彼のお誕生日に手料理を作ろうと思っています。

彼のお誕生日に手料理を作ろうと思っています。

こちらで何度か質問させて頂いてます。
プチ遠距離で月に1～2回、2～3泊で泊まりに行ったり来たりしてるので、
私が彼の家に行き、彼が仕事の時は、
私に昼間時間もあるので夕食はよく作っております。

男性の方へ質問ですが、
自分のお誕生日というお祝いの席でどんな料理がでていたら嬉しいですか？
または、今まで嬉しかった・感激した手料理はなんでしょう。

女性の方へは、彼が喜んだお祝い料理を教えてください。


彼は好き嫌いはなくなんでも食べます。
ホントに好き嫌いが全くないので、今まで私が作った料理で食べなかったものはありません。
クックパッドなどを見ていろんなものを作ってますが、
今回どうしようか悩み中で新しい案が浮かばないかと質問させて頂きました。

シャンパン又はビールを飲みながら、お食事する感じです。
今までは・・チーズフォンデュ+ビーフシチュー+サラダ　とか、
メイン（肉又は魚料理）、サラダ、
炭水化物（ピザ、パスタ、ガーリックトーストなど）ともう一品とかが多いです。

思いついた時にでもご回答頂けると嬉しいです。
宜しくお願いします。

No.3 ベストアンサー 回答者： omico-b 回答日時： 2010/05/14 12:04

なんだか可愛らしい質問ですね^^

誕生日のお祝いということなので、「ケーキ寿司」はいかがでしょうか？
寿司飯の土台に、錦糸卵やお刺身でカラフルにデコレーションするんです。
大きくドーンと作ってもゴージャスですし、２人でお祝いなら小さく１人分ずつ作っても
可愛いですよ。
夫の誕生日に作ったら、目新しかったみたいで喜ばれました。
クックパッドにもたくさんありますから、よろしければ見てみてください。
（もうご存知かもしれませんけど…）

素敵なお誕生日になりますように。

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

さっそくクックパッドで検索しました。
簡単そうでしかも春っぽく見た目も豪華！
ひな祭りのちらし寿司程度はしっていましたが、
ここまでデコレーションするのは知りませんでした。
参考にさせて頂きます。

ありがとうございました。

お礼日時：2010/05/14 13:32

No.10 回答者： Aquatique 回答日時： 2010/05/14 18:12

アラフォー女性です。

ご質問者さまはとてもお料理が上手そうですね。そんな彼氏はきっとご質問者さまの作った
ものならなんでも「おいしい！」と思っているに違いありません。

私も彼がうちに泊まりに来るときはいつも食事を作るのですが、普段は脂っこいものばかり
食べているようなので私が作るのは野菜や魚中心の玄米の食事です。
でも毎回そうなので「たまには肉が食べたいなぁ」とつぶやかれています。
なので、この前の彼のお誕生日には奮発してものすごくお高くておいしいお肉で「すきやき」
を作りました。肉食おじさんの彼も大喜びしてがっつり食べていました。
それと手作りのピザも以前作ったとき喜ばれました。
チーズを４種類使って、トマトソースも手作りして、生地も作って・・・
ヘトヘトでしたけど、市販のものやデリバリーのものよりあっさりして喜ばれました。

彼と二人で素敵なお誕生日をお過ごし下さい。

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

料理は好きですが、普段自分のためだけには作らず、
ほとんど彼のために作るときだけしかやらないので、
なかなか上達しないんですよね～(笑)

男の人は、肉食さんが多いですよねぇ。
彼も魚も肉も野菜もなんでも好きですが、彼自身が自分で食事を作るときは、
調理のしやすさもあり肉食が多いように聞くので、私は野菜を多めに使って料理を作ります。
野菜不足だと彼も感じてるようですからー。
高級肉ですき焼き～とか、私も大喜びしちゃいそうです。

今回は、No9のお礼にも書いたのですが、
ケーキ寿司に挑戦してみました。
サーモンで薔薇の花を作ってみたりととても楽しかったです。
結局、料理を作る日に彼は会社の打ち上げが入ってしまい、
ちゃんと食べられるお腹では帰ってこれないことが判明し、
オードブル・・・という簡単なものになってしまいました。

でも、ケーキ寿司は喜んでもらえたようで、携帯で撮影してました(笑)

