No.9
- 回答日時:
肉+じゃがいも=肉じゃが
肉+だいこん=肉だいこん
肉は、地域によって/家庭によって、牛肉だったり豚肉だったりします。まれに鶏肉の家庭も。
わが家は「牛肉&じゃが」「豚バラ&だいこん」です。
No.5
- 回答日時:
大根だろうが里芋だろうがさつまいもだろうが、カブだろうが、どんどんいろんな料理を作って試したり遊んでみると良いですよ(^^)
そんな冒険心や探究心から、オリジナリティーのある料理や新たな料理(味)の発見に繋がるのですから。
たまには失敗や不出来もあるでしょうが、その壁を感覚や五感で超えられちゃうと、後は滅多やたらには失敗作は無くなってきますよ。٩(^‿^)۶
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