No.10ベストアンサー
- 回答日時:
今は食べる機会が減りましたが「煮こごりがけご飯」です。
(^^)v母親が作る京風薄味の煮魚を食べた翌日、鍋の底に残った「煮こごり」を温かいご飯に乗せると溶けて旨味が広がります。
朝ごはんならこれとお味噌汁が有れば十分ですね。
回答ありがとうございます!
煮魚の煮こごりって、なんであんなにおいしいんでしょうね。私、煮魚の本体よりも煮汁の方が好きなんです(^_^;)
煮魚は母の担当ですが、母の煮魚はウマいです。その煮こごりは最高で。
熱々ご飯にのせると、とろ~っと溶けて…。食べたくなってきました!
No.12
- 回答日時:
はじめまして。
玉子かけご飯は私も好きですね。
私の場合、ちょっとありがちですが、ラ~メンの麺をよくかけます。
二十代のころに一度だけ調子に乗って日本酒をかけたことがありまして。
意地で完食しました。
教訓として、日本酒以外のお酒は多分無理だと思い知りました。
回答ありがとうございます!
玉子かけご飯、大好きなんです~!兵庫県の但東町にある「但熊」に車で1時間かけて行きます。
日本酒かけご飯ですか…
私にはちょっと無理かもしれません。他のお酒もキツいですね。日本酒のもとはお米ですが、ご飯にかけるのはやめておきます(^_^;)
No.11
- 回答日時:
牛肉を甘辛く煮付けた時の煮汁をご飯にかけて食べるのが好きです。
煮魚の煮汁でもいいですね。
ちょっと濃い目の甘辛さとご飯の組み合わせが好きです。
あとハンバーグを作った時に
フライパンに残った肉汁にウスターソースと砂糖とケチャップを足して
即席のハンバーグソースを作るのですが、
それもご飯にかけて食べるの好きなんです。
夏場は冷ややっこを食べた後の
「ちょっと水っぽくなった醤油+生姜+葱」もご飯にかけて食べちゃいます。
人には見せられない光景・・。
うなぎのたれをご飯にかけて食べるのも好き。
うなぎはなしでもいいです。
粉末のカップスープ(コーンスープとか)もはじめはちゃんと飲んでますが、
食事の最後になるとご飯にかけて食べたりします。
でも味噌汁をご飯にかけるのはなぜか好きじゃないんですよね。
・・なんだか私ってすごくお行儀悪くて貧乏くさい・・。
余談ですが、
炊きたてのアツアツご飯にバターを一かけら乗せて、
その上に醤油をたらして食べるのが子供の頃大好きでした。
これは母がよくやっていたので真似して。
回答ありがとうございます!
甘辛の煮汁が、汁かけご飯にはたまりません。うなぎのタレも大好きです。
バター醤油ご飯も実は好きです。でもバターって結構高くて。
カップスープならパンプキンが好きですね。ご飯にかけてチーズをのせて、レンジでチン。ドリア風でいただきます。
やっぱり貧乏くさいでしょうか?
ちなみにマヨネーズかけご飯も好きです。旦那様にも見せられません(^_^;)
No.9
- 回答日時:
黒ゴマ塩かけご飯。
黒ゴマをサッと炒って塩をパラパラと振ってそれをご飯にかけるだけ。
一人の時よくやります。
ネギやミョウガを細かく刻んだものをかけて食べる時もあります。
卵かけご飯やみそ汁かけご飯も好きで時々やります。味噌汁かけご飯に関しては、家族のいる時にでもやろうものなら、いい年して行儀悪い!といわれますが、美味しいんですよね。
回答ありがとうございます!
ごま塩もおいしいですが、ちゃんとゴマを炒ってかけるんですね。スゴい!
卵かけご飯もねこまんまも、おいしいんです。母には叱られますが、やめられません!
No.8
- 回答日時:
朝一に野菜ジュースを飲んで、
レンジでチンしたご飯(200gX3個…多いお(T ω T))に、
味の素と塩をかけて食べてますお(T ω T)
好きにも嫌いにも、冷蔵庫に他の食品がないから、しょうがない
ですお(T ω T)
好物は「玉子かけご飯」ですお(^ ω ^)
お(・ ω ・)
回答ありがとうございます!
味の素と塩ですか…
野菜ジュースがあったなら、ジュースとご飯でリゾット風にしてもおいしいですよ(^^)
コンソメか味の素を足すと更にヨシですお!
冷蔵庫の中身のが充実すると良いですね。まあ、給料日直前のうちの冷蔵庫も似たようなもんです。
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