精白米

の検索結果 (268件 1〜 20 件を表示)

玄米と五分つき米と精白米の違いを教えて!

…玄米と五分つき米と精白米の違いについて詳しく教えて下さい!…

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白米、精米、精白米の違い

…白米、精米、精白米は同じ意味で使われているのですが、 この3つの微妙な違いを教えて頂きたです。 よろしくお願いします。…

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精白米

精白米を買って 精米機で精米すると 無洗米になりますか?…

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おかゆの作り方

…おかゆ(全粥)を90グラム作りたいです 精白米:水は1:5なのはわかりますが精白米を何グラムにしたらいいかがわかりません 教えて下さい!…

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玄米はなぜ白米より高い?

…玄米は精米の手間がかからないのに、なぜ精白米よりはるかに高い値段で売っているのか、理解できません。…

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高GI値食品も、調理方法しだいでGI値は下がるの?

…こんばんわ。 私は30才、身長160cm体重48kgの女性です。 ぱっと見は痩せ気味なんですが、 どうやら隠れ肥満の様子。(ウエストが・・・・(^^;;;) そこで手始めにインシュリンダイエットをし...…

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お米の農薬

…こんにちは。 いままで普通の精白米を食べてましたが、知り合いに奨められて玄米食に切り替えてみようかと思っています。 ところが、玄米は無農薬栽培じゃないと残留農薬が多いらしい...…

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お茶碗1杯分のカロリー

…炊き上がった精白米、お茶碗1杯分のカロリーってどれだけでしょうか? いろいろ調べてみましたが、いまひとつはっきりした値がわからなくてこまっています。 お茶碗の大きさなどによって...…

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精米機で白米をさらにとぐことは可能ですか?

…古い精米機を譲ってもらうことになったのですが、 最近の精米機は、精白米をさらにといで、酸化した表面を削り、 水でとぐ必要もなくなる<白米とぎモード>が付いているそうですが...…

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とうもろこしを食べる事でダイエットに?

…とうもろこしを食べる事はダイエットにつながりませんか? 食品成分表を見れば、エネルギーも脂質も炭水化物も少ないように見えます。(精白米と比べて) 勿論、そればかりを食べるわけで...…

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無洗米、使ってる? ←この記事どう思う?

…無洗米、使ってる? ←この記事どう思う? 近年、新しいブランド米が次々と発売されている。 多くは精白米のようだが、いっぽうで無洗米も常にスーパーの売場の一角を占めている。 高価な...…

米の購入について

…今まで親戚から米をもらっていましたが、端境期で在庫がなくなったため、新たに購入することになりました。 店でお金を払って購入するのは初めてなので、米についてあまり知識があり...…

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玄米はどうやったら美味しく食べれますか?

…玄米の美味しい食べ方、教えてください。 何年か前、玄米を買って自宅の炊飯器で炊いて食べたことがあるのですが、まずかったです。 その時は、まずくてまずくて、折角のおかずが美味...…

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輪ゴムの誤飲で質問です。

…今日は、節分なので、太巻きを作りました。 イオンで売ってたシソの葉を二束買って使ったのですが、シソを束ねてあった、輪ゴムが一つ見当たりません。 太巻きをほどいて、中を探して...…

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血糖値の上がり方について

…精製された白砂糖を摂取すると急激に血糖値が上がって膵臓、血管、脳など体に悪影響があるという話をネットでよく見かけるのですが、野菜など食物繊維を多く含むものを食べたあとに摂...…

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必須アミノ酸のバランスはどのくらいの時間内で計算するか?

…ちょっと分かり難いタイトルですが、以下のような質問です。 食事の献立は(タンパク質の観点で言うと)必須アミノ酸のバランスが取れるようなものが良いわけですが、それは何回分の食事...…

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米を洗う時に、容器を傾けて浮いてくる米を取り除きますか?

…玄米を食べています。 もしかしたら質問の点について、精白米とは少し違う点があるかもしれません。。。 玄米を洗うとき、最初に水面に浮いてくる米は虫にやられて軽くなったものであ...…

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献立書き方(献立の基礎知識)

…こんにちは。 私は、管理栄養士養成校に通う4年生です。 今年は病院や保健所などに実習もあるし、いよいよ栄養士として実務が学べる時期になりました。 3年の頃から何度か授業などで...…

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エンバクの精白の依頼

…今度、食品の成分分析の実験を行うのですが、その対象が、「精白(とう精)したエンバクのミネラルの分析」なのです。 精白の度合いとミネラル含量・分布との関係をみるつもりなのですが...…

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玄米を食べるようになったらなぜかげっぷが出るように。。

…最近、ダイエットと健康の為に玄米を食べはじめたら、 げっぷがよく出るようになり気になります。 前はこんなにげっぷは出なかったので どこか悪いのかと心配で、、。 どなたか教え...…

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