レシピ・食事

• こんにちは。 少々くだらない質問です。 これは人それぞれですが、私は目玉焼きにはいつも醤油をかけてい

  • 質問日時： 2019/03/21 22:59
  • 質問者：  学生でス。

こんにちは。 少々くだらない質問です。 これは人それぞれですが、私は目玉焼きにはいつも醤油をかけて...

• 皆さんは1食、食べる時どのくらい時間をかけて食べますか?

  • 質問日時： 2019/03/20 18:57
  • 質問者：  ɴ典子

皆さんは1食、食べる時どのくらい時間をかけて食べますか?

• ミネストローネを今度作るのですが、ローリエって入れた方がいいのでしょうか?

  • 質問日時： 2019/03/20 13:08
  • 質問者：  rrrroo0000

ミネストローネを今度作るのですが、ローリエって入れた方がいいのでしょうか?

• 舞茸と椎茸の香りを楽しめる調理法を教えてください

  • 質問日時： 2019/03/19 16:57
  • 質問者：  99776688

料理があまり得意でない男性です。 知り合いから高そうな舞茸と椎茸をもらいました。 料理が得意でない...

• ドリアの作り方なんですが、私が見たレシピでは味付けしないままの白ご飯に具をのせていました。 そのよう

  • 質問日時： 2019/03/19 11:16
  • 質問者：  かさかさちゃん

ドリアの作り方なんですが、私が見たレシピでは味付けしないままの白ご飯に具をのせていました。 そのよ...

• 料理する際の味見や分量

  • 質問日時： 2019/03/19 10:31
  • 質問者：  mccrn

しますか? よく彼氏が彼女に作ってもらう際に、彼女が料理下手だと味見や分量をレシピ通りにしてないと...

• この料理の名付け親になってください。

  • 質問日時： 2019/03/19 01:25
  • 質問者：  mina_kaminoko

ヒラメキに任せ即興で作ってみた節約料理ですが、名前が無いので何か美味しそうな名前を付けて下さいま...

• もう少しでお母さんの誕生日で、今年はプレゼントの代わりに晩ごはんを作ろうと思ってます。 ハンバーグと

  • 質問日時： 2019/03/18 23:35
  • 質問者：  rrrroo0000

もう少しでお母さんの誕生日で、今年はプレゼントの代わりに晩ごはんを作ろうと思ってます。 ハンバーグ...

• 写真を撮るだけでカロリー計算してくれるアプリがありますが,あの仕組みや精度はどうなっていますか

  • 質問日時： 2019/03/17 22:20
  • 質問者：  時をかける少年miu

写真を撮るだけでカロリー計算してくれるアプリがありますが,あの仕組みや精度はどうなっていますか?ア...

• 長ネギのみじん切りについてです。 斜めに切り込みを入れてねぎを上下ひっくり返して、また斜めに切り込み

  • 質問日時： 2019/03/16 20:21
  • 質問者：  mpmpmpd

長ネギのみじん切りについてです。 斜めに切り込みを入れてねぎを上下ひっくり返して、また斜めに切り込...

• 熱々カレーに冷たいご飯。

  • 質問日時： 2019/03/15 10:26
  • 質問者：  mina_kaminoko

我が家は何種ものカレーを作っては、その都度ご飯やら手作りナンなどで楽しんでますが、市販のルーを使...

• 毎日の献立 味の好み正反対家族

  • 質問日時： 2019/03/14 19:53
  • 質問者：  くそしたろか2

何使ってますか? 本見て作りますか? 本見ても美味しくないです 恥ずかしながら毎日ほとんど一品か二品で...

• アメリカ牛肉を買ったのですが 国産牛と違って匂います。 カレーとビーフシチューにしたのですが 堅くて

  • 質問日時： 2019/03/13 17:53
  • 質問者：  kintaママ

アメリカ牛肉を買ったのですが 国産牛と違って匂います。 カレーとビーフシチューにしたのですが 堅くて...

• 今日肉じゃがを作りはじめて醤油が少ししかない事に気付きました。 買いに行くのが面倒だったから麺つゆで

  • 質問日時： 2019/03/13 17:40
  • 質問者：  ねぼねこ

今日肉じゃがを作りはじめて醤油が少ししかない事に気付きました。 買いに行くのが面倒だったから麺つゆ...

• もやし、大根を使い切りたいです。 何か良いレシピありませんか?(;o;) ニラ、白菜も余ってます。

  • 質問日時： 2019/03/13 12:29
  • 質問者：  ゆうー。。

もやし、大根を使い切りたいです。 何か良いレシピありませんか?(;o;) ニラ、白菜も余ってます。

• カンタンで時短で安く済むおかず教えてください! 2歳の子供も食べれるようなやつがいいです(*^^*)

  • 質問日時： 2019/03/13 11:35
  • 質問者：  0616M

カンタンで時短で安く済むおかず教えてください! 2歳の子供も食べれるようなやつがいいです(*^^*)

• 今日の晩御飯ですけど、こういう感じで野菜メインなら沢山食べても太りませんかね? 野菜メインでも食べ過

  • 質問日時： 2019/03/12 18:20
  • 質問者：  ねぼねこ

今日の晩御飯ですけど、こういう感じで野菜メインなら沢山食べても太りませんかね? 野菜メインでも食べ...

