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9月25日は「10円カレー」の日。カレーの辛さは甘口・辛口どちら派ですか?
東京・日比谷公園にあるレストラン「松本楼」が制定。1971(昭和46)年に焼失し、翌々年に再建、新装開店したのを記念して、この日はカレーを10円で提供。売上はすべてチャリティーとして寄付している。

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A 回答 (37件中1~10件)

甘口。


まろやかさがあってのカレーです。
辛いだけのはカレーじゃない。
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辛口+中辛。

別メーカーのものを混ぜて作ります。
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甘口

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店の方針や、遊び半分等で調理せずに、コクと、旨みと、手間と、職人の拘りと、手間が掛かっていれば。

どちらでも良い。
どちらにしても、辛かろうが、甘かろうがマズイ物には銭を出して喰いたくない。
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辛くなくちゃカレーじゃない!

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ちょっと前までは、普通レベルの辛口ルーにスパイスをきかせた「ちょいピり」が好みだったのだけれど、最近は、甘口に凝ってます。

しばらく「フルーティ系」に挑戦してみたい。
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甘口がいいです

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辛口が好きです。


が、メーカーによって味は異なるので、メーカーによっては中辛が美味しい。
でも、甘口は食べない。
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市販の中辛と辛口のルーを5:5の割合で作るカレーライスが一番好きで、甘口カレーも食べますが、辛口は、舌に激痛が走り苦手な味です。

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今は甘口

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