A 回答 (6件)
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No.3
- 回答日時:
食べ物は特に味の好みや夜店の雰囲気など、結構分かれていて難しいですよね。
サッポロビール。アサヒビール。キリンビールのジンギスカンセットの飲み放題などもありますが、どうしても大量仕入れの外国製品になってしまいます。
市内では観光客にだるまなどが人気のようですが、スタンダードなところでは松尾ジンギスカン「まつじん」のチェーン店がそこそこ満足を得られるかと思います。
焼肉屋とかジンギスカン店の換気装置はしっかりできてきてはいますが、昼食に食べてまたオフイスにもどるなどという場合は、紙エプロンはしても毛髪などにしみ込んだ匂いはなかなか抜けきれません。
貴方は観光に来られての利用のようで、そうしたこともあまり気にはならないかとは思いますが。
まつじんの札幌駅前店ビジネス街の真ん中の日本生命ビルB1にあります。
http://www.matsujin.net/mj_ekimae/ekimae.html
生で食べたいといっても前の方の回答にあるような状態ですし、オーストラリアなどからの輸入では、札幌よりオーストラリアに近い成田空港付近の店が新鮮?な気もしますが。
そんな中でお勧めしたいのが、あなたの希望に少し近い札幌市を見下ろす大倉山展望台(スキージャンプ台)のラムダイニングです。
はっきりと日本産、それも北海道産の肉とオーストラリアから輸入のメニューが分かれていて、価格も明瞭です。
行ったついでにぜひ展望台にも昇って見てください。
札幌市内では本日封切の「探偵はバーにいた2」の舞台にもなっていますし、ワールドカップで優勝のあのきゃしゃな体の高梨沙羅ちゃんが、よくもこんなところから滑り降りるものだと感心させられるはずです。
参考URL:http://okura.sapporo-dc.co.jp/
No.2
- 回答日時:
>生でも食べられる肉がある店だとなおうれしいです。
質問者さん、または、質問者さんの連れは、北海道人でしょうか?
北海道人じゃない場合、マトンに含まれる、ある特定の酵素を分解できる遺伝因子を持たない人が居るので、生に近い火の通りが甘いマトンを食べると、翌日辺りに下痢や腹痛を起こす場合があります。
生まれながらの北海道人なら、たいてい、この酵素を分解できる因子を持っているので、大丈夫なんですが。
十分に火を通せば酵素が破壊されて問題を起こさないですが、生に近い場合はご注意を。
酵素を分解できない人がメンバーに居ると、翌日1日の日程が丸潰れになるので、不安な場合は、ジンギスカンは「帰る前の日の晩御飯」にしましょう。
本州で企画開催される北海道ツアーも、ジンギスカンがあるビヤホールの利用は、最終日の夕食に設定してあるのが多いです。ツアーの前半で「ジンギスカンで当たる」と、ツアーがパーになっちゃいますから。
No.1
- 回答日時:
「ツキサップジンギスカンクラブ」
「羊飼いの店いただきます」
「ミウラバーベキュー」(ジンギスカン専門では無いが、遅い時間に行くと売り切れて食べられない、他所では食えないレベルの羊肉がメニューにある)
>生でも食べられる肉がある店だとなおうれしいです。
「いただきます」は、以前は「ラムのたたき」があったんだが、牛肉ユッケ事件に関連して厚生省の「生肉の提供はアカンよ」って言うお達しの所為で、メニューから消えてしまった。残念。
なお、ススキノにある「だるま」は、人気が出過ぎて、味も質も落ちたので、お勧め出来ない。
あと、取って置きの1店があるんだが、札幌から車で2時間くらいかかるので、今回は除外。
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