魚介粉

の検索結果 (350件 1〜 20 件を表示)

掻き揚げ

…掻き揚げがどうにもこうにも、いい方法をためしてもカラリといきません。 冷やした生地を使ったり、フライパンなどでやったり、ベーキングパウダー使ったり、水気をしっかり取ったり、...…

解決

サクサクな天ぷらを揚げるには?

…料亭で天ぷらを食べてふと思いました。 どうしたらこんなに美味しく揚がるのだろう? 揚げ方も違うのでしょうが、衣の材料も違うのでしょうか?…

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道産清酒は劣ってる?

…あまり知られていないことかもしれませんが、 北海道内において消費されている日本酒のうち、 道産の日本酒は約1/4ほどでしかないのです。 他の酒どころと言われる県ではこのような数...…

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動物性食品の食事制限

…こんにちは。 夫の叔母に初期の乳癌が見つかってから、食事制限を始めたようなのですが 同じような物だと飽きるようなので何か作ってあげたいと思うのですが何か案はないでしょうか ...…

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食品・食材について

…天ぷらに、マヨネーズを付けると美味しいですか?…

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てんぷらについて質問です

…てんぷらについて質問です 実はまだ1回しかチャレンジしたこと無いのですが 衣が具に上手くつかないわ ベターっとした上げ具合になるわで 結局2度揚げしてごまかしました 多分粉の配...…

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7月5日「愛のエプロン」のカレーレシピ

…昨日の決勝戦で梅沢さんが作ったカレーが見ていてとても美味しそうでした。 皆さん「あまくて、辛くて、なんだ〜この美味さ!」みたいに大絶賛だったので是非作ってみたいのですが、愛...…

締切

トマトのジュースづけ缶詰10缶の使い切りレシピ

…いただいたのですが、賞味期限も迫っており、知ってるメニューも少ないので なるべく簡単で(身近な食材使用・長く煮込まないなど) あまり個性的でない味(子供が食べないと困るので)の...…

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野菜ジュースを使ったレシピ(特にポタージュ)

…毎日野菜ジュースを飲んでいるのですが、野菜汁100%のかなり濃いタイプのものなので これを使って何か一品作れないかと思い質問しました。 飲んでいる野菜ジュースはこれです。(健康道...…

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揚げ物について

…結婚して8年も経つのに、揚げ物がうまく できません。 主人にいつも、「固いね〜、揚げ過ぎじゃない?」 とダメだしされ、「フライヤーを買ったほうがいいんじゃない?」とまで言われて...…

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お好み焼き粉を英訳すると?

…アメリカにいる友人に食品を送ります。 お好み焼き粉を送りたいのですが、英訳するとどのようになるのでしょうか? (送り状に記載するため) 宜しくお願いしますm(__)m…

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本格的なシーフードカレーのレシピを教えてください。

…シーフードカレーに挑戦中ですが、失敗続きです。 いろいろな方法で試しているのですが、肉のエキスは入れたくありません。 コクがあり、「これぞシーフードカレー」といったレシピど...…

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おいしいお好み焼きの作り方を教えて!

…なかなか自分でお好み焼きを作っても美味しくありません。 できれば (1)生地の作り方「出しの取り方」 (2)おいしいソース (3) これは是非いれたらおいしいという「具材」他 ありましたら...…

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今夜はお好み焼き♪

…昨日、新鮮なキャベツを頂いたので今夜の夕食はお好み焼きにしようとおもいます。 家族でホットプレート囲んでワイワイ・・・ と行きたかったんですが、主人が今日は仕事で帰りが遅い...…

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うつに効くサプリメント、食べ物について

…うつに効くと言われている、ビタミン、ミネラル、サプリメント、食べ物にはどんなものがありますか。 現在、軽いうつで、休職、自宅療養中で、抗うつ剤、精神安定薬、睡眠薬を処方さ...…

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一人暮らしの食事・あったら便利なもの

…こんにちは 4月から一人暮らしをしているのですが夕食のメニューに一苦労です^^; 胃を壊しやすいので、ぞうすいやうどんばかりたべていましたが 開始一ヶ月そうそうでマンネリ状態に突...…

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炊飯器を使わないお米料理???

…炊飯器を使わないお米料理??? 単身赴任中で外食と持ち帰り弁当の毎日です。 実家で親戚の方からたくさんお米をいただきました。 この機会にお米料理に挑戦しようと思うのですが、炊飯...…

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お好み焼き

…を、 美味しく作れるコツや秘訣はありますか? 調味料や食材など隠し味としていれたら美味しくなるものはありますか? 連休中に買い込むところから始めて皆さんのヒントを盛り込んで一...…

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たこ焼きに合う「チーズ」って?

…最近? チーズ入りたこ焼きって流行ってますよね? 1.みなさんは、どの種類のチーズが合うと思いますか? おすすめのチーズ(具でも、生地に混ぜ込むタイプ、上にかけるタイプ? どれでもか...…

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