レシピ・食事(10ページ目)

日々の献立に悩んでいる方多いのではないでしょうか。低糖質でヘルシーなダイエット中でも安心なレシピを知りたい、後もう一品ほしいがいい副菜が思いつかない、ハンバーグをふっくらさせたい等こちらに相談してみましょう。

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お酒のつまみになる料理を教えて下さい自宅に複数集まるのですが我が夫婦は2人ともお酒を飲まないので、

お酒のつまみになる料理を教えて下さい自宅に複数集まるのですが我が夫婦は2人ともお酒を飲まないので、つまみになるものが思いつきません。家族ぐるみで集まるので子供もいるので子供も食べれるものがいいなと思っています。全く飲まないので枝豆位しか思いつかないですアルコールは各自持参なので詳しく分かりませんがビール、チューハイ、日本酒だと思います何かあればおススメのつまみレシピ色々教えてください

質問日時: 2024/11/06 22:26 質問者: おみおみおーみん

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豚肉料理は、何が好きですか？

豚肉料理は、何が好きですか？

質問日時: 2024/11/06 16:14 質問者: e.e

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クリご飯美味しいですか？

クリご飯美味しいですか？

質問日時: 2024/11/06 11:43 質問者: trire

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晩秋の昨今、夜は冷える日も多くなってきました。そこでそろそろおでんを作ろうと思います。白だしに具は

晩秋の昨今、夜は冷える日も多くなってきました。そこでそろそろおでんを作ろうと思います。白だしに具は今安いかぶ、油揚げ、ゆで卵。一人暮らしなのでこんな感じでいいかなと。こんなおでんはどうでしょうか？

質問日時: 2024/11/06 00:01 質問者: 優柔不断子

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カレーに入れる具材を煮込む前に炒めるのは何故でしょうか。牛肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも共にです。

カレーに入れる具材を煮込む前に炒めるのは何故でしょうか。牛肉、玉ねぎ、人参、じゃがいも共にです。今日人生初カレーを作って疑問に思ったので聞いてみました！詳しい方回答宜しくお願いします。

質問日時: 2024/11/05 21:55 質問者: 思ったことを聞いてみよう

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カレーを作る時の、隠し味を教えて下さい。

カレーを作る時の、隠し味を教えて下さい。

質問日時: 2024/11/05 21:26 質問者: hana5687

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先日、テレビを見てたら毎日同じメニューを食べてるというアスリートがいました。

あなたが毎日同じメニューを食べないといけないとなったらどういうメニューにしますか？朝・昼・夕食の全部でもいいし、どれか一つだけでもいいです。栄養とかは無視でお願いします。

質問日時: 2024/11/05 20:48 質問者: ピクセル7

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ポップコーンの味付には、どのようなやり方がありますか。御存知の味付け方法を教えて下さい。あなたは

ポップコーンの味付には、どのようなやり方がありますか。御存知の味付け方法を教えて下さい。あなたは、何味のポップコーンがお好きですか。

質問日時: 2024/11/05 19:55 質問者: QRコードはこちら

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唐揚げにレモン絞ると怒りますか？

唐揚げにレモン絞ると怒りますか？

質問日時: 2024/11/04 19:19 質問者: trire

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料理は火を使うべき？流行りの炊飯器料理でも充分？私は面倒くさがりのズボラ女です。今までは一応火を

料理は火を使うべき？流行りの炊飯器料理でも充分？私は面倒くさがりのズボラ女です。今までは一応火を使った料理で何とか自炊してきました(面倒臭い時は惣菜買ったりもしてます) 今は彼氏と同棲中ですが、彼氏が出張(週1位は家に帰ってくる)で来年夏まではほぼ一人暮らし状態になります。そこで自分1人の為の料理だったらインスタで流行ってる炊飯器料理でも良いかなと思い料理専用の(1台で最大4つ料理できる)1万円くらいの炊飯器を買おうと思ったのですが、彼氏が戻ってくるまで火を使った料理で修行しておいた方がいいのかな〜とも考えています(/ _ ; ) 私の場合楽したら戻れなさそうです。彼氏が料理してくれる時は圧力鍋のものが多いです(炊飯器料理とほぼ同じ) もし皆さんの嫁or彼女の料理が毎日炊飯器で作ったものばかりより火を使った料理の方がいいですか？炊飯器料理(肉と野菜切って調味料を炊飯器に入れて電源入れるだけ)は手作りに入りませんか？又、実際炊飯器料理してる方の感想も知りたいです！よろしくお願いします。

