鳥中華

の検索結果 (985件 1〜 20 件を表示)

中華風蒸し鳥の作り方

…中華料理の前菜で出てくる蒸し鳥が大好きなので、 レシピを教えて下さい。 試しに作ってみても、香りとか風味がいまひとつなんです。 白髪ねぎなんかのっていると最高なんですが。 ...…

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山形県JR沿線にある見所・食べ処を教えてください

…土日きっぷで東北に行く予定を立てています。 宿は仙台の親戚の家にとめてもらうので 1日目 山形方面 2日目 松島方面 をまわろうかと思っています。 まず1日目ですが、つばさで東京か...…

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女として最低限できるべき料理

…今年から一人暮らしをしている大学生です。 実家暮らしだったころは、恥ずかしながら親が料理をするのをを手伝ったり、 作り方を教えてもらうなんてこともしなかったため、炊事はおろ...…

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彼の発言が冗談なのか本気なのかわかりません。

…彼の発言が冗談なのか本気なのかわかりません。 よろしくお願いします。 当方20代後半の女です。 30代前半の彼と付き合って半年で、私は実家住まい、彼は一人暮らしです。 彼は仕事が...…

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ガッツリ食べたい卵料理

…タマゴがたくさんあります。 タマゴ料理といえば茶碗蒸、オムレツなどさまざまありますが歯ごたえがあって腹にたまる、いわゆる主菜級のおかずが思いつきません。 お手数ですがご紹介...…

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おいしい茶碗蒸の出汁は?

…茶碗蒸の出汁は、和食の料理本はたいていかつおだしで、中華料理本では鳥・豚・ 牛のお肉系の出汁、中華スープ系の出汁が多いと感じてます。 以前、ハマグリの出汁の茶碗蒸を食べて感...…

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ひき肉の扱い方

…こんにちは。 鳥のひき肉を中華スープに入れて春雨もいれて、卵でとじて夕飯に食べました。 イメージとしてはひき肉をパラパラにしたかったのですが、固まってしまいました。 パラパ...…

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外国での「だしの素」は何ですか?

…日本では、昆布とカツオがダシの基本になっていますが、諸外国ではどうなんでしょう? 東南アジア諸国では、「魚醤」というか、魚に塩をどっさりかけて、染み出て来た汁を色々な料理に...…

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日本料理と中華料理の違い

…外国の友達に日本料理と中華料理の一番大きな違いは何? と聞かれたんですがなんと答えたらよいか悩んでいます。 日本料理には寿司や刺身があって生の魚を食べるというのを最初思いつ...…

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アドバイスか嫉妬かご判断お願いします!

…アメリカ在住の女性です。 メディテーションのクラスに通っています。 そこはある寺院で 誰でも行けます。 メディテーションの流儀はどんな流儀でも受け入れてくれて 日本の禅宗の坐...…

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から揚げとフライドチキン

…から揚げとフライドチキンの違いは何でしょうか?…

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緊急! レシピ教えてください!

…緊急! レシピ教えてください! とりムネ肉 1枚 チンゲン菜 1房 もやし 1袋 プチトマト 10個位 冷凍野菜(100円ローソンの) 中身はにんじん、ブロッコリー、カリフラワー 玉子10個 全部使...…

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「食べる食べないは 個人の自由。他人に命令するな。」と言えば良かったのでしょうか?

…職場の忘年会で、次々に順番に料理が出て来るしくみの店で食事をしたのですが、隣に座った人間が私に、「この料理食べて。」 「この皿の料理を食べて、皿を片付けるから。」と私に言い...…

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野鳥って毎年同じ時間に、来るものですか。

…この4年の間、毎日、同じ時間に、ベランダの前に飛んできては、餌をねだります、最初の1年は一羽でしたが、4年になった今では三羽に、増えました、この先いったい何羽に増えることやら...…

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男性同士で 仕事帰り 美味いもん食べにいこうか!

…男性同士で 仕事帰り 美味いもん食べにいこうか! て時に行くお店ってどんな感じのお店ですか? また、どんなものを食べてるんでしょうか? そして、食べたいけど食べられないものってあ...…

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ごまを大量に使う料理

…生協で購入した“しょうゆ味付きのごま"賞味期限12月末のものが200gあります。 ご存知の方も多いと思われますが、ごはんにふりかけて食べられるタイプのものです。 今夜はとりあえず...…

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鳥インフルエンザ…怖い

…こんばんは('-'*) 最近、鳥インフルエンザのニュースが頻繁になってきました。 いまは 鳥→ヒト への感染ですが やがて ヒト→ヒト への感染になる恐れがあるそうですね…。 こ...…

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血管を強くする

…母がよく血管が切れるのですが何かいいサプリメントはありませんか。…

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朝食作ってと言われ・・・

…私と子供は毎日トースト+ヨーグルト+飲み物。 旦那はご飯党で市販の昆布煮などのみ。 ほとんどちゃんと作っていませんでした。 旦那からきちんと作って欲しいと酔ったいきおいできれら...…

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野菜炒めの味付けのレパートリー少なくて困ってます

…すいません、困っているので回答お願いします。 20代男性でほとんど料理出来ないんですが 母の手伝いで炒め物とカルパッチョほどしています。 ですが料理の経験が少ないので味付けの...…

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