• 手作りのアイスクリームを大量に作りたい

  • 質問日時： 2019/03/12 17:24
  • 質問者：  kusurinigai

タイトルの通りですが、レシピ本などには2〜3人分くらいの分量ばかりです。 そんなにしょっちゅう作れな...

• カレーライスの由来

  • 質問日時： 2019/03/12 15:22
  • 質問者：  ホリリュー

カレーをご飯とセットで食べるのが一般的なのはなぜですか?

• 料理をする先輩方!力を貸してください!! こんど彼氏の家にお邪魔して料理を作ろうと考えてます。 味噌

  • 質問日時： 2019/03/12 00:55
  • 質問者：  びゃーな

料理をする先輩方!力を貸してください!! こんど彼氏の家にお邪魔して料理を作ろうと考えてます。 味噌汁...

• 醤油麹を作って冷蔵庫で保存しているのですが、どのくらいの期間保存可能なのでしょうか?? 初めて作り、

  • 質問日時： 2019/03/11 21:13
  • 質問者：  saorin0924

醤油麹を作って冷蔵庫で保存しているのですが、どのくらいの期間保存可能なのでしょうか?? 初めて作り、...

• スーパーやデパートで売っている餅は何故柔らかくカビが生えない状態で(ある程度の)長期間常温保存が可能

  • 質問日時： 2019/03/11 13:48
  • 質問者：  jelly-g

スーパーやデパートで売っている餅は何故柔らかくカビが生えない状態で(ある程度の)長期間常温保存が可...

• 新宿さぼてんのとんかつ弁当の消費期限について

  • 質問日時： 2019/03/11 00:00
  • 質問者：  bupupi

新宿さぼてんのとんかつ弁当の消費期限はせいぜい何時間くらいだと思いますか。

• みなさん、たまご焼きの味付けには何を入れてますか?教えてください(๑˙-˙๑)

  • 質問日時： 2019/03/10 20:21
  • 質問者：  ancoron

みなさん、たまご焼きの味付けには何を入れてますか?教えてください(๑˙-˙๑)

• ビビンバ大好きなんですけど 同じ人いませんかっ

  • 質問日時： 2019/03/10 16:42
  • 質問者：  ゆーゆゆゆ12

ビビンバ大好きなんですけど 同じ人いませんかっ

• 好きな丼&おすすめ丼は?

  • 質問日時： 2019/03/10 14:06
  • 質問者：  ぐらい

みなさんの好きな丼(カツ丼、親子丼、中華丼などの定番でも何でも)やこれおすすめっていう丼ありますか?...

• ブリの照り焼きの漬け汁

  • 質問日時： 2019/03/10 13:00
  • 質問者：  irsr

ブリの照り焼きの漬け汁の基本は一番単純な覚え方として、 1醤油 2砂糖 3酒(もしくはみりん) 蒸気を同量...

• ここに書いてある、蒸らすってどうすればいいですか?

  • 質問日時： 2019/03/10 12:17
  • 質問者：  ニルノル

ここに書いてある、蒸らすってどうすればいいですか?

• 皆さんのお昼は、何ですか?俺は、ローソンの冷麺です。

  • 質問日時： 2019/03/09 12:56
  • 質問者：  NHK長崎

皆さんのお昼は、何ですか?俺は、ローソンの冷麺です。

• コールドスタートという料理法が良いみたいですけど、冷たいフライパンから徐々に熱くすると肉に付けた片栗

  • 質問日時： 2019/03/09 00:45
  • 質問者：  らんふんなん

コールドスタートという料理法が良いみたいですけど、冷たいフライパンから徐々に熱くすると肉に付けた...

• 夕食の献立を考えて、先取り不安をしてしまいます。例えば水曜にブリの照り焼きにしようと考えていても、水

  • 質問日時： 2019/03/08 17:28
  • 質問者：  やまもり食べたい

夕食の献立を考えて、先取り不安をしてしまいます。例えば水曜にブリの照り焼きにしようと考えていても...

• ジャンバラヤは好きですか❔

  • 質問日時： 2019/03/08 16:22
  • 質問者：  ダイキリ

ジャンバラヤは好きですか❔

• 蒲焼きと生姜焼きは同じ味ですか? 昼にさんまの蒲焼、夕に豚の生姜焼きだと味被ってますか?

  • 質問日時： 2019/03/08 15:43
  • 質問者：  やまもり食べたい

蒲焼きと生姜焼きは同じ味ですか? 昼にさんまの蒲焼、夕に豚の生姜焼きだと味被ってますか?