質問日時: 2024/11/04 13:13 質問者: yukinokoo

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今、朝珈琲はアイスですか？ホットですか？私はアイスですね。

今、朝珈琲はアイスですか？ホットですか？私はアイスですね。

質問日時: 2024/11/04 05:34 質問者: ともこん

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とろけるチーズのステーキですが、これを上手にパンに乗せたかったのですがフライパンにくっつき、滑らずに

とろけるチーズのステーキですが、これを上手にパンに乗せたかったのですがフライパンにくっつき、滑らずにぐちゃぐちゃになります。目玉焼きは滑らせたり、箸で端っこを摘んだり出来るのですが、こんな柔らかいのはどうしたら良いですか？

質問日時: 2024/11/03 18:18 質問者: sistein

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ごっつぁんです！カレーを食べるならどこ！？ 1カレー屋 2専門店じゃないとこ 3本場に行く 4鍋で

ごっつぁんです！　カレーを食べるならどこ！？ 1カレー屋 2専門店じゃないとこ 3本場に行く 4鍋で煮て作る 5レトルト 6スパイスを育てるところから 7その他というのもこの時間にすき家に行ったらカレーを頼んでる人が多かったので何となく聞いたでゴワス。

質問日時: 2024/11/03 15:29 質問者: 特盛匿名

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手作りポン酢について。醤油、みりん、酒、鰹節、かぼすを入れて、こして、冷やして冷蔵庫へ… レシピ

手作りポン酢について。醤油、みりん、酒、鰹節、かぼすを入れて、こして、冷やして冷蔵庫へ… レシピによっては2〜3日や、 1年や、色々ですが、日持ちはどれぐらいなのでしょうか？保存容器が密封や、皿に入れてサランラップなど方法にもよるかもしれませんが、手作りポン酢や、ドレッシングしている方、教えてください。宜しくお願い致します。

質問日時: 2024/11/03 11:45 質問者: miN-Bum.

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例えば〇〇定食というのを食べるとして最後の一口はなんで締めますか？

１　ご飯２　おかず３　漬物４　味噌汁５　その他私は味噌汁か漬物ですね。よろしくお願いします。

質問日時: 2024/11/02 08:36 質問者: ピクセル7

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袋入り乾燥麺そのまま食べるの飽きました。水を切って混ぜ麺以外になるほどって思えるレシピはありますか？

袋入り乾燥麺そのまま食べるの飽きました。水を切って混ぜ麺以外になるほどって思えるレシピはありますか？

質問日時: 2024/11/01 20:56 質問者: クラフトマイン

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市販のチャーハンの素が鶏からスープの素みたいに味があまり美味しくないです炒飯の素が美味しくなるような

市販のチャーハンの素が鶏からスープの素みたいに味があまり美味しくないです炒飯の素が美味しくなるような方法ちょい足し調味料有りますか？

質問日時: 2024/11/01 17:15 質問者: クラフトマイン

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高級食パンを美味しく食べる方法、そのまま食べる焼くジャムをつける以外で何が有りますか？

高級食パンを美味しく食べる方法、そのまま食べる焼くジャムをつける以外で何が有りますか？

質問日時: 2024/11/01 17:12 質問者: クラフトマイン

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ラーメンにもやしを乗せたい時は、茹でますか？炒めますか？

ラーメンにもやしを乗せたい時は、茹でますか？炒めますか？

質問日時: 2024/10/31 08:07 質問者: モエコdayo

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白ごはんの美味しい食べ方はありますか？チャーハンあんかけご飯おにぎりオムライス卵かけご飯以外はありま