次回作る機会がありましたらこちらでのみなさまの回答を参考に、
メニューを考えようと思います。
ありがとうございました～

お礼日時：2010/05/18 17:41

No.9 回答者： omico-b 回答日時： 2010/05/14 17:34

＃３です。

いろんなアイディアが集まってきましたね♪
考えていたら楽しくなってきてしまったので、再びお節介です^^

和食はあまり作り慣れていらっしゃらないようなので、和風路線はどうでしょうか？
ひじきをサラダに入れたり、豆腐ステーキに野菜のあんをかけたり、筍をバター醤油で炒めたり。
和の食材を洋風な調理法にして、和洋折衷な感じであれば作りやすいのではないでしょうか？
１～２品は本格的な和食（煮物とか？　茶碗蒸しとか？）にチャレンジして後は和風メニューであれば、
全体的に和のイメージになりそうですよね？

こういう悩みは楽しみでもありますから、いろいろ考えて楽しんでくださいね！

この回答へのお礼

二度目の回答を本当にありがとうございます。
ケーキ寿司は、私もとても気に入りましたので、
作ることに決めました～☆(っというか作りました)
omico-bさんがアドバイス頂いたよう、和食路線で・・と思い、
茶碗蒸しやその他を考えていたら・・・・・
「ごめん、会社の打ち上げが入った」っと言われ（汗、
結局、はりきって作っても彼はさすがにお腹いっぱいで食べれない↓っという自体に（汗

ケーキ寿司にロウソクを立ててお祝いをして、
あとは、お酒のつまみのような感じでオードブルを作って終わりましたぁ。
和食は来月遊びに行ったときに挑戦しようと思います。
ありがとうございましたぁ☆

お礼日時：2010/05/18 17:32

No.8 回答者： ayako31 回答日時： 2010/05/14 17:00

No.6です。

そっか～作るほうも大変ですね(^^)
読んだ感じだと洋食が多いように感じたので、鶏肉を使った煮物とか、和食なんかたまにはいいかもしれませんね。
いっそのこと、思いきって外食にするっていうのもいいかも。
全部予定をjyuna_haseさんが立てて、ご馳走してあげるとか。
で、次の日なんかに、お祝いのケーキを食べるなんてのもありかなと(*^^*)
いい誕生日になるといいですね。頑張って下さい(^^)v

この回答へのお礼

二度目のご回答を本当にありがとうございます。

確かに、お酒のおつまみ風に夕食をとることが多く、
普段洋食っぽい感じが多かったですので、
たまに和食を・・っていう思いはありますね。
外食は翌日の予定に既に考えていたんですよ～(笑)



週末、みなさまの回答を参考にさせてもらい行事は終わりました。
結果を最後の方のお礼に書きます。
ありがとうございました。

お礼日時：2010/05/18 17:28

No.7 回答者： photoiloveyou 回答日時： 2010/05/14 16:36

回答にならないかもしれませんが

好きな人が作ってくれるものならば何でも嬉しいと
私既婚男性はしみじみ思います。

ただ、お互い独身でのお付き合いですからね。

他の回答者様のご意見を参考にして
あの手この手でいかないと
マンネリ化は様々な意味で避けなければならないのかもしれません。
（結婚すれば夫婦共々、様々苦労も多いですし、
　本当「作ってくれたものがおいしい！」って単純に思えますから（笑））

でも、彼氏さんはなんでもおいしいって食べてくれるから素敵ですよ。
あんまりあれこれ悩まずに
ストレートに質問者様の気持ちを料理に託せば良いと思います！

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

なんでも嬉しいと思ってもらえることは、
とても幸せなことですよね～。
結婚してからと、独身のときとでは、違うんですね～～(笑)


週末、みなさまの回答を参考にさせてもらい行事は終わりました。
結果を最後の方のお礼に書きます。
ありがとうございました。

お礼日時：2010/05/18 17:24

No.6 回答者： ayako31 回答日時： 2010/05/14 15:53

彼の一番好きなものがいいと思うんですが…何でも好きなんですよね。

そういうのが一番困りますよね(笑)
作るものはちょっと置いておいて、小さいのでもいいから、ホールのケーキを買って、
ろうそくたてて、一緒に食べたときは嬉しそうでしたね。
あんまり役に立つような答えじゃなくて、すみません(^^;)

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

確かに彼が一番好きなものがいいんですが、
チーズやチキンが好きなので、
それは既に去年のクリスマスや誕生日等で作ってしまったんです。

好き嫌いがないので、何を作っても食べてくれるしラクなんですけどね。
先月、「最近食べたいものある？」って聞いたら、寿司　って答えられました。
さすがに握りを作るのは厳しい(笑)

去年は小さいホールケーキにロウソクをたてました。
彼も喜んでいましたが、洋菓子屋勤務なので微妙なんです(笑)