• 皆さんは料理は独学でどのように勉強されましたか?

  • 質問日時： 2019/03/08 11:45
  • 質問者：  ぐーぐるくぇっしょん

こんにちは、 皆さんは独学で料理の勉強はどのようにされてきましたか? 昨今ではやはりクックパッドはじ...

• ハンバーグを焼く時に表面が割れてきます。上手く作る方法を教えていただけないでしょうか?

  • 質問日時： 2019/03/05 21:36
  • 質問者：  食べる

ハンバーグを焼く時に表面が割れてきます。上手く作る方法を教えていただけないでしょうか?

• スープなしラーメン

  • 質問日時： 2019/03/04 21:11
  • 質問者：  maiflower

スープなしのラーメンっておいしいと思いますか?

• サザエたくさん貰いました ご飯もの つぼ焼き以外の 美味しいレシピ 教えてください

  • 質問日時： 2019/03/04 19:52
  • 質問者：  フレンチ

サザエたくさん貰いました ご飯もの つぼ焼き以外の 美味しいレシピ 教えてください

• 以下の食材を使ったレシピ教えてください 胸肉 豆腐 卵 白菜 キャベツ もやし 人参 じゃがいも

  • 質問日時： 2019/03/04 17:14
  • 質問者：  タコチュー

以下の食材を使ったレシピ教えてください 胸肉 豆腐 卵 白菜 キャベツ もやし 人参 じゃがいも

• 夕ご飯、おでんの時は、他におかずはいりますか? 必要ならどんなものがいいですか?

  • 質問日時： 2019/03/04 14:51
  • 質問者：  haru14541

夕ご飯、おでんの時は、他におかずはいりますか? 必要ならどんなものがいいですか?

• 旦那も私も野菜などはもやしとかキャベツとかしか食べれません!!好き嫌いが多すぎて晩ご飯が毎回同じパタ

  • 質問日時： 2019/03/03 15:10
  • 質問者：  0616M

旦那も私も野菜などはもやしとかキャベツとかしか食べれません!!好き嫌いが多すぎて晩ご飯が毎回同じパ...

• オリーブオイルはイタリアンのレシピによく出てきますが、料理の上からかけるのではなく火を通すならサラダ

  • 質問日時： 2019/03/03 11:34
  • 質問者：  みーにゃさま

オリーブオイルはイタリアンのレシピによく出てきますが、料理の上からかけるのではなく火を通すならサ...

• 塩、砂糖

  • 質問日時： 2019/03/02 23:01
  • 質問者：  malkun

料理に塩や砂糖は使いたくない人いますか。 当たり前のように入れてるけどまずくなると思いませんか。

• イタリア料理で、名前のわからないものがあって気になっています。 ジャガイモのあんかけのようなやつです

  • 質問日時： 2019/03/02 19:16
  • 質問者：  もなK

イタリア料理で、名前のわからないものがあって気になっています。 ジャガイモのあんかけのようなやつで...

• プチっと鍋の担々ゴマが1個しかなくて2人前つくりたいので他のプチっとのゴマ豆乳か寄せ鍋かみそかちゃん

  • 質問日時： 2019/03/02 14:02
  • 質問者：  あなかにたや

プチっと鍋の担々ゴマが1個しかなくて2人前つくりたいので他のプチっとのゴマ豆乳か寄せ鍋かみそかちゃ...

• 晩ご飯が、カレーのときは、他にどんなおかずがいいですか?

  • 質問日時： 2019/03/01 18:07
  • 質問者：  haru14541

晩ご飯が、カレーのときは、他にどんなおかずがいいですか?

• めんつゆの2倍濃縮

  • 質問日時： 2019/03/01 17:08
  • 質問者：  yukayuka0617

レシピにはめんつゆ3倍濃縮を大さじ2杯となってますが、 この場合2倍濃縮だと大さじ何杯入れればいいん...

• 好きな一品料理を教えて欲しいです。

  • 質問日時： 2019/03/01 11:56
  • 質問者：  NHK長崎

好きな一品料理を教えて欲しいです。

• 業務用のカレールーを頂きました。 しかし、野菜類はどうやって入れる? このまま煮つめる? など、作り

  • 質問日時： 2019/03/01 11:47
  • 質問者：  ルッチビビ

業務用のカレールーを頂きました。 しかし、野菜類はどうやって入れる? このまま煮つめる? など、作り方...

• 梅酢の代用品の作り方、売り場

  • 質問日時： 2019/03/01 07:36
  • 質問者：  hayashiex

にんにくの梅酢漬けを作りたいと思ってますが、梅酢がありません。 レシピも梅酢ありきのものが殆どで困...

• ゆで卵皆さんだいたい何分ぐらいやってますか?

  • 質問日時： 2019/02/28 14:07
  • 質問者：  アスポン

ゆで卵皆さんだいたい何分ぐらいやってますか?