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砂糖と塩についての化学的な違いを5個教えてください。

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砂糖と塩についての化学的な違いを5個教えてください。

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A 回答 (2件)

No.2

  • 回答者： gldfish
  • 回答日時：

分子構造が違う。

化学的な違いはそれが全てで、それ以上はありません。
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No.1

  • 回答者： doc_somday
  • 回答日時：

１.砂糖・蔗糖は有機物、塩・食塩・塩化ナトリウムは無機物。


２.砂糖の結晶は分子結晶、塩の結晶はイオン結晶。
３.砂糖は酸素と反応し水と二酸化炭素になる、塩は酸素と反応しない。
４.砂糖は熱濃硫酸と反応すると脱水されてグラファイトになる、食塩は熱濃硫酸と反応すると塩化水素を発生する。
５.砂糖の水溶液は電気を通さない、塩の水溶液は電気を通す。
６.砂糖は甘い、塩はしょっぱい。（笑）
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