心がこもっていればいいというのもわかってるんですけど、
いつも以上に喜んでもらいたくて質問してみました。

ありがとうございます。

お礼日時：2010/05/14 16:24

No.5 回答者： love-r 回答日時： 2010/05/14 13:07

作ったものですが…

タケノコの煮物
カボチャの煮付け
筑前煮
とかです^^

今度はヒジキとかリンゴの煮物？を作る予定です！
和食は案外簡単ですよ^^
ぜひチャレンジをしてみてください♪

段々のケーキはリクエストなので頑張ります^^;
アップルパイとかすごいですね！
生地からとか難しそう…
頑張って下さい！

この回答へのお礼

メニューをありがとうございます。

和食といえばやっぱり煮物系ですよね。
そんなに難しくないですか？
だしや醤油の加減もあるので、
結構難しいのでは？っと思ったりしてました。

リクエストで２段ケーキですか！
リクエストいいですね。
私の場合、なんでもいいよ。何でも美味しいよって言われるので、
ラクですが張り合いはあまりないです(笑)

アップルパイは作ったことがないので、
今晩から生地づくりをするつもりです。
うまくいくかはわかりません(笑)

お礼日時：2010/05/14 13:42

No.4 回答者： ho_orz 回答日時： 2010/05/14 12:34

よく夕食作ってるという事は、普通の料理だといつもと代わり映えしないから感動も少ないだろうな。

だったら見た目派手な、いかにもパーティーです！といった料理を作ってみたらどうか？
他にも料理に旗を刺してみるとか。

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

そうなんです。
毎日作っているわけではないのですが、
2年間で月に数回作っているので、
だいたい私がどんなのを作るのか彼もわかっていると思います。

お祝い料理！的な派手なのがいいのですが、
それを具体的にどんなのがありますか？という質問でした・・。
具体的に・・っと書けば良かった(笑)

旗をさす・・といえばデコレーションで見た目重視で考えてみます。

ありがとうございます。

お礼日時：2010/05/14 13:38

No.2 回答者： middle_night 回答日時： 2010/05/14 11:49

こんにちは、割と料理はお上手で、お得意なんだなという印象をうけます。

彼に何をつくったらいいか…　なんて、悩みの中では一番素敵＆幸せな悩みですよね（笑）


男性視線からいうと、好きな女の子の、手料理は美味しく、何を出されても嬉しいです。

仮に美味しくなくても、それはそれでネタになるので、食事そのもは楽しかったりします。

なので、メニューを迷っているのであれば、ご自身が食べさせたいものをそのまま創るのがよろしいかと思います。


しかし…

もう結構手料理つくってるし、そろそろネタ切れで、新鮮味のあるものを作りづらくなっているのであれば…

でたトコ勝負で、「冷蔵庫の●●があったから今日は○○つくったね」。

みたいのが素晴らしいかと。

一人暮らしの男性は、
自分の手料理の不味さも知ってるし、かといって冷蔵庫の余りも処理しなくてはならない…

慢性的に悩まされます。

それを彼女が来て、素晴らしい料理に変えてくれるなんて…

恋人としての優しさに感動し、将来の頼もしさにつながると思います（笑）

冷蔵庫が空であれば、「今年は鮎が美味しいんだって」等良いなら、

季節素材をつかった料理などもグッドかと。

現代社会の一人暮らしは、素材の季節感に無関心になりがちですが、

そこをしっかり捉えてる彼女とか…　素敵です（笑）

まあｗ　参考になることは何も書いてませんが、

是非楽しく悩んでくださいｗ

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。
季節感のあるものって参考にさせて頂きます！
旬のものが一番その時期に美味しいものだと思います☆

冷蔵庫内のものを利用しての料理はよくしており、
野菜の○○があるから、あれを作ろうって感じで、
処理班状態ですが(笑)、今回はお祝いなので豪華な感じがいいかとぉ。

手料理は喜ばれるんだと回答を見て感じがんばろうっと思いました！
ありがとうございます。

お礼日時：2010/05/14 12:22

No.1 回答者： love-r 回答日時： 2010/05/14 11:48

参考になるか分かりませんが…

私の場合、和食が喜ばれました。
彼の体調を気遣ってのバランスを考えた和食です。

誕生日には頑張って、段々のホールケーキを作ろうと思ってます^^

この回答へのお礼

回答をありがとうございます。

和食ですか！
具体的にどんなメニューだったのか教えて頂けると嬉しいです。

和食は作れないわけではないのですが、
あまり挑戦したことがありません。
やはり難しい印象があるからですね。
でも、和食って新鮮かもしれませんね！

誕生日の段々のケーキは憧れですよね～(笑)
私は彼の好きなアップルパイを生地から挑戦する予定です。
(アップルパイを作ったことがないので・・挑戦なんです)

お礼日時：2010/05/14 12:00