腐乳

の検索結果 (261件 1〜 20 件を表示)

腐乳を使ったレシピ

…海外の食材を扱うお店で、台湾製造の腐乳というものを買いました。 食べてみると意外にチーズみたいでおいしく2,3個パクパク食べましたが、ネットでしらべてたら,塩分が非常に多いとか...…

解決

夜間の授乳の間隔があくとお乳が中で腐ると言われ不安です。

…タイトル通りなんですが、最近夜間の授乳間隔が5〜6時間と空くようになってきました。 おっぱいの張りが痛いというわけではないので娘を寝かせたままにしていたのですが、おっぱいを長...…

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発酵と腐敗

…いずれも菌による生成過程は同じだが「発酵」はそれを食べる側に有益であり、「腐敗」は有益でないもの。 というのはわかるのですが、どんな場合が人間にとって有益なのか整理すること...…

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台湾の野菜炒め

…台湾旅行に行った際に、屋台や、お店で食べたシンプルな炒め物のレシピが知りたいです。 豆の芽や、空芯菜、サツマイモの芽など、1種類の癖のない葉物野菜を使ってあったのですが、ど...…

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東京で北京風羊肉のしゃぶしゃぶのお店

…北京風羊肉しゃぶしゃぶのお店を探しています。 北京風というのは、最近流行っている2色鍋を使った火鍋(鍋の中央にしきりが入っていて、唐辛子入りの赤くて辛いスープと白いスープが入...…

締切

母乳について教えていただきたいのですが。

…母乳について教えていただきたいのですが。 昼間はミルクと離乳食で 夜寝るときだけ添い乳で寝かしつけるということをしています。 母乳の量もたぶん50CCくらいしか出てないとおもうの...…

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夜だけ母乳だけど

…産後6週間で仕事に復帰しました。 9月1日から勤めていますが、おっぱいの張りが昼くらいからひどくなり、「あ〜、母乳が止まるのも時間の問題だなあ。。。」と思っています。 夕方6時ぐ...…

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おいしい中華粥の店教えてください

…中華粥が大好きです。 メニューにあるとつい頼んでしまうのですが、がっかりしてしまうことが多いです。 台湾や香港ではそこらの屋台でもおいしいお粥が食べられるのに、国内でびっく...…

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台湾の屋台

…旅行に行ったときに、屋台でめちゃ臭い臭いがしました。 腐豆腐ってゆうのはわかるのですが、コンビニでレトルトのカレーとご飯がセットになってるのを買った時もその臭いの味がしま...…

締切

塩の代わりになるモノは??

…「しょっぱさ」っていうのは塩でないと出ないのでしょうか? 塩分ではないのに「しょっぱい」ものはあるのでしょうか? 食用塩の代用品として使いたいのですが。 ご存知の方教えてくだ...…

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ラフテーによく似た北京料理のレシピを教えて下さい

…最近、沖縄料理に出会って、家の圧力鍋でラフテーを作っています。 豚三枚肉・泡盛・砂糖醤油・カツオだし・薬味はネギと生姜。 沖縄店並みのB級グルメの味にはなりました。 さて質問...…

締切

珍味

…珍味といったら何ですか? 今日はスッポンを手に入れました。…

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酒を飲むときにオススメの曲は?

…あなたが仕事から疲れて帰ってきたとします。 イヤな上司と一日中付き合って身も心もクタクタです。 一日頑張った自分を励ますため、酒を飲むことにしました。 気分を晴らすために音...…

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長期間保存可能な豆腐料理

…冷凍、常温、どちらでも構いません。 割と長期に保存出来る豆腐料理は有りませんか? 出来れば1ヶ月程度持てば助かるのですが。 料理の得意な方、ご教授下さい。 宜しくお願いします。…

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中華粥

…手軽に美味しく出来る中華粥のレシピをお教えください。…

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玄米のお粥にのせるもの

…おはようございます皆様、ちょっと教えて欲しい事ができまして皆様のお知恵をお貸し下さい! 私の友人が玄米のお粥に凝ってまして。 上に乗せるものを探しています。 昨日以下のような...…

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独特な強い香りのする焼餃子

…以前から疑問に思っていたことです。 中華料理店、ラーメン屋の焼餃子は店によって勿論味が違いますが、稀に独特な強い香りのする焼餃子があります。 味や香りを文章で表現するのは大...…

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バンコクでおすすめのおいしいタイラーメン屋さんをおしえてください

…タイ、バンコクで日本のラーメンじゃなくて、地元の人が行くようなラーメン屋さんがいいのですが。 でも、衛生的にやばそうなところは遠慮したいので、屋台ではなく、普通のラーメン...…

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お腹にやさしいメニュー

…お腹の調子があまり良くないから、お腹にやさしいメニューを作って。 と頼まれたのですが、漠然としてて何がいいのかよくわかりません。 消化のいいものがいいのかな?とは思うんです...…

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発酵豆腐の美味しい食べ方とは?

…発酵豆腐の美味しい食べ方とは? もやしもんに影響されて、輸入食品の店で中国の発酵豆腐を買いました。 まだ未開封ですがすごく臭いらしいです。 ラベルには、日本語で「鍋料理のたれ...…

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