No.4
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No.1
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そうです。
日本で言う味噌汁かけご飯的なものだったようです。
昔から御飯の上に八宝菜をかけて食べる人は多かったですが、味噌汁かけご飯のように下品なこととされてきました。
日本のお店で中華丼という名称で出されるようになって一般的になったようです。
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