食べ物・食材

健康を考えて食べ物や食材を選んでいる方多いのではないでしょうか。葉酸やビタミンCを多く含んだ食材を教えてほしい、この食品を長く保存できる方法が知りたい、この食材の美味しい食べ方を教えてほしい等こちらに投稿してみましょう。

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気になる

回答数

- 初心者です。今度キャンプで燻製を作ろうと思います。ちなみに温燻だけです。チーズ、ソーセージ、煮卵
  - 質問日時： 2018/06/23 00:48
  - 質問者： lambchops
初心者です。今度キャンプで燻製を作ろうと思います。ちなみに温燻だけです。チーズ、ソーセージ、煮...
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- 貝割れ菜、英語で
  - 質問日時： 2018/06/22 21:59
  - 質問者： KurumaTorajiro
例えば、「貝割れ菜、ください」、英語で何といえばいいのですか。貝割れ菜、だけでもいいですよ
締切済

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- サバの水煮
  - 質問日時： 2018/06/22 18:51
  - 質問者： hakobulu
ネットで安く売っているところ知りませんか。昔は100円以下であったような気がするのですが。
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- 過敏性腸症候群の人には、パンと牛乳が良くないと聞いたのですが本当でしょうか? 詳しい方、どうぞ教えて
  - 質問日時： 2018/06/22 18:14
  - 質問者： itoイト
過敏性腸症候群の人には、パンと牛乳が良くないと聞いたのですが本当でしょうか? 詳しい方、どうぞ教え...
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- 野菜炒め
  - 質問日時： 2018/06/22 09:23
  - 質問者：大きなドラミちゃん
野菜炒めを大量につくって時によって野菜を継ぎ足したりしながら五日間くらいになります毎日火を通して...
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- 美味しそうに見える?
  - 質問日時： 2018/06/22 01:33
  - 質問者：すしろーすしろー
美味しそうに見える?
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- パンにまつわる名言・格言を教えてください。よろしくお願いします。
  - 質問日時： 2018/06/22 01:25
  - 質問者： gsmsk
パンにまつわる名言・格言を教えてください。よろしくお願いします。
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- 食べ物でカロリーが高い食べ物とか、お菓子などは質量が軽いのすが何故、太るのでしょうか?食べた重さに比
  - 質問日時： 2018/06/21 15:26
  - 質問者： aaポップ
食べ物でカロリーが高い食べ物とか、お菓子などは質量が軽いのすが何故、太るのでしょうか?食べた重さに...
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- ごぼうが余っています。きんぴらごぼうと味噌汁には入れます。今日は肉じゃがです。炊き込みご飯にする
  - 質問日時： 2018/06/21 15:21
  - 質問者：ツライさん
ごぼうが余っています。きんぴらごぼうと味噌汁には入れます。今日は肉じゃがです。炊き込みご飯にす...
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- 最近朝食、昼食、夜食食べたいとは思いますがお弁当でもちょこっと食べたらすぐお腹いっぱいになります。
  - 質問日時： 2018/06/21 00:06
  - 質問者： 2001fuka
最近朝食、昼食、夜食食べたいとは思いますがお弁当でもちょこっと食べたらすぐお腹いっぱいになります...
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- アルフォートって安いんですか?
  - 質問日時： 2018/06/20 19:34
  - 質問者：西門総二郎
アルフォートって安いんですか?
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- ベーコンの消費期限について
  - 質問日時： 2018/06/20 18:46
  - 質問者： justinHeeHaa
6月18日の消費期限のベーコンが冷蔵庫にあるのですがもう処分しないとダメでしょうか? もし可能であれ...
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- 春大根保存方法を教えてください
  - 質問日時： 2018/06/20 11:00
  - 質問者：亀ちゃんの暮らし
春大根保存方法を教えてください
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- コヒー豆を粉砕して濾過しなくても飲めますか?
  - 質問日時： 2018/06/20 10:23
  - 質問者： study
コヒー豆を粉砕してから濾過せず、直接お湯を入れて、粉の沈んだ後でも飲めますか?
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- これって喰えるふんぶはふん?
  - 質問日時： 2018/06/19 23:59
  - 質問者： no_away
4年も持つんだふんぶはふん? てか既に2年経ってる気がふんぶはふんマーマレードかジャムだっけなふん...
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- 昼ごはんにスーパーで焼き鳥買ったのですが、買った時からすでに冷めていて、学校に電子レンジなくて冷めた
  - 質問日時： 2018/06/19 12:33
  - 質問者： koromoka1971
昼ごはんにスーパーで焼き鳥買ったのですが、買った時からすでに冷めていて、学校に電子レンジなくて冷...
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- 胡瓜の洗い方についてです。この間、父が胡瓜を洗剤で洗っているところを見てびっくりしてしまい、何も言え
  - 質問日時： 2018/06/19 12:15
  - 質問者：アグネッタ
胡瓜の洗い方についてです。この間、父が胡瓜を洗剤で洗っているところを見てびっくりしてしまい、何も...
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- 朝食を食べると必ず頭痛・眠気がします。食べないと調子がいいんですが、朝食は必ず食べないといけないんで
  - 質問日時： 2018/06/19 11:46
  - 質問者：匿名05426
朝食を食べると必ず頭痛・眠気がします。食べないと調子がいいんですが、朝食は必ず食べないといけない...
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- 6月18日は「おにぎりの日」。あなたが一番好きなおにりぎの具は何ですか?
  - 質問日時： 2018/06/18 10:03
  - 質問者：今日のお題_by教えてgoo
6月18日は「おにぎりの日」。あなたが一番好きなおにりぎの具は何ですか? (石川県鹿島郡鹿西町(ろくせい...
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- エゴマの食い方
  - 質問日時： 2018/06/18 07:39
  - 質問者： norakurotodoroki
