
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
分子式(とそれから分かる分子量)は必要ないと思います。
1000ppm=0.1%なので、
ソルビン酸0.1gを溶かして、100mlにメスアップすれば
0.1%(w/v)ソルビン酸を作れます。
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%BF%83%E5%BA%A6
http://ja.wikipedia.org/wiki/Ppm
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