レバーのワイン煮【スーパーで買った】ってご飯のおかずになるかな？

レバーのワイン煮【スーパーで買った】ってご飯のおかずになるかな？

質問者からの補足コメント

• 時雨煮？はいつも買うのですがワイン煮は初めてです
  どんな味なんでしょう

    補足日時：2022/11/16 15:44

No.4 回答者： akkuma 回答日時： 2022/11/16 15:53

味は　赤ワイン×しょうゆ×はちみつで煮るので　それ程変わらないのですが時雨煮よりもレバーの存在感が強いように思います。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2022/11/16 16:00

No.3 回答者： bimbohjijii 回答日時： 2022/11/16 15:21

レバーワイン煮は売ってるのを見たことないですが、総菜売り場に売っていたなら多分おかずになると思います。

レバーの煮物って普通、醤油、砂糖、料理酒、おろししょうが（か、刻みしょうが）で作りますが、その料理酒をワインに入れ替えたものだと思います。「ワイン煮」とすればちょっとハイカラなイメージが出て客が買ってくれるだろうという魂胆でしょう。味は料理酒を使ったものと大きく違わないと思います。

No.2 回答者： akkuma 回答日時： 2022/11/16 15:16

酒の肴

醤油（生姜で甘辛く）にならご飯のおかずになりますが　ワイン煮ならバケットとワインの時に合うと思います。

No.1 回答者： var 回答日時： 2022/11/16 15:16

さすがにごはんとは合わないでしょう。

　パンであれば合うと思います。