初心者なので教えてください。
今年、暖かくなったら家族でキャンプデビューの予定です(デイキャンプでBBQの経験はあります)。
初心者にも関わらず2泊で予約しました。
初日の夜はBBQの予定ですが、2日目の夜はカレーにするか焼きそばにするか迷ってます。
ユニフレームのファイアグリルを持っているので、
これを活用してカレーなり、焼きそばを作りたいです。
カレーの場合、炭を薪に変えて、網の上に家庭用の鍋を乗せてカレーを作れますか?(カセットコンロでご飯を炊く予定)。
鍋は取っ手が取り外し出来るティファール鍋を使う予定です。
焼きそばの場合は100円均一で売ってるアルミ製の焼きそばプレートを網の上に乗せれば簡単に出来そうだと思ってるのですが、
その場合、炭?薪?どちらが適してるのでしょうか?
そもそも、ファイアグリルを上記のような使い方は可能でしょうか?
他にアイデア、アドバイスあれば是非お願いします。
No.2ベストアンサー
- 回答日時:
ティファール鍋はもったいない キャンプ用鍋か 安い鍋を買いましょう 小さいのでよければ 100均鍋でも十分です。
理想は 鍋の取っ手が無く 吊り下げるような半円の金属のつるつき鍋です トングなので吊り下げて下ろすや 皮手袋で持てます
燃料は マキは炎と煙が出ます 火加減調整が難しく 焦がす恐れあり
慣れない人には 炭の方が良いでしょう
炭は 備長炭は、火力が強すぎます。
安い炭を炊きつけに使い オガ炭と言う四角い筒の様な おがくずを固めて作った炭が良いでしょう 安価で 火持ち良く 火力も使い易いです。着火剤も用意してくださいね
>焼きそば用100円均一で売ってるアルミ製の焼きそばプレート
これ良く解かりませんが アルミは、空焚きすると解けます。
かき混ぜるにも アルミプレートが軽いと プレート自体が動いてしまわないか?
厚みのある鉄板のバーベーキュー用プレートが 一番良いと思います
カセットコンロですが ガスボンベがホームセンターで売っている様な
安いガスは 寒い場所では気化せず 火が付きません
暖房された室内なら使えますが・・・
寒い冬場に外で使うなら ユニフレームの高い方のガスが良いですよ
皆さん火が付かず これで 泣きます。
回答ありがとうございました。
丁寧に教えて頂いてとても嬉しいです!
ラッキーなことに実家から南部鉄の鉄板を譲ってもらえたので、
それを使って2日目は焼きそば&鉄板焼きにチャレンジしたいと思います。
炭とガスボンベの件、とても参考になりました。
ありがとうございました。
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