A 回答 (3件)
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No.2
- 回答日時:
賞味期限ですよね。
消費期限ではないですよね。賞味期限は、風味や味の保障されている期限で、消費期限はその日までに食べないと、劣化して食中毒などの危険が出てくるという保障の期限です。(だからといって炎天下などの悪条件に放置したら期限内でも悪くなりますが)
乾パンだったら、多少風味が落ちても半年1年は十分に食べられます。もったいないので、開けてみて味が悪ければ捨てればいいでしょう。
No.1
- 回答日時:
会社なんかでいざと言う時のために備蓄してある非常用食糧だと、賞味期限が切れそうになったとき、新しいのに買い換えて、古くなったやつを皆に配るということが、結構あるのではないかと思います。
防災訓練のタイミングにあわせて、非常用食糧の保存状況をチェックし、古くなっているのは買い替えている(いらなくなった古いやつは訓練参加者に配る)・・・ということではないでしょうか。
乾パンなら、多少古くても大丈夫だから、予算削減のためにも、賞味期限が切れてから買い換えるというのも、必ずしも悪いことではないかもしれません。
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