雪鍋

の検索結果 (584件 1〜 20 件を表示)

雪鍋って

…どんな料理ですか…

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行平鍋(雪平鍋)かヤットコ鍋の使い勝手

…柄のついた行平か、つるんとしたヤットコか、購入を迷っています。 行平は、注ぎ口がついている点で、汁物を注ぐときに便利だと思うのですが、収納がかさ張りますよね。 ヤットコは、...…

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行平鍋(雪平鍋)について

…台所道具大好き人間です。 少しずつ、集めていこうと思っているのですが、今度京都にいくので、鍛金工房にいって買い物しようかと考えています。 すでに、小さめの段付き鍋は購入予定...…

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雪平鍋(行平鍋)について教えてください。

…雪平鍋(行平鍋?)について教えてください。 1)通常フタ無しで売られているのはなぜですか? (合羽橋では別売のフタが売られていますがなぜですか?) 2)在原業平の兄弟の名前が語源というの...…

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雪平鍋や寸胴鍋の内側の汚れについて

…お世話になります、アドバイス宜しくお願いします。 使用頻度の低い雪平鍋やパスタを茹でるのに使う寸胴鍋の内側の汚れを落とす方法をご存知ないでしょうか? 白色はカルキや塩分などだ...…

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なぜ、片手鍋といえば「雪平鍋」なのでしょうか?

…こんにちは。 なぜ、片手鍋といえば「雪平鍋」なのでしょうか? ここまで普及したのは、利点があるからでしょうか? 私から見た特徴は、・小さいヘコミがある。・中が軽く湾曲して丸み...…

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鍋の選び方

…鍋の材質によっての使い方を教えてください。 うちはIHなどではなくガスを使っています。 ホーロー鍋、雪平鍋、100円ショップで買ったアルミ鍋、 銅の鍋・・・といろいろありますが、...…

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冷凍うどん→鍋焼きうどん

…冷凍うどんがあるのですが、どうしても鍋焼きうどんが食べたいので アレンジの仕方を教えてください! ちなみに冷凍うどんはアルミのお鍋型のものではなく 1食分が袋に入ったもので、お...…

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おいしいお餅レシピ

…家に大量にお餅があります。 母が「多少手が掛かっても良いから、これは食べたい!と思うような料理ないかな・・・・・・」とぼやいていたのですが(いかにも「消費するため」みたいに作...…

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鍋の種類

…友達と鍋をやろうという感じで、どんな鍋がいいかな〜と話をしています。 何か面白い鍋があったら教えて下さい。 「豆乳鍋」「トマト鍋」なんか面白そうかな〜 って思ってます。…

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鍋パーティ

…冬の風物詩鍋パーティをやることになったのですが、今年は豆乳鍋をやってみようかと思っています。 市販の豆乳鍋の素を使わずにいっちょう美味いもんを作りたいと思っていますが、コツ...…

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お勧めの鍋レシピを是非教えて下さい!!

…今晩、女3人が集まって、家で鍋パーティをすることになりました。 鍋パーティーは今日が3回目で、1回目が水炊き・2回目がキムチ鍋でした。 今回はどんな鍋にしようかーと一同で悩んで...…

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長芋、チンゲンサイ、なすび、ピーマン、春キャベツ・・

…冷蔵庫にいただきもののお野菜があります。 長芋(1本) チンゲンサイ(2株) なすび(1袋) ピーマン(1袋) 人参(中1本、小3本) じゃが芋(男爵:1袋) 玉葱(大3つ) 春キャベツ(1株?) 一食材ずつ調理...…

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2月17日は「千切り大根」の日。大根の一番好きな食べ方を教えてください!

…2月17日は「千切り大根」の日。 大根の一番好きな食べ方を教えてください! (広島県福山市の乾燥食品メーカー・こだま食品が2010年に制定。 千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと...…

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新生活を始めるにあたり、揃えたい台所用品。

…一人暮らしを始めるにあたり、台所用品をそろえなければなりません。 もし、無人島に持っていくとしたら、、、と仮定していただいても構わないのですが(笑)、最小限で、かつ、精鋭され...…

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雪平鍋とは?

…スーパーでも、ホームセンターでも、調理器具の売り場にいくと、雪平鍋(ゆきひらなべ)っていう小型の鍋がたくさん売っていますが、あれはいったい何なのでしょうか? 雪平鍋自体は、も...…

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片手鍋の選択

…片手鍋の選択 家庭の事情で自炊しています。 妻から譲り受けた、片手鍋を、何度も何度も焼け焦がしてしまって、具合が良くないので、買い替えようと思っています。 見に(買いに)行っ...…

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皆さん、冬といえば何を頭に浮かべますか?

…皆さん、冬といえば何を頭に浮かべますか?…

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食器を代用すること

…食器を代用すること 食器を代用することによって、極端にひどい味になることはあるのでしょうか? 昨日、和田アキ子の絵が書いてあることでおなじみの煮込みラーメンをしました。 私自...…

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出汁をとる時に蓋をしないのは何故?

…凄く初歩的な質問ですが、出汁をとる時に蓋をしないのは何故でしょうか? 詳しくお分りの方が居られましたら、ご回答宜しくお願い致します。…

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