糖化菌

の検索結果 (53件 1〜 20 件を表示)

高血圧と乳酸菌の関係について

…父76歳が一年前に脳出血を起こし、2カ月のリハビリ後、幸いにも後遺症はありませんでしたが、それ以後、血圧降下剤のアムロジピン5mgを毎日1錠服用していますが、この半年ほど日々の血圧...…

締切

生菌整腸剤を探しています

…海外在住です。 日本で処方されたマグラックス錠とビオスリー錠をアメリカで手に入れたいのですが、英語での商品名か同じような成分の製品をご存知ありませんか? 便を柔らかくするため...…

解決

ビオフェルミン

…下痢が続いて体がだるいので医者にかかったところ、処方された薬の中に ビオフェルミンR(粉剤)がありました。 薬品店で買えるビオフェルミンと 違いはあるにでしょうか?…

解決

生酒

…日本酒の「生酒」とはどういう意味なのでしょうか? お酒は生モノなのですか?…

締切

濃い色の醤油には色素が入っているのでしょうか

…日本語を勉強中の中国人です。 醤油は濃い色のと薄い色のがあるようです。 濃い色の醤油には色素が入っているのでしょうか。 薄い色の醤油のほうが健康的でしょうか。 また、質問文に...…

解決

千葉の醤油について

…九州人です。 近々、千葉県柏市に引っ越すことになります。 千葉は醤油の名産地だと聞きましたが、どのような特徴があるのでしょうか? (しょっぱい?) ぜひお教え下さいませ。…

解決

もろみ酢の販売

…今、健康食品としてもろみ酢がブームですが、 製造元として酒蔵の名前が出ているものは良く見かけるのですが、 販売元に酒蔵の名前の上がっているものをほとんどみかけません。 これ...…

締切

ビールは原料は何ですか?また、どんなふうに作られているのですか??

…ビールは原料は何ですか? また、どんなふうに作られているのですか?? 暇な時でぃぃので教えてくださいp(^^)q…

解決

食べ物を使わないバイオ燃料について(小学生です)

…学校の勉強で、社会問題について自分でテーマを決め調べています。 バイオ燃料を作るとき、トウモロコシやサトウキビを使うと食べ物が値上がりしたり、食べられない人が増えてしまう...…

締切

バイオエタノールの生成法

…こんにちは。 バイオエタノールの新しい生成法についてです。 私も調べましたが、 従来の(1)さとうきびやとうもろこしなどの酵素糖化法 (2)硫酸によるセルロースの酸糖化法 (3) 超臨界水...…

解決

味噌を造るのに、なぜ麹菌が必要なの?

…味噌は米麹や麦麹などの麹菌を入れて造ると思いますが、米麹は米の中で、麦麹は麦の中で繁殖すると認識しています。 では、これらの麹菌はなぜ味噌の原料である大豆を変化させることが...…

解決

ご飯に山芋を加えると甘くなるのですか?

…ご飯に山芋を加えると甘くなるのですか? 山芋にはアミラーゼというでんぷん分解酵素が入っているので、 これをご飯にかけて混ぜれば、ご飯は甘くなるのでしょうか?…

解決

純米酒の製法について

…お酒について興味がわいて、いろいろ調べています。 その中で、分からないことがありましたので教えてください。 純米酒の製造方法は、 「精米歩合70%以下の白米、米麹及び水のみを原...…

解決

白ブドウジュースを作りたいです

…はじめまして。 どうやったら美味しそうに見えるのか分からず ご教授いただければと思い、投稿させていただきます。 2年前から、当方の畑の脇に葡萄の木を植えました。 ご近所から分...…

締切

ピロリ菌について

…人間ドックで萎縮性胃炎があり、ピロリ菌が陽性だったため、除菌を勧められました。 そこで、ピロリ菌の除菌にチャレンジしましたが、失敗でした。 酒もタバコもやらず、薬も処方通り...…

締切

清酒と甘酒。

…甘酒製造の原理が分かりません。 そして、清酒と甘酒の違いも教えて下さい。 宜しくお願いします。…

解決

化学の問題

…台湾で勉強している中2の学生です。 科学展覧会で「10円をきれいにしよう!!」という題名で発表するようになりました。 結果は10円玉がきれいになった理由は酵母菌とコウジカビから分泌...…

締切

アルコール発酵に活用されている酵母

…約350種類ある酵母のうち、実際にアルコール発酵に活用されている酵母は3種類程度とききましたが、この3種類とはどういうものか教えてください。…

解決

酢について教えてください

…酢っぱいものは、すべて「酢」が含まれていると理解していいですか? 発酵飲料の「酵素ドリンク」も酸っぱいですが、それは「酢」が含まれているってことですか?…

締切

砂糖は歯を溶かすが

…砂糖は歯を溶かすそうですね。 では、逆に、歯を溶かさない食品ってありますか? (ノンシュガーやダイエット甘味料、ガムは除く) 虫歯の原因が少ない食品ってなんでしょうか? ここでは...…

解決

検索で見つからないときは質問してみよう!

Q質問する(無料)

おすすめ情報

Q&A検索履歴