭は痛くなります。 それに、お酒に強...…

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外国人からの魚のスープについての質問

…日本語を勉強中の中国人です。 日本の方が家庭料理でよく作る魚のスープはあるでしょうか。 どんな魚のスープなのか教えていただけないでしょうか。 ちなみに、中国上海の家庭で、よく...…

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