紹興

の検索結果 (541件 1〜 20 件を表示)

紹興貴酒の陳年とは?

紹興酒は知ってますけど、先日、知人から「紹興貴酒」なるものがあることを聞きました。 そのうえ、なにやら「陳年」という枕詞がついているものはなおいいらしい、と。 中国酒の中で...…

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紹興酒って・・・

…今晩手羽の煮込みを作ろうと思います。材料に紹興酒ってありますが、紹興酒って普通のスーパーで売ってるんでしょうか? ワインや日本酒は見かけるんですが、紹興酒は分からなくて・・...…

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紹興酒の賞味期限って?

…カメに入った紹興酒が安いので購入しようと思うのですが、なんと22L入りなのです。 1年あれば消費できると思うのですが、紹興酒(開封後)の賞味期限を ご存知の方教えてください。…

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紹興の観光 地図

…皆様のアドバイスで紹興までのチケットは予約しました。 ところが、観光、見所を探しているのですが 色々探してもコレ!!ッというのが無く困っています。 どうぞ教えてください。 (1)地...…

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紹興酒についてくる砂糖

紹興酒についてくる砂糖はどのように使うのですか? お酒の中にいれるのですよね? どのくらいいれるのですか?何故いれるのですか? 紹興酒はなんと読むのですか? 教えてください。…

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紹興酒、おいしいですか?

…私は高級中華料理店でアルバイトをしています。 50年ものの紹興酒を飲む機会があったので、 ロックで飲んだのですが、衝撃的なので味でした…。 はっきりいって美味しくなかったです...…

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紹興

紹興酒について質問です。 紹興酒には熟成期間の3年、5年、8年、10年などによって値段がちがうようですが、肝心の味に関しては、はっきりとした違い(差?)はあるのでしょうか? また、成分...…

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瓶入り紹興酒、10年たった未開封。飲めますか?

…10年くらい前に瓶入りの紹興酒をいただきました。 しばらく忘れていたのですが、掃除をしていて見つけました。 未開封なので、もったいないと思いながらも、飲んでも大丈夫か不安です。...…

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料理に使う紹興

…料理に使う紹興酒はなんでも大丈夫ですか? 紹興酒の分量とかレシピに書いてありますがレシピどおりに入れても濃すぎたり薄すぎたりしませんよね? まぁ味見しながら調整すればいいのです...…

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紹興酒 古越龍山

紹興酒 「古越龍山」の十年陳醸 500mlをおみやげにもらいました。 とてもおいしくて、感動しました。 お礼(お返し)をしたいと思うのですが、この(紹興酒 「古越龍山」の十年陳醸 500ml)は、...…

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おいしい 紹興酒 教えて

…お世話になります。 妻とふたりで今夜、中華を食べることになりました。 妻は飲まないので、私だけ 少し 紹興酒を飲みたいと思います。 質問(1) 手ごろな価格で おいしい 紹興酒を教...…

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紹興酒でお聞きします

…部屋を片付けていたら、12年前に貰った10年古酒の紹興酒が出てきました。 12年前に貰った10年物の酒ですから作って22年経つ事になりますが、飲めるでしょうか? 試しに呑むのもお腹を壊し...…

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粗悪品の紹興酒…ですよね?

…コンビニで紹興酒「塔牌 花彫 陳五年」(輸入者: 宝酒造)を買いました。 私にとってはこれが人生初の紹興酒です。 うえ!超まずい! まさに 『醤油の味』 です。 いいですか? 「あえて例え...…

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花椒塩 & 紹興酒はどんな料理に使いますか?

…こんにちわ。 質問のタイトルそのままですが、花椒塩 & 紹興酒を、どのようにお使いになるか、教えてください。 あ、もちろん、各々の使い方で結構です。 よろしくおねがいします。…

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上海から紹興に行きたい。

…いつもお世話になります。 2月4日から3泊4日で上海に行きます。 以前上海にすんでいたので、近郊は色々行ったのですが、 紹興に行ったことがありません。 着いた翌日朝から日帰りでと...…

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紹興酒を飲むときに使う干し梅を探しています

…お世話になります。 紹興酒を飲むときに使う「干し梅」が購入できるお店を 博多駅もしくは天神周辺で探しています。 どなたかご存知でしたら教えてください。 よろしくお願いします…

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紹興酒の瓶の開け方を教えてください

…かなり古いものなんですが、お土産に紹興酒の瓶(壷といったほうが近いかも)を2個セットでもらいました。 高さ10cmくらいの小さな壷状のもので、外側は花瓶のように絵が描いてあり、開け...…

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紹興花雕酒の開け方

…中国のお土産に紹興花雕酒をもらいました。 しかし瀬戸物のようなもので全部覆われていて どのようにして開けていいものやら困っています。 どなたか開け方をご存知な方教えてくださ...…

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紹興花雕酒

…こんばんは 紹興花雕酒をいただきました。 すみませんが、おいしい飲み方を教えてください。 よろしくお願いします。 アルコール度数が15度くらいで、そのまま飲むのはちょっと濃いみ...…

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安い紹興酒の作り方

…中国に行って紹興酒を呑んできました。 本物も偽者も色々あり、かなり値段に差がありました。 本物はもち米を原料に、麦麹を使って、何年も熟成させるらしく、値段も高いだろうなあっ...…

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