葛餅

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くず粉を使った葛餅は都内で買えますか?

…関東のくずもちは小麦粉のでんぷんから作ったものですが、 関西風のくず粉を使ったくずもちを入手したいと思っています。 できれば、渋谷か横浜にあるお店で、くず粉で作った葛餅を ...…

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葛餅の材料

…西日本と東日本とでは葛餅の材料が違いますか。…

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硬くなった葛餅の食べ方

…お邪魔します☆ さっそくなのですが、昨日おうちで葛餅を作ったのですが、半分残りまして、案の定、硬くなってしまいました・・・ レンジでチン!としてみるのですが、イマイチ・・・ ...…

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蔵庫へ入れて硬くなってしまった葛餅

…「一度冷蔵庫へ入れて硬くなってしまった葛餅は、もう一度茹で直せばいい」と聞いたことがありますので、熱湯で2分程茹でてから温かい内に食べてみましたが今一でした。 常温まで冷ま...…

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葛餅の作り方教えてください。

…葛粉を加熱して冷やして固めるのではない作り方を教えてください。…

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くずもちのオーダーメイド生産出来る会社、または工場を探しています。

…くずもちのオーダーメイド生産出来る会社、または工場を探しています。 観光用土産のくずもちを外注するに辺り、オーダーメイド生産可能な会社、または工場を探しております。 ご存知...…

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くずもち・・?を探しています!

…昔、お土産で貰ったくずもち?が忘れられません。。 ネットで「くずもち」と検索をかけてもその商品が見つからず困っています。 だいぶ昔に食べたものなので曖昧な記憶ですけど 知って...…

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あなたの出身地の名産品教えてください。

…あなたの出身地の名産品教えてください。 日本全国いろんな名産品がありますよね〜私の地元ではくずもちが名産品です!…

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祖父の墓参りをしたいと思ったのですが、場所がわかりません

…題名の通りです。 詳しい説明は省きますが、私の身近に今祖父の墓の場所を知っている人がいないので、自力で行こうと思ったのですが、幼い頃何回か行っただけの記憶なので場所がわか...…

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川崎の名物や名所は?

…川崎の名物、名所、自慢できるところを教えてください! どんな小さなことでもかまいません。 イメージでもいいので御意見お待ちしております。 私が調べたものは、くずもち、追分まん...…

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片栗粉

…片栗粉でくずもちを練って作りきなこをまぶして食べるのが大好きなのはいいのですが、そのあとの鍋にべったりとこびりついた片栗粉がなかなか落ちません。 お湯か水にとりあえず浸けて...…

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バリ島での日本人がつくる喜ばれるもてなし料理は

…どんなのがあるでしょうか?何かつくる予定です。 インドネシア人、華僑、和橋、印橋などのかたに喜ばれるバリ島で作る料理です。 宗教上での食べれないものもふくめてお願いいたします...…

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関東土産…

…明日、彼氏様の実家に遊びに行くのですが… 手みやげを何にするか、前日になった衣までも悩んでいます。 ひよこ、芋ようかん、くずもち、人形焼き、かみなりおこし…etcありますが、相...…

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「マズうま」!!!

…あなたが「マズうま!」って思わず叫んでしまう食べ物、お菓子を教えて下さい。 この場合の「マズうま」というのは"今食べると美味しくないけれど、昔は美味しく感じた思い出の味&quo...…

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必死になれること

…私は今、大学生です。 これまで過ごしてきたことを振り返って、「充実していたな!」と安易に考えていました。 ですが、ふと「自分が本当に必死になってがんばったこととは何?」と自問...…

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本当は材料として使っていないのに…

…「わらび餅」や「葛餅」は、本来名前の通り、蕨や葛を材料として作られるものですが、 漫画「美味しんぼ」でも指摘されたように、今ではじゃが芋などの澱粉を用い、蕨や葛を使ってい...…

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夏!!といえば、この食べ物。

…やはり、ざる蕎麦、冷やし中華?葛餅もおいしいですね。 食欲減退の夏、あなたのお勧め教えてください。…

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くず餅を作った後の鍋

葛餅を自宅でつくると安くできて良いのですが、後片付けが大変です。 鍋にこびりついたあのどろどろ。 簡単に洗えるよい方法はないでしょうか?…

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横浜の ところてん

…お年賀に ところてんを持って行きたいと思っています。 他に あんみつや葛餅なども あれば嬉しいですが 横浜で美味しい お店を教えて下さい。…

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総武線東京駅の売店について教えてください。

…総武線の東京駅構内に、葛餅を扱っている売店はありますか? 「総武線の改札を入るとある」と聞いたことがあるのですが、 詳しい場所がわかりません。 特急しおさいに乗る際に寄りたい...…

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