荏胡麻からだにいいということで育てたが、どのようにして食べればいい?ご教授願います。
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- おにくと白米どっちが太りますか?
  - 質問日時： 2018/06/17 21:45
  - 質問者：ルーーク
おにくと白米どっちが太りますか?
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- 父が昼に鯖寿司を買ってきてくれたのですが、夕方の3時30分程までリビングの机に置いてありました。保存
  - 質問日時： 2018/06/17 18:14
  - 質問者： m_ou
父が昼に鯖寿司を買ってきてくれたのですが、夕方の3時30分程までリビングの机に置いてありました。保存...
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6
- しじみの保存方法
  - 質問日時： 2018/06/17 17:55
  - 質問者：おさむちゃん4
スーパーでしじみを購入しました。量が多いので、2回に分けて食べようと思っています。 (味噌汁にする...
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- 食材の漬け込み
  - 質問日時： 2018/06/17 16:56
  - 質問者： sunshine_1107
袋に入れてできるだけ空気を抜いて密封して漬け込む場合、たまに袋を上下ひっくり返して逆さまにしてお...
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- あなたのなんちゃって◯△を教えてください。
  - 質問日時： 2018/06/17 10:53
  - 質問者： mina_kaminoko
先日、こちらで夏の麺類の話題を出しましたが、その時の回答で、急に本格的な韓国冷麺が食べたくなりま...
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- これって通常のレモン汁の色ですか? 賞味期限が 2017/9/19っと書いてあってだいぶすぎてるので
  - 質問日時： 2018/06/16 17:34
  - 質問者：らゆんきう
これって通常のレモン汁の色ですか? 賞味期限が 2017/9/19っと書いてあってだいぶすぎてるのですが、レ...
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- 小麦粉の溶かし方
  - 質問日時： 2018/06/16 16:22
  - 質問者： bsdrvr
小麦粉に水を加えてドロドロ(やや固め)にするときどうしてもダマが残りうまくいかないです。この解決方...
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- WECK密閉保存をして開封後の取り扱いについて質問です。 WECKを購入予定ですが、自分のイメージし
  - 質問日時： 2018/06/16 12:17
  - 質問者： mos-mos10
WECK密閉保存をして開封後の取り扱いについて質問です。 WECKを購入予定ですが、自分のイメージしている...
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- 食パン買ったら一気にその枚数食べちゃうのわたしだけ?
  - 質問日時： 2018/06/16 09:23
  - 質問者：すしろーすしろー
食パン買ったら一気にその枚数食べちゃうのわたしだけ?
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- 中まで黒くなってトロトロになってきたバナナを食べても害は無いのでしょうか? 腐っているようで心配
  - 質問日時： 2018/06/16 07:37
  - 質問者： tetsuaki
中まで黒くなってトロトロになってきたバナナを食べても害は無いのでしょうか? 腐っているようで心配...
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6
- この時期の野菜で一番好きな野菜は何ですか?
  - 質問日時： 2018/06/15 13:03
  - 質問者：おしトピ編集部
この時期の野菜で一番好きな野菜は何ですか? おしトピ編集部から、みんなの疑問や雑談を質問します! -*-...
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- おいしい納豆と納豆の健康効果を教えて下さい
  - 質問日時： 2018/06/14 19:19
  - 質問者： ramunechunk
どういう訳か、納豆にハマっています。おかめ納豆の国産という納豆が、好きです! 皆さんが、美味しいと...
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6
- 私は、砂糖は液体甘味料を使っていますが、色々調べますと、体に良くない事が書かれています。カロリーゼ
  - 質問日時： 2018/06/14 18:57
  - 質問者： lucky-358
私は、砂糖は液体甘味料を使っていますが、色々調べますと、体に良くない事が書かれています。カロリー...
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- 少し鶏肉が生臭いのですが、唐揚げにしたくて… 辞めておいた方がいいですか(><)?
  - 質問日時： 2018/06/14 16:07
  - 質問者：かなななん。
少し鶏肉が生臭いのですが、唐揚げにしたくて… 辞めておいた方がいいですか(><)?
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8
- 新玉ねぎは普通の玉ねぎに比べて芯がほとんどないのでしょうか? 新玉ねぎは芯がどこまでかよくわからなく
  - 質問日時： 2018/06/14 13:45
  - 質問者： 5689655
新玉ねぎは普通の玉ねぎに比べて芯がほとんどないのでしょうか? 新玉ねぎは芯がどこまでかよくわからな...
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- これから一番楽しみたい食べ物は何ですか?
  - 質問日時： 2018/06/14 13:03
  - 質問者：おしトピ編集部
これから一番楽しみたい食べ物は何ですか? おしトピ編集部から、みんなの疑問や雑談を質問します! -*-*-...
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12
- いまさらなんですがトウモロコシは何分茹でればいいんですか?
  - 質問日時： 2018/06/14 12:52
  - 質問者：まわらやな
いまさらなんですがトウモロコシは何分茹でればいいんですか?
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2
- このカレーを見て、どう思いますか
  - 質問日時： 2018/06/14 10:05
  - 質問者：首都高速
このカレーを見て、どう思いますか
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- バナナの皮って食べれますか? 栄養ありますか?
  - 質問日時： 2018/06/13 19:42
  - 質問者：世古朱音
バナナの皮って食べれますか? 栄養ありますか?
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9
- 賞味期限が2ヶ月過ぎた粉のからし(未開封)があるんですが。キュウリを漬けたいと思うのですが2ヶ月
  - 質問日時： 2018/06/13 18:51
  - 質問者：うららカリブ
賞味期限が2ヶ月過ぎた粉のからし(未開封)があるんですが。キュウリを漬けたいと思うのですが2ヶ月す...
締切済

