鹿肉

の検索結果 (619件 1〜 20 件を表示)

求む!絶品の鹿肉

…友人より、鹿の肉は牛肉より旨い! それも季節も限られるし、猟をする知り合いが いないと本当に旨い鹿肉は入手困難だ!と言われ、どうしてもその絶品な鹿肉に 出会いたく皆さんの情報を...…

解決

熊肉、鹿肉について。

…私は、ゲテモノが好きなんですが最近何気なくWEBを、見ていたら地方のほうの会社で肉の通販をしている会社がありました。 その中に、熊肉や鹿肉、ヤギ肉の販売をしてました。 一度購入...…

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エゾ鹿肉の放射能汚染は大丈夫ですか?

…エゾ鹿肉の放射能汚染は大丈夫ですか? 北海道産のものについてあまり放射能汚染が囁かれているようには感じませんが、ペットの餌でエゾ鹿肉のジャーキーを購入しています。 心配は要ら...…

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鹿肉についてなのですが、普通のスーパーには売られていないものなのでしょ

鹿肉についてなのですが、普通のスーパーには売られていないものなのでしょうか? 「農作物を荒らす鹿を駆除して食用にする」というニュースを見たことがあります。 一度鹿肉を味わって...…

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鹿肉の調理方法

…2/14に狩猟したての鹿肉をたくさんもらってきました。 しかし、鹿肉を調理した経験がないものでどんな風にして 食べるといいのか分かりません。 馬刺しみたいに生で食べると美味しいら...…

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鹿肉の調理法が知りたい

…犬に鹿肉を食べさせたいのですがどんな調理法がありますか…

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鹿肉の料理法は・・・

鹿肉をいただいたのですが、調理法がわかりません。 どのようにして食べたら美味しいでしょうか? 教えてください。…

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鹿肉をいただいてしまいました

鹿肉をいただきましたが、COOKPADを参考に何種類か調理してみましたが、どうしても野生臭が気になります。 においなく食べられるような調理方法がありましたら教えてください。…

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鹿肉の料理方法

…毎年 冬場になると、鹿の肉を頂きます。 が、、、我が家では上手においしく料理できません。 塩・こしょうしてフライパンで焼くだけなのですが これが誠に人気がなく、いつも食卓で鹿...…

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鹿肉のなべ&スペアリブ

鹿肉の塊と、スペアリブを頂いたのですが、調理法が分かりません。 煮込んで食べた方がいいと言われました。 お鍋の作り方とスペアリブの調理法をご存知の方、教えていただけますか?…

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鹿肉の調理

…知人から鹿肉をもらう事があります。 鍋やワイン煮込みは試してみたのですが、それ以外でおいしい鹿料理をご存知でしたら教えてください!…

解決

鹿肉を茹でたら、茹で汁が真っ赤に

…なぜでしょうか? 鹿肉を少量の水で圧力鍋にかけたところ、真っ赤な汁がたくさん出てきました。 お肉が古かったのでしょうか? よく、お肉で屠殺の仕方がわかる、長く苦しんで死んだ動物...…

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猪や鹿肉の料理って…

…猪や鹿肉などの料理って何て言いましたっけ? ニュースの特集で取り上げられてたんですけど……

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9月の連休に北海道旅行を計画してます。 中標津か標津で鹿肉の美味しい店教えて下さい。

…9月の連休に北海道旅行を計画してます。 中標津か標津で鹿肉の美味しい店教えて下さい。…

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冷凍鹿肉の料理方法

鹿肉を頂いたのですが、なじみが無く食べる勇気が今一つありません。 冷凍の固まり肉で、猟師さんから頂いたものを、同僚からもらいました。 料理方法をネットで検索したら、肝炎の被...…

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猪肉、馬肉、鹿肉について。

…牡丹(猪肉) 桜(馬肉)紅葉(鹿肉)と聞きますけどなにが一番おいしいですかね? 一度食べてみたいと思っているんですが、これがいいとか、またこの店がいいという方 回答お願いします。 店の...…

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鹿肉の臭みをとるには

鹿肉を煮たところ、かなりキツイ臭い(獣臭)がしました。 どのように調理すれば臭みをとることができますか? 宜しくお願いします。…

解決

東京駅近辺でエゾ鹿肉の買えるところ

…お世話になります。 東京駅近辺(往復1時間程度で行ける範囲内)で『エゾ鹿肉』を買える店ってありますでしょうか? 焼肉用の冷凍ものでよいのですが…… 情報よろしくお願いいたします。…

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ニュージーランド産鹿肉冷凍

…表面だけ焼けばレアで食べても問題ないでしょうか?…

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鹿肉のお裾分け

…ブロックでたくさん貰ったのでお裾分けしようと思っています。 今自分の分を半解答で食べやすく切っているのですが、友人の分もきったら喜びますか? それともブロックのままの方が喜...…

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