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コーンフリーのてんぷら
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- 投稿日時：2002/04/02 18:09
- 困り度：
私が、小学生だったころコーンフリーという葉っぱのてんぷらを食べたら
とってもおいしかった記憶があります。
母に「てんぷらするから小さい葉っぱを採っていらっしゃい」と言われ
庭に隅に生えていたのを採ってきてよく食べました。
あれから３０年ほど忘れていましたが、不意に思い出して食べたくなり
いろいろと探してみましたが、見つかりません。
どなたか、苗を売っているところか、ご自宅で持っている方で分けて
もらえる方を教えてください。お願いします。
回答(2件)
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No.2ベストアンサー20pt
「コーンフリー」だとなかなか探せないですね。
正しくは「コンフリー」です。もしくは「ヒレハリソウ」ですね。ハーブショップで苗を通販しているところで扱っています。
下記は「コーンフリー 苗」で検索した結果の一部です。
http://www.naturapath.net/NewFiles/herbnae.html
http://www.herb-harmony.com/shoppinglist2.html
http://www.kofucci.or.jp/youki/naerist.htm
http://www.jade.dti.ne.jp/~hinoharu/shop.htm
この回答へのお礼
早速ありがとうございます。名前が違っていては検索できませんねぇ。
ごれから見てきます。
No.1ベストアンサー10pt
私も昔食べてました（食べさせられた）。
美味しかった記憶は無いけども・・・
名前がちょっと違う、コンフリーだったと思います。
コンフリーで検索するとたくさん出てきますよ。
健康食品としてはかなり有名だと思います。
うちでは近所の人に一本もらって、地面に挿しておいたら勝手に増えていましたけど。
http://www6.plala.or.jp/hmmk/herb/pic/comfrey.htm
この回答へのお礼
早速ありがとうございます。名前が違っていては検索できませんねぇ。
ごれから見てきます
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