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新年を迎えるにあたり、鏡餅を飾る人も多いのではないか。お正月に欠かせない鏡餅であるが、いつ頃からどのような理由で飾られるようになったのだろう。「教えて!goo」にも「鏡餅のみかん」と、ユーザーからなぜみかんをのせるのかという質問が寄せられていた。そこで、鏡餅の由来、鏡餅にのせるもの、鏡餅はいつ飾るのかなどについて、こだわりの餅を提供している越後製菓株式会社鏡餅管理部の石坂伸二さんに伺った。・・・ 続きを読む  >>

鏡餅にみかんをのせるのはNG!鏡餅の由来や飾るタイミングを専門家に聞いた
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