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- あなたの好きな缶詰を教えて!【教えて!gooウォッチ編集部からのお題】
  - 質問日時： 2018/06/13 15:40
  - 質問者：教えてgooウォッチ編集部
好きな缶詰と言えば、ツナ缶です。炒めてよし!和えてよし!添えてよし!マヨネーズとの愛称もバツグン♪ ...
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- 野菜混ぜご飯と普通のご飯、安くつくのは混ぜご飯?
  - 質問日時： 2018/06/13 13:52
  - 質問者：まーくんノ介
現在軽めのダイエットをしている者です。少しだけでも糖質を抑えようと、最近はご飯をかさ増しする目的...
締切済

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- いんげん豆、どうやって食べるのが好きですか?
  - 質問日時： 2018/06/13 13:50
  - 質問者： volume0303
いんげん豆、どうやって食べるのが好きですか?
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- 卵があんなに安いのはなぜ? そんなに鶏は卵を産むんですか?
  - 質問日時： 2018/06/13 13:33
  - 質問者： civ_id
卵があんなに安いのはなぜ? そんなに鶏は卵を産むんですか?
ベストアンサー

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6
- 初夏に食べたい旬なお魚料理を教えて!
  - 質問日時： 2018/06/13 13:03
  - 質問者：おしトピ編集部
初夏に食べたい旬なお魚料理を教えて! おしトピ編集部から、みんなの疑問や雑談を質問します! -*-*-*-*-...
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6
- ミツカンごまポン酢探してます売ってる場所わかるかた今したら教えてください。宜しくお願いします
  - 質問日時： 2018/06/13 09:31
  - 質問者：クラピカ
ミツカンごまポン酢探してます売ってる場所わかるかた今したら教えてください。宜しくお願いします
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- 捨てれる弁当箱の容器ってタッパーとかはダメですか?修学旅行に持っていくんですが、、
  - 質問日時： 2018/06/13 06:28
  - 質問者：ぬーむる
捨てれる弁当箱の容器ってタッパーとかはダメですか?修学旅行に持っていくんですが、、
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9
- 実家の味。結婚して実家を出て、レシピ本などをみたりクックパッドを参考に料理を作っている主婦です。
  - 質問日時： 2018/06/12 21:48
  - 質問者：あきいろうさぎ
実家の味。結婚して実家を出て、レシピ本などをみたりクックパッドを参考に料理を作っている主婦です。...
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- お惣菜などのアジフライって、骨までたべれるのでしょうか?
  - 質問日時： 2018/06/12 17:54
  - 質問者：ナナッぺ
お惣菜などのアジフライって、骨までたべれるのでしょうか?
締切済

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- 唐揚げやさんのプロパンガス料金についてですが 1日8時間営業で 25日間稼働とした場合大体
  - 質問日時： 2018/06/12 16:45
  - 質問者：たんとかすたむ
唐揚げやさんのプロパンガス料金についてですが 1日8時間営業で 25日間稼働とした場合大体基本料を...
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