白ごはんの美味しい食べ方はありますか？チャーハンあんかけご飯おにぎりオムライス卵かけご飯以外はありますか？

質問日時: 2024/10/30 18:12 質問者: クラフトマイン

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北京タックの皮か、トルティーヤ買おうと思ってます。メインは白ごはんでトルティーヤだとご飯の上に上に乗

北京タックの皮か、トルティーヤ買おうと思ってます。メインは白ごはんでトルティーヤだとご飯の上に上に乗せて焼いたり味変にそのまま食べられたりします北京タックの皮はどうなんでしょうか？ライスペーパーと何が違いますか？

質問日時: 2024/10/30 17:53 質問者: クラフトマイン

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スパゲティを食べる1.2時間前に茹でておいたら麺は伸びますよね？食べる直前に茹でたほうが美味しい

スパゲティを食べる1.2時間前に茹でておいたら麺は伸びますよね？食べる直前に茹でたほうが美味しいですよね？

質問日時: 2024/10/30 16:03 質問者: シシシボーイ

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目玉焼き最近、目玉焼きを作ると、たくさん穴ができてしまいますガスコンロの火は1番弱くして焼いてい

目玉焼き最近、目玉焼きを作ると、たくさん穴ができてしまいますガスコンロの火は1番弱くして焼いているのですが、強すぎるようですガス屋さん呼ぶしかないでしょうか？

質問日時: 2024/10/30 11:17 質問者: Peepschan

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サラダとキーマカレーに副菜をつけるとしたら何を作りますか？

サラダとキーマカレーに副菜をつけるとしたら何を作りますか？

質問日時: 2024/10/29 23:23 質問者: まりるん16

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苦労して開発したレシピは他人に簡単には教えたくないの？例えば、ラーメン職人でも自分が苦労して開発し

苦労して開発したレシピは他人に簡単には教えたくないの？例えば、ラーメン職人でも自分が苦労して開発したスープの作り方は簡単には人に教えたり、ましてやインターネットなどで公開したくないらしいですがホンネはどうですか？

質問日時: 2024/10/29 19:09 質問者: journalist.

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とろろご飯か卵かけご飯、どっちが美味しいですか？

とろろご飯か卵かけご飯、どっちが美味しいですか？

質問日時: 2024/10/29 17:43 質問者: e.e

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里芋の煮っころがし作るんだけど、他は何作ればいい？

里芋の煮っころがし作るんだけど、他は何作ればいい？

質問日時: 2024/10/29 15:53 質問者: hiroyuki9

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沖漬けとは、イカやアジやキスなどを醤油に漬け込んだ料理です。キスの沖漬けを作りたいのですが、作り方

沖漬けとは、イカやアジやキスなどを醤油に漬け込んだ料理です。キスの沖漬けを作りたいのですが、作り方を教えてください。 8.18

質問日時: 2024/10/29 15:42 質問者: うーみーうー

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炊飯器でご飯炊く時美味しく炊ける方法を一種類じゃなくて冷たい水で吸水、氷を入れる、蜂蜜、酒、匂いを抑

炊飯器でご飯炊く時美味しく炊ける方法を一種類じゃなくて冷たい水で吸水、氷を入れる、蜂蜜、酒、匂いを抑える炊飯用炭など色んな種類を同時にやったら効果倍増してほいしくなりますか？炭など持ってないのでわかりません

質問日時: 2024/10/29 12:07 質問者: クラフトマイン

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ローストビーフの薔薇盛りをつくりたいのですが、ローリエ？やミニトマトなどの、野菜(彩り)も加えたほう

ローストビーフの薔薇盛りをつくりたいのですが、ローリエ？やミニトマトなどの、野菜(彩り)も加えたほうが良いでしょうか?? それとはじめてその盛り付け方をするので、なにかコツなどありましたら教えていただきたいです。。！やり方は大まかにユーチューブ観ながらやろうとおもってます!

質問日時: 2024/10/29 07:03 質問者: ごめんなさい123

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健康で美味しくて、ボリュームがあって、調理が簡単で、食材が安くて、かつ長持ちする料理ってありますか？

健康で美味しくて、ボリュームがあって、調理が簡単で、食材が安くて、かつ長持ちする料理ってありますか？あったら教えてください。最低限の調理器具（包丁orフライパンor鍋）を使う料理でお願いします。

質問日時: 2024/10/29 00:48 質問者: ---TATSUKI---

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白ごはんの美味しい食べ方はありますか？チャーハンあんかけご飯おにぎりオムライス以外はありますか？

白ごはんの美味しい食べ方はありますか？チャーハンあんかけご飯おにぎりオムライス以外はありますか？

質問日時: 2024/10/28 19:33 質問者: クラフトマイン

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プレーンヨーグルトにカルピスの原液をかけるとすごく美味しいのですが、他にもプレーンヨーグルトを美味し

プレーンヨーグルトにカルピスの原液をかけるとすごく美味しいのですが、他にもプレーンヨーグルトを美味しくさせる食べ方はありませんか?

質問日時: 2024/10/28 18:27 質問者: hana5687

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くだらない質問になりすみません。ふえるわかめ…いつも使うたび、分量がムズイです。これくらいかな？で

くだらない質問になりすみません。ふえるわかめ…いつも使うたび、分量がムズイです。これくらいかな？でも増え過ぎる。減らしたら少ないので少し足すとまた増え過ぎてしまい… あれ、何かコツありますでしょうか？うちは晩ご飯いつも味噌汁を作り、子供たちはシンプルなワカメスープも好きなのですが…毎回、増えたわかめはラップして冷蔵庫に入れてます。出来るなら1発で良い感じの量で作りたい。

質問日時: 2024/10/28 13:26 質問者: ととしろ

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お味噌汁の味付けの方法を教えてください

お味噌汁の味付けの方法を教えてください

質問日時: 2024/10/28 12:39 質問者: Clouds__00

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お弁当のご飯について熱をとってから詰めましょう、とありますが別容器などで米をひろげて冷ますのはわ

お弁当のご飯について熱をとってから詰めましょう、とありますが別容器などで米をひろげて冷ますのはわかりますが上に何もかぶせないのでしょうか？どのくらい冷ますのでしょうか？みなさんはどうしてますか？？

質問日時: 2024/10/27 21:22 質問者: jr2609

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オームライスで白飯はありですか？？？

オームライスで白飯はありですか？？？

質問日時: 2024/10/27 19:55 質問者: 堺太郎丸

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すごく前のことなんですが、吉野家だったか、すき家だったか、覚えてないのですが、牛すき鍋膳を、ぎゅ

すごく前のことなんですが、吉野家だったか、すき家だったか、覚えてないのですが、牛すき鍋膳を、ぎゅうすきではなく、もりすきと言い直されたことがあります。後で調べても、もりすきとはどうしても読めなくて、なんだったのかと、今でも不思議に思っています。どんな、勘違い、思い違い、いや、本当はそう読むとか、ご意見をお願いします。

質問日時: 2024/10/27 15:27 質問者: tax_sos

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来週のどこかでハロウィンパーティーを家族でしたいです！私はお菓子作りが大好きで、たくさんハロウィン

来週のどこかでハロウィンパーティーを家族でしたいです！私はお菓子作りが大好きで、たくさんハロウィンモチーフのお菓子作りたくてハロウィンパーティー的なのを家族でやりたいと思っています！今考えてるのは 18センチ型で作るブルーベリーパイマドレーヌ6個？（型が6個の仕様なのでうまくいけば）クッキーカップケーキ6個？です！母に一緒に夕飯も作ってよと言われたのですがお菓子で結構な量なので、夕飯はお菓子を楽しめるぐらいのお腹の割合になる元にしたいのですが、普段料理はあまり興味がなくて何がいいかわからないです汗何か少しお腹が満たされるくらいのおすすめの夕飯って何かありますか？よければ回答お願いいたします！

質問日時: 2024/10/27 01:06 質問者: Annver_s

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スパゲッティとカレールーがあります。他の食材入れても良いのでおすすめのレシピありますか？

スパゲッティとカレールーがあります。他の食材入れても良いのでおすすめのレシピありますか？

質問日時: 2024/10/26 23:31 質問者: クラフトマイン

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レシピを教えてください

手元にあるのはハム、食パン六枚切り、マヨネーズ、ケチャップ、バター。使える機材はトースター、電子レンジ、耐熱容器。いつもはバター塗ってハム乗せたりするだけなので何かほかにあれば教えてほしいです。

質問日時: 2024/10/26 19:38 質問者: たかはし22

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白ごはんとスパゲッティ、乾燥長いラーメン、牡蠣醤油、すき焼きのタレ、ドリアソース、薄力粉、お好み焼き

白ごはんとスパゲッティ、乾燥長いラーメン、牡蠣醤油、すき焼きのタレ、ドリアソース、薄力粉、お好み焼きソースがあったら何を作りますか？

質問日時: 2024/10/26 08:09 質問者: クラフトマイン

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赤だしって飲まないという人が回りに多いのですが、

みなさんも飲みませんか？私は寿司には赤だしの方が合うと思うのですが？（なので味噌汁しかない寿司屋はちょっと敬遠します。）

質問日時: 2024/10/25 18:55 質問者: ピクセル7

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ベトナム語や地名が分かる方、教えてください

本場の北と中部のベトナム料理のユーチューブチャンネルを探しています。ベトナム語や地理が分らないので、上手く探せません。色々さがしましたが、ほとんどが南部の方がやられてるチャンネル、日本在住ベトナム人も南部出身ばかりで本も本も基本、ホーチミン紹介ですね。チャンネルさえ紹介してもらえれば、調味料の翻訳くらいはできるので作れるのですけど。

質問日時: 2024/10/25 05:10 質問者: ruu46

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夕食をパンだけで済ませることがありますか？

もちろん、おかずはあります。それとハンバーガーやピザも含みます。要は夕食でご飯を食べないということです。

質問日時: 2024/10/24 12:30 質問者: ピクセル7

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ミキサーでジュースを作るのに、アップルマンゴーを使った、レシピをいくつか、教えてください？

ミキサーでジュースを作るのに、アップルマンゴーを使った、レシピをいくつか、教えてください？

質問日時: 2024/10/24 10:40 質問者: e.e

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コンビニで購入した、レンジチンしたらいいだけの砂肝、若干生臭く感じて、、酒で少し煮、生姜にんにくす

コンビニで購入した、レンジチンしたらいいだけの砂肝、若干生臭く感じて、、酒で少し煮、生姜にんにくすりおろし、焼き鳥タレで炒めたら、マシになるでしょうか？？

質問日時: 2024/10/24 07:41 質問者: 優愛里

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ライスカレーの呼び方

「カレーライスとライスカレーはどう違うのか同じなのか」という古典的とも思える疑問は別としても、あなたはこの頃「ライスカレー」と言いますか、聞きますか。「ライスカレー」と聞いてどう思いますか。

質問日時: 2024/10/23 19:10 質問者: 玄人乙

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カレーライスの食べ方

チャーハン・ドライカレーというのは初めから「色のついたライス(焼きめし」という感じですよね。そこで思ったのですが、見た目が同じと云うことでカレーライスも上にかけたカレー汁を下のライスと一緒に完全にかき混ぜたうえで食べたら、ライス全体にカレーが行き渡るから、味が十分に行き渡ると思ったのですが、そういう形にした上で食べると、周囲に見ている人がいた場合、その人から「まずげ(まずく見える）」といわれたことあるのですが、ということはそういう論法でかき混ぜてしまったとしても、邪道でしょうか。つまり少しずつかき混ぜるのが正しい作法ということですか。

質問日時: 2024/10/23 18:23 質問者: kamiyamasora

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サツマイモをレンジで温めたら中身がスカスカでカチカチになりました。なぜ？？？まず洗ってキッチンペー

サツマイモをレンジで温めたら中身がスカスカでカチカチになりました。なぜ？？？まず洗ってキッチンペーパーで包み濡らしてラップで巻いてレンジで5分。途中でボンっと音がしてラップが破れ、5分後に見たらキッチンペーパーは乾いていて、お芋に竹ひごが刺さらない。カチカチで割ってみたら写真の状態です。何がダメだったのでしょうか？

質問日時: 2024/10/23 12:10 質問者: sistein

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